절인 마늘 콩나물은 신선하고 바삭하고 식욕을 돋우고 밥을 내는 것이 매우 맛있다. 절인 마늘 콩나물은 오래 보존하고 싶다. 신선한 마늘 콩나물을 선택하고, 마늘 콩나물은 물기를 말리고, 양념은 마늘콩나물을 통과하지 않고, 절일 때 소주를 조금 넣는 등 절인 마늘콩나물이 바삭하고 맛있고 오래 보존해야 한다.

마늘 콩나물은 많은 사람들이 즐겨 먹는다고 믿는다. 마늘콩나물을 볶는 방법도 다양하다. 볶음, 무침, 절임 절임은 모두 매우 맛있다. 마늘콩나물 성숙기가 짧아 얼마 지나지 않아 늙을 것이다. 마늘콩나물을 즐겨 먹는 사람, 마늘콩나물이 익으면 마늘콩나물을 절여 바삭하고 맛있을 뿐만 아니라 시간도 보존한다 첫째, 절인 마늘 콩나물 보존 시간 긴 팁

1. 마늘 콩나물을 오래 보존하려면 신선한 마늘 콩나물, 연한 마늘 콩나물, 절인 마늘 콩나물의 식감도 좋아진다. 마늘 콩나물을 깨끗이 씻은 후에는 반드시 물기를 말려야 한다. 이렇게 절일 때 쉽게 상하지 않을 뿐만 아니라 오래 보존될 수 있다.

2. 마늘 콩나물을 소금에 절여 수분을 재야 한다. 더 바삭할 뿐만 아니라 쉽게 상하지 않을 뿐만 아니라, 마늘콩나물을 담그려면 생수 없이 기름이 없어야 한다. 이렇게 절일 때 쉽게 상하지 않고 오래 보존할 수 있다.

3. 마늘을 담그는 용기는 반드시 물이 없고 기름이 없어야 한다. 이렇게 쉽게 상하지 않고 오래 보존해야 한다. 마늘을 절일 때 백주를 넣으면 향도 증가할 수 있을 뿐만 아니라 방부 보존 시간도 길어야 한다. 마늘을 담그는 양념은 마늘을 통과하지 말고 밀봉하여 그늘에 절여야 한다. 둘째, 절인 마늘 콩나물 제작 단계

1. 식재료 준비: 마늘초 5 근, 후추 2 그램, 팔각 3 개, 500 그램 생초, 식초 500 그램, 얼음설탕 50 그램, 소금 40 그램, 백주 30 그램, 쌀매운 생강, 물 적당량

2. 마늘 콩나물을 살 때 신선하고 연한 마늘콩나물을 선택하는데 식감이 더 좋다. 마늘콩나물을 깨끗이 씻고 물기를 말리고 물기를 말린 후 마늘콩나물 꼬리를 잘라 마늘콩나물을 정렬하고 머리도 제거한 다음 작은 조각으로 썰어 소금을 넣고 잘 섞고 반나절 동안 절여 중간에 뒤집는다

3, 생강, 쌀은 깨끗이 씻어 물기를 말리고, 생강슬라이스, 쌀매운은 꼭지를 제거하고 작게 자른다. 냄비에 기름을 넣지 말고 산초와 팔각형을 넣고 볶고 향을 볶고 적당량의 물을 넣고 생초, 식초를 넣고 1: 1 의 비율로 얼음설탕을 넣고 끓여 얼음설탕이 모두 녹을 때까지 끓여 불을 끄고 완전히 식힌다.

4, 절인 마늘 콩나물, 물기를 짜고 깨끗한 용기를 준비한다. 마늘콩나물을 넣고, 작은 쌀매운단, 생강을 넣고 시원한 양념을 넣고, 양념은 마늘콩나물을 넘지 않고, 고도의 백주를 넣고 뚜껑을 덮고 밀봉하여 그늘에 넣어 담가 이틀 만에 먹을 수 있다

요약: 절인 마늘 콩나물은 매우 간단하고, 바삭바삭하고 상큼하며, 식욕을 돋우고, 찐빵과 함께, 죽이 모두 매우 맛있고, 담그고 싶은 마늘콩나물은 나쁘지 않고, 오래 보존하고, 위에서 말한 기교를 익히고, 담근 마늘콩나물은 바삭하고 맛있을 뿐만 아니라, 시간도 오래 보존할 수 있지만, 그래도 모두에게 일깨워줘야 한다