광둥 소시지 뽀자이밥의 일반적인 관행?
< /p>
광둥 소시지 뽀자이밥 < /p>
원료: 쌀, 광식 소시지, 유채, 계란, 맛이 매우 신선하고 생펌핑, 굴 소스, 설탕, 냉수, 참기름. < /p>
방법 단계: < /p>
1 단계, 쌀 침지 30 분. < /p>
2 단계 식물성 기름 1 큰술을 섞어 골고루 섞는다. < /p>
3 단계, 모래솥 내벽에 얇은 기름을 한 겹 칠하고 쌀을 붓고 적당량의 맑은 물을 넣고 큰 불을 넣고 끓여 약한 불로 10 분 정도 끓인다. < /p>
4 단계, 광둥 소시지 슬라이스. < /p>
5 단계, 유채 세척 대기. < /p>
6 단계, 밥이 벌집이 될 때까지 삶았다. < /p>
7 단계, 소시지를 깔고 5 분 정도 끓인다. < /p>
8 단계, 조림 과정에서 뚝배기를 돌려서 뚝배기 4 벽을 가열하면 누룽지가 생긴다. < /p>
9 단계, 뜨거운 물에 약간의 소금, 기름 몇 방울을 넣고 유채를 넣어 역수를 건져 준비한다. < /p>
10, 5 분 후에 뚜껑을 열고 중간에 계란 하나를 넣고 작은 불을 덮고 약 5 분 동안 끓인다. 불을 끄고 뚜껑을 열지 않고 10 분 동안 계속 뜸을 들이세요. < /p>
11 단계, 그릇에 생펌핑, 맛이 매우 신선하고, 굴 소스, 설탕, 냉수, 설탕을 넣고 골고루 섞어서 즙을 준비한다. < /p>
12 단계, 뚜껑을 엽니다. 잘 조절된 양념을 뿌려서 유채를 넣으면 된다. < /p>
단계 13, 최종 품목 < /p>
단계 14, 최종 품목 < /p>
단계 15, 최종 품목 < /p >