게는 어떻게 먹어요
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게를 어떻게 먹는지 < /p>
7 단계는 대문게를 깨끗이 먹는 법을 가르쳐 주며 고기 한 점도 낭비하지 않는다. < /p>
7 단계 게법 < /p>
1 을 먹고 게복부와 게싸움을 열어 게몸에서 분리한다. < /p>
2, 게다리와 게집게를 잘라냅니다. < /p>
3, 게다리 관절의 양쪽 끝을 잘라 도구로 고기를 밀어낸다. < /p>
4, 게뺨 제거 < /p>
5 < /p>
6, 가위로 한쪽 게의 몸을 세로로 잘라서 게살 사이의 다이어프램을 잘라냅니다. < /p>
7, 게살을 파서 먹는다. 게두에는 게노랑이 많아서 한 입 긁어서 먹는다. < /p>
대문게가 먹을 수 없는 부위 < /p>
1, 게위: 게껍질 중간이 딱딱하고 눈 아래 삼각형 부위는 게위다. < /p>
2, 게심장: 게황 중간 흑막으로 덮인 삼각형 흰 블록은 게심장이다. < /p>
3, 게장: 게 뒷면 덮개 안에 있는 검은색 막대는 게장이다. < /p>
4, 게볼: 게껍질을 열고 부채처럼 생긴 부위 두 판을 보면 게 볼이다. < /p>
5, 게 배꼽: 게 배꼽은 게 뱃속에 있고, 속은 게의 배설물이다. 중간에서 쪼개진 후, 회색 검은 띠가 게 창자입니다. 꼭 빼야 합니다. < /p >