보조재: 식용유10g, 생간장 5g, 홍고추10g, 마늘 5g, 양파 5g.

샐러리 소배 야키소바 만드는 법.

1, 메커니즘 롤 젖은 국수는 끓는 물로 데워 건져내고 숙유와 섞어서 잘 흔들어 식힌다. 적당량의 국수를 취하여 준비하다.

2. 사오우배, 샐러리 깨끗이 썰어주세요. 붉은 고추, 양파, 마늘잎을 따로 썰어 준비한다.

3. 냄비에 기름열을 넣고 쪽파와 마늘을 넣고 볶는다.

4. 샐러리를 붓고 잘 볶습니다.

5. 소배를 넣고 잘 섞는다.

6. 홍고추를 넣고 잘 섞는다.

7. 간장을 붓고 잘 섞는다.

8. 육수를 약간 넣고 약한 불로 2 분간 끓인다.

9. 국수를 붓고 잘 섞는다.

10, 간장을 붓고 잘 섞는다.

1 1. 검은 후추를 넣고 잘 섞는다.

12. 볶음면을 접시에 넣으면 먹을 수 있다.