바텐더가 자주 사용하는 도구는 무엇입니까?
술잔은 음료를 담는 용기로 손님들이 직접 사용한다. 일반 평면 유리, 조각 유리 및 크리스탈 유리가 있습니다. 각 컵은 등급에 따라 여러 가지 스타일이 있다. 술잔의 용량은 이전에 온스 (OZ) 로 계산했는데 지금은 밀리리터 (ml), 1 oz = 28 ml 로 계산됩니다. 술잔의 주요 종류는 엽총이다. 그 용량 규격은 일반적으로 56 ml 로 각종 독주에 쓰인다. 순수 (얼음 없음) (브랜디 제외) 를 마실 때만 사용한다. 고전 유리 (oldfashionedorrockglass). 용량 사양은 보통 224 ~ 280 ml 로 아이스 위스키가 들어간 술을 많이 마시는 데 사용되며 일부 칵테일도 이 컵을 사용한다. 주스 컵. 용량 사양은 보통 168 ml 로 각종 쥬스를 마실 때 사용한다. 높은 유리. 용량 사양은 일반적으로 224 ml 로 특정 칵테일이나 혼합음료에 사용되며, 때로는 골컵은 주스에 쓰인다. 콜린스컵. 용량 사양은 일반적으로 280 ml 로 탄산음료, 각종 탄산음료, 생수 등 각종 독주와 소프트 드링크, 그리고 특정 칵테일 (예: 각종 긴 음료) 에 쓰인다.
샴페인. 용량 사양은 일반적으로 126 ml 로 샴페인과 일부 칵테일을 마시는 데 사용됩니다. 튤립 샴페인 한 잔. 용량 사양은 126 ml 이며 샴페인만 마시는 데 사용됩니다. Brandysnifter 입니다. 용량 사양은 224 ~ 336 ml 로 브랜디를 마실 때 사용한다. 물컵. 용량 규격은 280 ml 로 얼음물과 일반 탄산음료를 마실 때 사용한다. 맥주 잔 (빌슨 맥주). 용량 사양은 280 ml 로 식당에서 맥주를 마시는 데 쓰인다. 술집에서 여자들은 이 컵으로 맥주를 자주 마신다. 빌무그. 생맥주는 보통 술집에서 사용한다. 칵테일 잔. 용량 사양은 98 ml 로 칵테일을 준비하고 칵테일을 마시는 데 사용됩니다.