서주 사람들은 쌀가루를 어느 정도까지 좋아합니까? 어떤 쌀가루 가게라도 맛이 그럭저럭 괜찮은 한 삼키기가 어렵지 않아 큰돈을 벌 수 있다. 쌀국수는 아침이나 점심이 될 수 있고, 저녁 식사에는 쌀국수 한 그릇이면 충분하다. 서주 쌀가루와 남방 쌀가루는 여전히 차이가 있다. 가장 고전적인 서주 쌀가루는 겨자 마늘 다진 고기인 것 같다. 5 원 한 그릇이면 경제적이다. 서주에는 전문 쌀국수 브랜드까지 있는데, 거리에는 셀 수 없이 많은 가맹점과 이름 모를 가게들이 있습니다. 집집마다 맛이 다르다.

식품

음식 칼로리: 680.2 (칼로리)

조미료

돼지 다리 고기 500 그램

현두판 2 큰술

1

냄비에 기름을 넣고 쪽파를 까맣게 튀겨 건져내다.

2

현두판, 6 월 두반장, 카레 덩어리, 작은 불을 넣고 잘 볶는다.

셋；삼；3

다진 고기를 붓고, 물을 튀기고, 간장과 양념주를 넣는다. 큰불은 끓인 물을 끓이고, 거품을 버리고, 할로겐 봉지에 넣고, 작은 불은 40 분간 끓인다.

사

소금, 큰불, 즙, 닭고기, 냄비.

다섯；오；5

조리 된 고기 소스는 3 일 동안 플라스틱 랩에 보관할 수 있습니다. 미트소스를 만들 때 메추리알이나 계란을 넣을 수 있습니다.

여섯；육

골두탕이 끓었다. 쌀가루를 물에 넣고 8 분간 끓인다 (마른 쌀가루, 담그지 말고 모두 자신의 선택에 따라 시간을 잡는다). 삶은 쌀가루를 찬물로 깨끗이 씻어서 물기를 빼줍니다.

일곱

모든 반찬: 고수마늘, 짠채, 익은 목이버섯, 생토마토 조각. 표준!

여덟；팔

쌀가루는 뼈탕을 버무려 미트소스와 모든 반찬을 넣고 골고루 섞으면 먹을 수 있다. 섞은 후 수프 한 그릇은 모두 장색이어서 더욱 매력적이다!

끝

주의할 사항

비율은 매우 중요합니다. 사용하는 카레 블록은 웨이터 카레 블록입니다. 이 미트소스는 맵지 않다. 매운 것을 먹고 싶으면 고추기름을 넣어야 한다. 서주의 쌀국수 가게에는 테이블 위에 식초 한 병과 고추기름 한 그릇이 있습니다. 어떤 여자들은 공짜 고추처럼 (사실 정말 돈이 필요 없다), 고추기름 반 그릇이 나를 난처하게 한다. 그리고 그는 입을 오므리며 쌀가루를 먹으려면 고추와 비명을 지르는 식초가 필요하다고 말했다. 현두반장과 두반장의 비율은 2: 1 입니다. 네 번째 단계는 색상을 보고 그림 6 의 깊이에 가깝습니다.