① 신선한 우유는 확실히 신선하다. 유통기한은 보통 7 일 정도이며 (일부 제품은 20 일 정도에 달할 수 있음) 식감이 더 좋을 수 있다.

상온유가 반년 정도 보존될 수 있는 이유는 방부제 때문이 아니라 세균을 더 철저히 죽일 수 있는 살균 기술을 채택하고 있기 때문이다. 그래서 정규채널에서 구매한 브랜드 상온유는 안심할 수 없습니다.

② 영양가면에서 상온유는 살균 과정에서 소량의 비타민을 잃는다. 그러나 가장 중요한 단백질과 칼슘은 잃지 않는다. 그리고 우유를 마시는 주된 목적은 비타민을 얻기 위해서가 아니기 때문에 생크림과 상온유는 영양상 큰 차이가 없다고 할 수 있다.

마찬가지로 신선한 우유를 냉장하고 마시기 전에 전자레인지로 가열해도 영양가 손실을 초래하지 않는다.

3 생크림이나 상온유를 선택하셔도 됩니다. 보모들은 식감, 구매/저장의 편리성, 가격 등에 따라 선택할 수 있습니다.

이번 호에서는 먼저 영양가치를 평가해 보겠습니다. 영양성분표부터 국산과 저온 생크림을 수입하는 것에 비해 누구의 영양가가 더 높습니까? (영양소의 실제 함량과 안전성은 나중에 테스트해야 한다. ) 을 참조하십시오

설명을 평가합니다

전자상거래 플랫폼 판매, 브랜드 인지도, 지리적 요인 등을 기준으로 이번 바보 아빠 나 * * 는 42 종의 저온 생크림을 선정해 다음과 같은 평가를 했다.

몽우, 광명, 삼원, 군락보, 새로운 희망, 덕의선경, 천우, 천윤, 유라시아, 탕옌, 향만루, 유행, 전위, 위키, 진광, 오아목장, 우노, 안가, a2

(P.S. 일부 본토 생유 브랜드 판매 범위는 상대적으로 제한되어 있어 이번 평가에 포함되지 않았습니다.)

제품 평가와 관련하여 다음 사항을 설명해야 합니다.

1. 이번 호에서 평가한 42 종의 저온 우유의 젖과 산지는 중국 호주 뉴질랜드 등이다. 자세한 내용은 위의 제품 다이어그램의 검은색 부분을 참조하십시오.

이 가운데 호주와 뉴질랜드는 남위 40 ~ 50 도에 위치하며 세계' 황금유원대' (가산점 포함) 에 속하며 목장 환경, 젖소 품종, 젖소 사육관리, 원유 안전통제가 더욱 엄격하다.

우리나라 헤이룽장 내몽골 북위 40 ~ 50 도의' 황금유원대' 에 위치해 있어 국내 다른 지역보다 우유원이 우수하다.

2. 이번 호에서 평가한 42 종의 저온 신선한 우유는 전과정 냉장, 유통기한은 7 ~ 22 일이 다르므로 제품 포장에 적힌 보관 방식과 유통기한에 따라 엄격하게 마셔야 한다.

3. 이번 호에서 평가한 42 가지 저온 생크림은 모두 전지방 생크림이다.

2 세 이상의 과체중/비만 아동만이 탈지/저지방 우유를 마시는 것을 고려해야 한다. 정상적인 아기는 매일 적당량의 전지유를 마셔도 문제없고 식감이 더 좋다.

4. 현재 국내의 신선한 우유 제품으로 영양성분 표기에는 두 가지 단위가 있다. 하나는 100ml 치수이고, 다른 하나는 100 g 치수이다 .....

영양성분표를 더 정확하게 비교하기 위해 우리 아버지는 두 가지 라벨을 각각' 표 1' (각 100ml) 와' 표 2' (각1) 로 비교 평가하셨다 (아래 그림 참조)

이어 42 종의 저온 신선한 우유의 영양가 (칼슘, 단백질, 지방, 탄수화물) 를 비교했다.