1. 차: 직접 끓인 물로 우려낼 수 있지만, 처음으로 끓인 물로 우려낸 후에는 마실 수 없고, 처음 우려낸 물을 쏟은 후에야 마실 수 있다.

2. 술 담그기: 초 () 가 60 그램, 백주 500 밀리리터가 필요합니다. 제작 방법: 초지룽을 깨끗이 씻고 찬물로 빨리 씻고 걸러내고, 통알 또는 콩 크기로 썰어 백주가 든 유리병에 넣고 밀봉하여 하루에 세 번 흔들어줍니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 5 번, 30 일 정도면 쓸 수 있어요.