어떤 브랜드의 술이 좋습니까?
L, 컵에 l/3 을 붓고 흔들리지 말고 직접 냄새를 맡아 당시의 느낌과 향기의 전체적인 인상을 기록하세요. 너는 이런 술을 좋아하니? 이것도 첫 번째 느낌이다.
2. 술향이 방출되는 정도는 어떻습니까? 술향이나 진하거나 싱겁거나 조금밖에 없다. 우리는 와인의 향기를 개방이나 폐쇄가 아니라 매우 개방적이라고 부른다.
3. 당신은 어떤 향기를 맡았습니까? 어떤 타입에 속합니까? 꽃 향기? 과일맛? 아니면 다른 거요?
4. 너의 컵을 흔들어라. 여성의 경우 시계 방향으로 회전합니다. 남자는 시계 반대 방향으로 돌아가세요. 상황에 따라 해장 시간과 컵 흔들기 시간을 판단한다. 이때, 처음 세 걸음 동안 네가 무엇을 했는지 비교해 보아라. 너는 이 꽃다발을 좋아하니?
5. 시식: 와인 세 모금을 삼키다. 정규적인 시음행사라면, 직접 술을 뱉어라. 와인이 혀에 남긴 메시지를 느껴보세요. 술맛이 사라졌어요? 아직도 혀에 있어? 꽃다발은 얼마나 오래 지속 되었습니까? 색깔이 밝으면 맑고 투명하다. 평가할 때 가산점이 필요하다. 단계 1, 2, 3 에서 얻은 결과와 4 단계에서 얻은 결과를 비교해 보면 와인 향기의 변화가 커질수록 복잡할수록 와인에 대한 긍정이다. 예를 들어 술향이 더 진하고 다른 집의 향기가 난다. 냄새를 맡으면 술향이 더 매력적이라고 느껴져서 향기 부분에 가산점을 더할 수 있다.
호주 노란 꼬리 캥거루 샤도 네 이랑 화이트 와인
맛:
아이스 후 마시기에 적합하고, 아이스 후 식감이 더 좋습니다! 샤르도네 화이트 와인은 바닐라와 코코넛 맛이 나는 맛있는 화이트 와인으로 부드러운 스모키 여미와 매끄러운 식감이 있어 맛있다.