가이드: 디저트는 여성과 어린이 노인들이 좋아하는 식품으로 투자가 적고 조작이 간단하고 이윤이 높기 때문에 투자자들에게 좋은 선택이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언) 그렇다면 경영자는 디저트 가게를 열기 전에 어떤 문제에 특별한주의를 기울여야 합니까?

디저트 가게 개설 시 주의사항 1. 상점 위치 선택

상업경영 과정에서 첫 번째 관건은 점포 위치 선택이고, 최고의 인기를 모을 수 있는 점포 위치를 선택하는 것은 상업활동 성공의 전제조건이다. 그래서, 무엇을 위해? 상업화? 운영경험이 부족한 디저트 기업에게는 문점 선정이 더욱 중요하다.

디저트 가게 개설 시 주의사항 2. 상품관리

상품 관리는 점포 운영에서 매우 중요한 업무로, 점포의 각 부분의 베이킹 제품이 과학적이고 완전하여 판매량을 극대화하기 위한 것이다.

디저트 가게를 여는 주의사항 3. 가격관리

단품점의 상업화 과정에서 형성된 독점가격체계와 기존 배송가격체계의 조화관리는 단품점 경영에 직면한 도전 중 하나가 될 것이다. 둘 다 겹침에 직면해 독점 네트워크의 가치를 부각시키기 위해서는 특수성이 필요하다.

디저트 가게를 여는 주의사항 4. 물류 및 배송

효율적이고 과학적인 물류 배송 시스템은 연쇄 상업 성공의 기본 보증이다. 베이킹 기업의 경우 물류 배송 시스템은 두 가지 기본 목적을 충족해야 합니다. 하나는 독점 상업망의 정상적인 공급입니다. 둘째, 원래 분배 시스템과의 조정.

디저트 가게 개설 시 주의사항 5, 구매 관리 안내

구매는 디저트 가게와 고객 사이의 유대로, 디저트 가게가 고객을 직접 대면하는 이미지 대표다. 그들은 고객의 흥미를 설명하고, 고객의 의구심을 해결하고, 판매를 성공적으로 이끌었다. 한 무리의 고품질 구매가 점포 운영의 지속적인 수익을 실현하는 관건이지만, 구매 자체는 매우 깊은 학문이며, 한 무리의 고품질 구매는 찾기 어렵다. 따라서 디저트 가게 경영에서 구매 관리의 관건은 두 가지 측면에 있다. 하나는 구매인의 선발, 훈련, 과학적 사용이다. 둘째, 구매 안내 기술을 지속적으로 업데이트하고 개선하는 것이다.

디저트 가게를 여는 주의사항. 프로모션 관리

홍보란 케이크 가게가 미디어 광고, 인사 판매, 공적 관계 등을 이용해 단계적으로 기세를 올리고 판매를 자극하고 브랜드를 만드는 활동을 말한다. 이런 행사의 관리를 판촉 관리라고 하는데, 단점 경영에는 인기를 모으고, 사람을 끌어들이고, 매출을 늘리고, 경쟁자에 대항하고, 시장 점유율을 높일 가치가 있다.

디저트 가게 개설 주의사항 7. 상점 관리

점포 관리에는 점포 상품 관리, 가격 관리, 구매 관리 등 점포 운영의 모든 작업이 포함되며, 그 중요성은 자명하다. 이 밖에도 문점 관리에는 문점 안전 관리, 위생 관리, 계산관리, 서비스 관리 등 세심하고 중요하지 않은 업무와 절차가 너무 많이 관련되어 있다. 바로 이러한 미묘한 임무와 절차의 장기적 견지와 축적이 단품점의 강력한 시장 경쟁력을 창출하고 현대 단말기 매장과 경쟁할 수 있는 새로운 경로를 형성할 수 있는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 희망명언) (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 희망명언)

디저트 가게를 열기 전에 주의해야 할 이 7 가지 항목은 매우 중요하며, 디저트 가게의 성패를 결정한다. 따라서 디저트 가게 경영자는 이러한 방면에 더 많은 주의를 기울여 점포 관리와 마케팅 지식을 높여야 한다.

디저트 가게를 여는 것이 얼마나 비쌉니까? 쿠키 가게를 하나 개업하는데, 신선한 음식은 현대인들이 가장 좋아하는 음식이다. 투자가 높지 않고, 조작이 간단하고, 점유 면적이 작아 소규모 경영자에게 매우 적합하다. 당신의 케이크와 디저트가 신선하고 맛이 독특하며 가격이 여러분의 신뢰를 얻을 수 있다면, 모든 업종의 소비자들을 쉽게 끌어들일 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

시뮬레이션 시나리오 (약 10 평방 미터의 작은 가게를 예로 들자)

자산 개시: 9 만 5000 원 정도.

디저트 가게를 여는 설비 투자?

1 .. 집세 5000 원

2. 외관장식은 2,000 원 정도 됩니다 (점두 인테리어와 등상자 포함).

3. 약 65438 원 +0.500 원 진열대와 판매표에 넣는다.

4. 직원 (직원 2 명) 통일의류는 500 원이 필요합니다.

6000 원 정도 됩니다. 5. 기계설비 * * 투자: 80,000 원. 초기 구매: 밀가루, 크림 등 원료.

디저트 가게를 여는 경제적 이익 추정

이런 작은 케이크 가게가 정상 궤도에 오른 후 관련 전문가의 평가에 따르면 월평균 2 1000 원입니다. * * * 한 달에 2 1000 원에 이를 수 있습니다.

월지출: 14033 원. 임대료: * * 위치는 인구 밀집 주거 지역, 동네 상가, 어린이 근처 지역 (예: 유치원이나 놀이터) 5000 원 정도입니다.

약 5,000 위안의 임금: 10 평짜리 가게는 1 개 케이크 사부님, 화물비용은 약 30% 입니다. 종업원 1, 월급 2000 원입니다.

월 비용은 약 65438 위안 +0333 위안 * * 6967 위안, 수력 및 기타 잡비: 700 위안 장비 감가 상각비: 5 년으로 계산됩니다. 투자는 대략 1 년 정도면 회수할 수 있다.

디저트 가게를 여는 데는 약 1 년이 걸리며, 매년 많은 돈을 벌 수 있습니다. 좋은 프로젝트라고 할 수 있습니다.

케이크 가게를 여는 방법? 케이크 가게를 여는 데 얼마의 비용이 듭니까? 베이킹 산업은 매력적인 산업이다. 놀라워요? 업계에서는 케이크가 지금처럼 미친 적이 한 번도 없었고, 시장의 갑작스러운 열기는 예상치 못한 일이었다. (윌리엄 셰익스피어, 템페스트, 케이크, 케이크, 케이크, 케이크, 케이크, 케이크, 케이크) 그럼 케이크 가게는 어떻게 열까요? 케이크 가게를 여는 데 얼마의 비용이 듭니까? 많은 창업자들이 모두 알고 싶어 하는데, 오늘 내가 너를 데리고 가서 알아보겠다!

케이크 가게를 여는 방법? 케이크 가게를 여는 전망 분석;

케이크 가게를 여는 데 얼마예요? 전망은 어때요? 2008 년 중국의 연평균 소비량은 음식 구조가 비슷한 아시아 태평양 국가보다 수십 배 낮아 시장 전망에 너무 많은 상상력 공간을 남겼다. 많은 멘토들은 중국의 베이킹 시장이 이제 막 시작되었고, 또 30 년의 봄이 있을 것이라고 주장한다! 요 몇 년간의 시장 성과도 스승의 체면을 세워 주었다. 매년 각 성의 시장 용량이 거의 30% 증가했고, 서부의 많은 낙후된 지역은 50% 까지 증가하였다. 현재 베이킹 산업은 아직 녹림 시대에 처해 있으며, 아직 중국에서 전체 시장을 주도할 수 있는 브랜드는 없다. 각 성시에서 가장 영향력 있는 브랜드라도 시장 점유율은 3% 미만이다.

현재 베이징과 상하이의 브랜드에 약간의 경쟁이 있는 것 외에 다른 지역 시장의 브랜드는 단말기 판매의 경쟁 압력을 느끼지 못하고 있다. 케이크 가게를 여는 데 얼마의 비용이 듭니까? 베이킹 시장 브랜드의 주류는 무엇입니까? 안녕, 난 괜찮아, 잘 지냈어? 정세. 독동의 상점과 공장도 많나요? 오두막 케이크 가게? 매우 촉촉한 생활을 하고 있다.

가맹점은 큰 상업적 우세를 가지고 있다. 가장 큰 장점은 본사의 브랜드 효과와 경험을 빌릴 수 있다는 것이다. 경영 과정에서 시행착오를 많이 줄일 수 있고, 따라야 할 장이 있다.

케이크 가게를 여는 데 얼마의 비용이 듭니까? 자산 개시: 9 만 5000 원 정도.

장비 투자:

1 .. 집세 5000 원

2. 외관장식은 2,000 원 정도 됩니다 (점두 인테리어와 등상자 포함).

3. 약 65438 원 +0.500 원 진열대와 판매표에 넣는다.

4. 직원 (직원 2 명) 통일의류는 500 원이 필요합니다.

5. 기계설비 최대 투입: 8 만원

첫 구매: 밀가루, 크림 등 원료, 6,000 원 정도.

케이크 가게를 여는 데 얼마의 비용이 듭니까? 경제적 이익 추정

월매출 (평균): 265,438+0,000 원에 따르면 이런 작은 빵집은 정상 궤도에 오른 후 월매출이 265,438+0,000 원에 달할 것으로 전문가들은 평가했다.

월지출: 14033 원 임대료: 가장 좋은 위치는 인구 밀집 주택지, 지역사회상가, 어린이 근처 지역 (예: 유치원이나 놀이터), 5000 원 정도입니다.

상품 비용은 약 30%, 임금은 약 5,000 위안입니다. 10 평방 미터의 작은 가게에는 1 케이크 사부 1 종업원, 월급 2000 원이 필요합니다.

수력 및 기타 잡비: 700 위안 장비 감가 상각: 5 년 계산, 월 1333 위안.

월이익: 6967 원 정도. 이 추산에 따르면 1 년 정도면 투자를 회수할 수 있다.

케이크 가게를 여는 데 얼마의 비용이 듭니까? 위험 및 제약 분석:

만약 당신의 케이크 가게가 당신이 있는 거리나 동네 첫 집이 아니라면, 당신은 더 많은 돈과 물력과 수를 써서 고객을 끌어들여야 합니다. 고객이 그들의 일관된 입맛을 바꾸기가 어렵기 때문입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

케이크 가게의 투자는 크지만, 주로 네가 열고 싶은 케이크 가게의 위치, 크기, 등급에 달려 있다!

일반적으로 임대료와 인테리어는 고려하지 않고 30 ~ 50 평짜리 점포는 오븐, 반죽기, 깨우기 상자, 냉장고, 믹서, 작업대 등 설비 투입을 포함해 약 2 만 4 천 원이 필요하다. 1-30000 원 정도; 구운 접시, 각종 금형, 공구 등 도구는 3 천 원 정도가 필요합니다. 선반, 전시장에는 5 천 원 정도가 필요합니다. 남은 원자재, 영업허가증을 취급하는 유동자금 등. 모두 5,000 원 정도입니다. 조금 더 큰 점포는 면적이 80 평방미터 안팎이고 투자는 3 만 ~ 6 만원 정도이며, 위에서 언급한 추가 투자 외에 주체투자도 증가하고 인테리어비용도 늘어난다.

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