광시의 수도 남녕에 왔을 때, 배가 꼬르륵 울린다면, 가장 먼저 떠오르는 자연은 남녕만의 독특한 간식이다. 그것은 현지의 특색인 친구 가루를 가장 잘 표현한다.

내가 국수집에 올 때마다 나는 항상 내가 가장 좋아하는 친구 가루를 달라고 시끄럽게 떠든다. 스승이 냄비를 데우고, 냄비에 기름 한 숟가락을 넣은 후, 짙은 연기가 뿜어져 나오는 것을 보고, 스승은 마늘, 콩, 고추, 산순과 같은 조미료를 솥에 뿌려 볶은 후, 솥 옆에서 새콤한 냄새가 풍겼다. 두 번 볶은 후 육수 한 숟가락을 넣는다. 국이 끓자 쌀가루가 쏟아져 들어왔다. 곧 군침이 도는 친구 한 그릇이 솥에서 나왔다.

푸르른 파꽃, 검고 밝은 콩콩, 선홍색 고추, 황산의 죽순은 옛 친구 가루를 색향으로 장식했다. 보기만 해도 군침이 도네요. 나는 젓가락을 잡고 조심스럽게 먹는 것을 참을 수 없었다. 뜨거운 수프와 조미료가 함께 내 입으로 빨려 들어갔다. 갑자기 맛있는 처트니 수프가 내 입에서 내 위로 흘러내렸다. 정말 점점 더 먹고 싶게 한다. 만약 네가 그것을 자세히 맛보면, 너는 그것의 팬을 얻을 수 있을 것이다. 매우 질기다! 맛있어요! 먹고 나면 뒷맛이 무궁무진하고, 입술치아는 향을 남기고, 먹으면 먹고 싶다. 나는 먹고 나서 소리쳤다. 만약 네가 남녕에 왔지만 남녕의 특색을 지닌 맛있는 옛 친구 가루를 먹지 않았다면, 너는 헛되이 왔구나!

유니크한 남녕풍 간식은 오랜 친구 가루에 있습니다. 오랜 친구 가루를 한 번만 먹어보면, 절대 기억에 남는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 친구명언) 너의 기억 속에는 반드시 남녕의 흔적을 깊이 새길 것이다.-친구 가루!