싱싱하고 무도가 좋다.
굴유 생산에 있어서 굴의 질은 매우 중요하다. 노화선굴소스는 교동반도에서 온 차가운 굴을 선택한다. 그들은 성장주기가 길고, 영양이 풍부하며, 신선하고 통통하며, 영양가가 풍부하다. 이처럼 질 좋은 원료인 루화생굴기름은 굴의 싱싱한 향뿐만 아니라 영양도 풍부해 오늘날 소비자들의 건강한 영양의 식생활에 더 잘 맞는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 물론, 원료의 선택 외에, 신선한 굴소스도 제작공예를 매우 중시한다. 노화선유는 전통적인 굴 요리 공예를 따르고, 장시간의 교묘한 요리를 통해 맛있는 굴소스를 천천히 요리한다. 만든 굴 소스는 맛도 맛있을 뿐만 아니라 굴 맛이 진하고 끈적하다.
물론, 이렇게 고품질의 루화생굴 소스는 요리, 샐러드, 찌개 등 사용 장면도 풍부하다. 요리에 노화굴소스를 넣으면 아주 좋은 맛증생작용을 할 수 있고, 요리의 식감을 질적으로 높일 수 있을 뿐만 아니라, 요리의 빛깔을 더욱 화사하게 만들어 식욕을 크게 증폭시키는 느낌을 줄 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언) 냉채를 만들 때 적당량의 굴소스를 고탕으로 희석한 후 식힌 후 냉채에 붓는다. 맛과 색깔이 한꺼번에 올라와서 음식이 더 맛있다. 어탕을 조리할 때, 노화생굴소스도 해산물 식재료의 신선한 맛을 극대화하여 어탕을 더욱 신선하게 만들 수 있다.
이로부터 노화선유유는 양질의 원료의 가조와 교묘한 제작공예를 가지고 있을 뿐만 아니라 사용 장면에서도 매우 뛰어난 표현을 하고 있음을 알 수 있다. 영양가가 풍부하고 굴맛이 풍부한 루화생굴소스를 선택해 요리를 더욱 맛있게 만들어 보세요.