여주는 어떻게 먹습니까?

간단한 비빔밥 하나 가르쳐 드릴게요: 원료: 여주 500g, 익은 식물성 기름 9g, 간장 10g, 두반장 20g, 정염 2g, 고추사 25g, 마늘 5g. 방법: 1. 여주를 반으로 썰어 깨끗이 씻은 후 넓은 1 cm 의 막대로 썰어 끓는 물에 데워 찬물에 담가 건져 물기를 조절한다. [미식가 거리] 2. 여주는 고추와 정염뇌를 넣는다. 이후 수분을 조절한 후 찬물에 담가 제거한다. 간장, 두반장, 마늘, 익은 기름을 넣고 잘 섞는다. 간단합니까?