장 유 드라이 레드와 장 유 솔루션 버나드 차이
장유건홍과 장유해백나는 모두 장유그룹이 생산한 와인 제품으로, 주요 차이점은 산지, 양조 공예, 식감이다.
1. 산지가 다르다
장유 드라이 레드는 중국 와인 생산지 중 하나인 산둥, 장유 해바나는 중국의 또 다른 유명한 와인 생산지인 간쑤 장랑에서 생산된다.
양조 과정이 다릅니다
장유홍은 늦게 익은 붉은 포도 품종을 위주로 고법 조주공예로 양조하여 만든 것이다. 장유해백나는 전통적인 수공공예와 당대 과학기술 수단을 융합하여 단일 품종의 포도로 양조했다.
3. 식감이 다르다
장유 드라이 레드는 부드럽고 둥글며 향기가 풍부하며 과일향과 오크향의 맛이 난다. 장유해백나는 식감이 더욱 충만하고 과일향과 향신료의 맛이 있어 입구 뒤의 느낌이 더욱 부드럽고 오래도록 기억에 남는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
요약하자면 모두 장유그룹의 제품이지만 산지, 양조 공예, 식감이 다르기 때문에 장유건홍과 장유해백나는 약간의 차이가 있다.