성분: 고구마 팬, 배추

재료: 마늘

첫 번째 단계: 고구마 가루를 담그다. 고구마 팬들은 끓는 물에 10 분 담갔다.

칼로 양배추를 채 썰다

배추는 브로콜리처럼 한 덩어리인데 맑은 물로 씻을 수 있나요?

양배추를 씻는 올바른 방법은 소금물에 담그는 것이다. 맑은 물에 소금 65,438+0T 스푼을 넣고 양배추실을 65,438+00 분 동안 담그세요. 소금물은 양배추 표면에 남아 있는 농약을 제거할 수 있다. 65,438+00 분 후에 배추실을 맑은 물로 씻어주세요.

두 번째는 베이킹 소다로 씻고, 베이킹 소다는 배추 표면의 농약 성분을 녹인 다음 5 분, 5 분 후에 흐르는 물로 깨끗이 씻어낸다.

브로콜리는 깨끗이 씻은 후 물기를 빼서 준비한다.

마늘 조각

2 단계: 제작 시작. 냄비에 뜨거운 기름을 넣다. 기름이 뜨거울 때 마늘을 넣고 향을 볶는다. 마늘이 향을 낸 후 두반장 한 숟가락을 넣는다. 매운 음식을 좋아한다면 말린 고추 세그먼트를 몇 개 넣어도 된다. ) 붉은 기름을 볶다. 붉은 기름을 볶은 후 깨끗이 씻은 배추실을 넣는다.

큰 불을 피워 빠르게 볶고, 약 1 분 정도 볶고, 불린 팬을 넣고 빨리 볶는다.

양념 시작: 간장 한 숟가락, 닭고기 양념, 설탕 반 숟가락, 튀김 2 분, 요리하기 전에 식물성 기름 몇 방울을 넣고 반찬을 밝게 한 다음 상에 올린다.

맛있고 간단한 지방 감소 가정 요리가 준비되었습니다. 식재료는 매우 평범하여 몇 분만에 만들 수 있다. 게으른 사람에게 특히 적합하다. 좋아하면 시도해 볼 수 있어요.

두 번째 요리: 목이버섯볶음미나리, 목이버섯버섯, 이중향, 에피타이져, 가정상요리.

재료: 셀러리, 검은 곰팡이 (조기 침지)

성분: 파, 생강, 마늘, 붉은 고추, 말린 붉은 고추,

첫 번째 단계: 셀러리를 깨끗이 씻어라. 셀러리 대신 셀러리를 사용하는 것이 좋다. 셀러리 맛이 더 향기롭고 셀러리 잎이 제거되어 얼굴이 더 좋아 보이기 때문이다. 지금은 샐러리 잎의 영양이 줄기보다 높아서 잎을 가지 않는 것은 괜찮지만 볶아 먹으면 좋지 않다는 것을 지적한다. 잎을 제거합시다.

고수를 깨끗이 씻어 토막으로 썰다.

반색의 붉은 고추는 씨를 제거한 후 길게 자른다.

잘 불린 목이버섯은 깨끗이 씻어서 건수분 예비를 조절한다.

파 한 토막을 동그라미로 썰다.

생강 한 조각

말린 붉은 고추를 하나 더 준비하다.

2 단계: 만들기 시작: 냄비에 물을 끓여 끓인 후 샐러리를 데운 지 40 초, 40 초 후에 찬물을 건져낸다.

그런 다음 목이버섯을 넣고 데친 후 20 초, 20 초 후에 건져내고, 찬물을 다시 한 번, 20 초 후에 건져낸다.

제작 시작: 냄비에 기름을 데우고, 기름이 뜨거울 때 생강, 파, 마늘, 말린 고추를 넣고, 향이 풀리면 셀러리, 목이버섯, 고추를 넣는다.

적당량의 굴 소스를 넣고 볶아 굴 소스를 녹이고,

조미료 시작: 적당량의 소금, 약간의 닭고기 양념, 설탕 한 숟가락 싱싱, 후춧가루 약간 맛을 내고, 큰 불로 녹인 양념을 볶는다.

마지막으로 참기름을 붓고 반찬을 밝게 하고 볶아서 골고루 볶으면 먹을 수 있다.

이 맛있는 검은 목이버섯샐러리볶음이 완성되었습니다. 방법은 간단하지만 맛은 할인하지 않는다. 지방 감량에 매우 적합한 사람과 게으른 사람.

요약하면 다음과 같습니다.

1. 이것은 매우 간단한 두 가지 가정요리이자 지방 감소 요리입니다. 그들은 저지방, 저칼로리로 지방 감량자들에게 적합하다.

2. 배추 세척 방법 (예: 소금물에 담가 매형 세척) 에 유의하면 채소에 남아 있는 농약을 제거할 수 있으며, 모든 채소는 이 두 가지 방법으로 씻을 수 있다.