생강파 꽃게를 볶는 방법은 다음과 같다:

재료/보조재: 꽃게, 생강, 파, 마늘, 생가루, 간장, 양념주, 소금, 설탕.

1. 먼저 게를 처리하고 칫솔/작은 브러시로 게 껍데기를 씻고, 뱃속의 삼각형 뚜껑을 벗기고 게 껍질을 벗기고 흰 볼을 제거합니다.

2. 게집게를 떼어내고 칼등으로 게집게를 깨서 게마다 반 2 회 잘라서 4 조각으로 썰어 맛을 내기 편하다.

3, 재료 준비, 생강 슬라이스, 마늘 컷 끝, 양파 컷 세그먼트. 간장, 양념주, 설탕, 소금, 생가루를 작은 그릇에 붓고 잘 섞은 후 준비한다.

4. 솥에 기름을 넣고 데우고 생강과 마늘을 넣어 향을 낸다.

5. 잘게 썬 게를 붓고, 불을 돌려 볶고, 잘 섞은 양념을 넣고 잘 볶는다. 적당량의 물을 붓고 중간 불을 돌려 솥뚜껑을 덮고 5 분 정도 끓이면 됩니다.