금기 인구: 비장 및 위 결핍, 낮은 혈압 인구. 적합한 인구: 고혈압, 고혈당 환자.

미나리 (ApiumgraveolensL.) 는 지중해 연안의 늪지대에서 원산지인 우산과 식물로, 세계 각국에서 단백질 탄수화물 카로틴, B 족 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 재배되고 있다.

동시에, 평간 열 제거, 풍리습 제거, 번거로운 붓기 제거, 냉혈지혈, 해독 선폐, 건위리혈, 청장리, 폐기침 완화, 혈압 감소, 건뇌 진정 등의 효능이 있다.

샐러리는 일반적으로 높이가 5-15cm 이고, 줄기는 포복성이 있고, 줄기는 발달하고, 줄기는 가늘고, 지면에 엎드려서 뿌리를 내리고 있다. 다년생 잎은 육질이 있고, 잎은 원형이나 신장 모양에 가깝고, V 자형 노치, 기준 하트 모양, 엽면은 짧고 딱딱한 털이 있다. 잎자루에 부드러운 털이 촘촘히 덮여 있다. 잎막질, 꼭대기가 둔하거나 얕은 균열이 있다.

꽃은 줄기를 걷는 잎 겨드랑이에서 흩어져 있고, 꽃자루는 잎자루보다 길고, 부드러운 털이 있다. 꽃자루는 매우 짧고, 기저부에는 막질, 난형, 도란형의 작은 봉오리가 있다. 이가 없다.

꽃잎 5 개, 점점 뾰족한 모양, 흰색 또는 유백색; 화기둥은 어릴 때 안쪽으로 돌며, 꽃은 뒤에서 바깥쪽으로 반곡하고, 밑부분은 융기되어 있고, 화과기는 4-11 월이다.