10 위: 검은콩

검은콩은 칼슘을 보충할 수 있을 뿐만 아니라 혈관 연화, 노화 방지 작용도 한다. 검은콩은 칼슘 함량이 풍부해 고기의 두 배, 우유의 12 배, 인체에 필요한 아미노산을 함유하고 있다. 검은콩에는 식물 스테로이드만 들어 있는데, 이 성분은 인체에 흡수되지 않아 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있다. 동시에 검은콩에는 대량의 조섬유가 함유되어 있어 소화를 촉진하고, 장의 움직임을 가속화하고, 변비를 예방할 수 있다. 검은콩은 단백질이 풍부하지만 소화가 잘 되지 않기 때문에 심각한 위병이 있는 사람은 적게 먹어야 한다.

9 위: 다시마

다시마는 칼슘 함량이 풍부해 인체에 필요한 영양이다. 다시마를 많이 먹으면 고혈압 고지혈증 등 각종 심혈관 질환을 예방할 수 있다. 다시마는 칼슘 함량이 풍부하지만 요오드도 풍부하기 때문에 갑상항진 환자는 먹지 마세요. 또한 임산부도 다시마를 많이 먹으면 안 된다. 태아나 아기의 갑상샘에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있다.

8 위, 검은 목이버섯

검은 목이버섯을 자주 먹으면 간을 보충하고 혈압을 낮추는 효과가 있고, 검은 목이버섯의 칼슘 보충 능력도 매우 강하며, 지혈진통, 보혈활혈 등의 효능도 있다. 동시에 검은 목이버섯은 섬유류의 음식을 소화하는 데도 도움이 된다. 담석 신장결석에 모두 비교적 현저한 해체 효능이 있다.

7 위, 김

이 요리는 영양이 매우 풍부하고 칼슘과 요오드량이 모두 높다. 김을 많이 먹으면 기억력이 향상됩니다. 콜린이 함유되어 있어 기체의 면역력을 높이는 데 도움이 되기 때문입니다. 소화 기능이 좋지 않은 사람은 김을 적게 먹어야 한다.

6 위 해삼

해생은 높은 영양가를 가지고 있으며 전형적인 고단백 저지방 식품으로 칼슘이 풍부하다. 특히 신장 기능이 좋지 않거나 수술 후 해삼을 먹으면 안 돼 신장 부담을 가중시키기 쉽다는 점에 유의해야 한다.

5 위 겨자

겨자는 칼슘 함량이 높을 뿐만 아니라 비타민군이 풍부해 식욕을 돋우고 피로를 풀고 붓기를 해독하는 역할을 한다.

4 위, 치즈

유제품은 칼슘 보충에 좋은 선택이다. 치즈는 칼슘이 많은 유제품이며 칼슘은 쉽게 흡수된다. 치즈를 먹으면 사람의 저항력을 높이고 인체 장내 식물군의 균형을 유지하는 데 도움이 된다.

3 위, 우유

우유의 가치 영양이 높고 함유된 미네랄의 종류가 매우 풍부하다는 것은 잘 알려져 있다. 우유는 칼슘을 보충하기에 가장 좋은 우유류로 인체에 잘 흡수된다.

2 위, 새우 껍질

새우껍질은 영양이 풍부하여 칼슘을 충분히 함유하고 있다. 새우껍질에는 칼륨, 요오드 등 미네랄과 비타민 등도 함유되어 있어 몸이 허약한 데 좋은 조리작용을 할 수 있다. 노인들은 새우껍질을 자주 먹어서 골다공증을 예방하고 식욕을 높이고 저항력을 강화하는 데도 좋은 역할을 한다.

1 위 참깨소스