성분:

브로콜리 한 개, 마늘 세 개, 굴 소스 한 숟가락.

요리 절차:

1. 브로콜리의 뿌리를 잘라서 칼로 하나씩 잘라서 물에 잠시 담그세요.

2. 브로콜리는 끓는 물에 넣어 데쳐주세요. 시간이 너무 길지 말고 물이 끓으면 1 분만 더 끓여주세요.

브로콜리를 제거하고 물을 조절하십시오.

4. 냄비를 데우고 식용유를 붓고 마늘을 넣고 볶습니다.

5. 브로콜리를 붓고 볶습니다.

6. 끓인 물을 조금 넣으세요.

7. 굴 소스 한 숟가락을 붓고 1 분 정도 계속 볶습니다.

8. 굴 소스가 녹고 국물이 걸쭉해지면 불을 끄세요.

상추를 삶다

성분:

1 상추, 홍고추 반, 1 스푼유, 소금 조금, 설탕 반 티스푼, 극선향 반 티스푼, 생선드럼오일 반 티스푼, 파 반 티스푼.

요리 절차:

1. 그림의 재료를 준비합니다. 상추, 홍고추, 파를 깨끗이 씻어요.

2. 홍고추와 파를 채 썰다.

3. 깨끗한 그릇을 가져다가 맛, 설탕, 찐 생선 드럼, 약간의 소금, 1 스푼을 넣어 소스를 섞는다.

4. 냄비에 물을 끓여 기름 몇 방울을 넣는다.

5. 상추를 붓고 빨리 데워주세요.

6. 건물기를 건져 접시에 담아 파사와 홍고추실을 깔았다.

7. 솥의 기름을 가열합니다.

8. 파사와 홍고추사에 붓고 뜨거울 때 소스를 붓는다.