마오타이미우 블루베리 양조 아세요? 일반 블루베리 와인과는 어떤 차이가 있나요?
블루베리주는 보통 블루베리를 원료로 하여 분쇄, 압착, 여과, 항온 저온 발효 등의 공예를 거쳐 만든다. 블루베리가 포도주로 발효된 후 영양성분이 손실되지 않을 뿐만 아니라 안토시아닌, 셀레늄, 아미노산, 비타민, 칼슘, 인, 철, 아연 등 영양성분이 풍부해 인체에 더 쉽게 흡수되고 일반 블루베리 과일, 블루베리 주스보다 더 매력적이며' 액체 금',' 경구' 이라고 불린다
중국어 이름
블루베리
주요 원자재
블루베리, 물
방부제가 들어 있나요?
아니
주요 영양 성분
안토시아닌, 펙틴, 초산화물 타화효소, 총산과 유기산, 자단치, 페놀산
주요 식용 효능
미용, 다이어트, 눈 보호, 항산화, 자유기 제거, 인체 면역력 강화, 노화 지연, 암과 심장병 예방, 심뇌혈관 질환 강화, 혈전 형성과 동맥경화 방지, 혈당 조절.
빠른
항행
효능 양조의 역사적 기원에 대한 인정과 합의
영양소?
블루베리
블루베리 술의 주요 원료는 블루베리 과일이다. 14 종 블루베리 과일에 대한 분석에 따르면 블루베리 생과당 안토시아닌 함량이 163 밀리그램, 단백질 400-700 밀리그램, 지방 500-600 밀리그램, 탄수화물/KLOC-로 나타났다.
미량 원소도 높다. 신선한 과일 그램당 칼슘 220-920 마이크로그램, 인 98-274 마이크로그램, 마그네슘 1 14-249 마이크로그램, 아연 2./Kloc-;
블루베리가 포도주로 발효된 후 일반 블루베리와 블루베리 주스보다 식감이 더 매력적일 뿐만 아니라 안토시아닌, 셀레늄, 아미노산, 비타민, 칼슘, 인, 철, 아연 등 영양성분이 풍부해 인체에 흡수되기 쉽다.
그 중 안토시아닌의 함량은 사과의 50 배, 포도의 30 배이다. 게다가 블루베리 펙틴이 타고난 초강력 항산화 능력까지 더해져 블루베리 술은 유럽에서' 인간 생활에 세 번째 비약' 을 가져오는 신기한 제품으로 꼽힌다.