나의 고향은 간쑤 () 성 룽난 () 시, 북서부, 간쑤 () 성 동남부, 진바산 () 구, 동부는 산시 (), 남통 (), 쓰촨 진룡열쇠, 바촉 인후? 。 롱난은 간숙성에서 장강수계에 속하는 유일한 아열대 기후지역으로, 일명? 강남에 오르다? 。 롱난은 역사가 유구하여 진나라 민족과 진 문화의 발상지이다. 진나라 최초의 묘지 진서호 묘지는 예현 대보즈산에 위치해 있다. 롱난은 중국 한약재와 올리브의 주요 산지 중 하나이다.

감자를 저다

감자만두는 간쑤 () 성 롱난 () 시 무도구 () 의 유명한 간식 중의 하나이다. 감자는 쪄서 익힌 감자를 껍질을 벗기고 으깬 감자의 나무통에 넣고 망치로 으깨서 끈적한 감자진흙으로 만든다. 먹을 때 나무 삽으로 한 그릇을 떠서 취향에 따라 식초나 백김치를 붓고 마늘, 파, 기름매운, 부추 등을 넣는다. 식감은 부드럽고, 향기롭고, 풍미가 독특하여 사람들의 사랑을 받는다.

조미료 밀가루 페이스트

면차는 롱난시 강현의 특색 있는 간식으로, 주전자차라고도 한다. 그것은 찻주전자로 만들어졌고 찻주전자는 반드시 도자기여야 한다. 면차가 독특한가요? 3 층? 형식은 주로 면차의 조미료로 3 층으로 나눌 수 있어야 한다는 뜻이다. 가장 좋은 양념은 기름 찌꺼기와 마늘 묘목이 위에 떠 있고 계란과 호두면이 중간에 떠 있고 두부와 감자가 아래에 가라앉는 것이다.

콩전분 젤리

냉분은 롱난시 단창하닷 가게의 특색 있는 간식이다. 그것은 메밀과 콩으로 만든 것이다. 홍군 냉분은 시원하고 영롱하며 먹을 때 각종 조미료를 섞어서 더위를 식힐 수 있다.

냄비 헬멧

곽황은 롱난성 서부의 특색 있는 간식인으로, 체원이 둥글고, 입이 척이고, 두께가 8? 10cm, 무게 5kg. 만들 때 밀가루의 정제된 밀가루를 재어 밀가루를 누르고 약한 불로 얕은 솥에서 굽는다. 그것은 줄곧 향기로운 냄새가 나고, 먹기에 바삭하며, 외출이 편리하고, 장기간 집에 있는 것으로 유명하다. 그것은 독특한 풍미식품일 뿐만 아니라 친척과 친구들에게 주는 선물이다.

콩꽃과 콩국수

콩꽃과 콩가루는 룽난시 문현 벽구 사계절 모두 어울리는 특색 있는 간식이다. 그들은 영양이 풍부하고, 질감이 하얗고, 양념이 신경을 쓰고, 매콤하고 맛있다.

우면보보

보보 유면은 수남의 특색 있는 간식이자 위를 기르는 잡곡 분식이다. 유면의 영양가가 매우 높아서 칼슘 인 철 리보플라빈이 많이 함유되어 있다. 정교하게 만들고, 식성이 강하고, 배고픔과 추위에 견디며, 영양이 풍부하다. 찌를 때는 불의 정도에 주의해야 한다. 만약 불이 익지 않으면 먹으면 모래 질감이 생길 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 많이 찌면 일어설 수 없고, 먹을 때 근육이 없고, 식감도 떨어진다.

뜨거운 쌀국수

뜨거운 반죽은 Longnan 시 Lixian 의 특별한 간식입니다. 시원하고 매콤해서 이현에서 가장 특색 있는 한족 간식 중의 하나이다. 그것은 반죽과 글루텐을 쪄서 소금, 후추, 식초 등의 조미료로 섞고 제철 채소를 넣어 만든 맛있는 음식이다. 이현의 뜨거운 쌀국수는 맛있고 매워서 국수의 힘줄은 각종 사람들에게 적합하다.

아홉 그릇의 세 줄

아홉 그릇의 세 줄의 요리는 남휘현의 특색 있는 음식으로 맛이 아주 좋다.