재료: 새우 300g, 고구마 파 생강 마늘 마늘 고수 작은 꼬임.

보조재: 생가루, 소금고추, 콩잎, 피망, 고추장, 간장, 건솥기름, 후추, 식초, 홍유.

1, 새우가 돌아온다.

2. 고구마는 잘게 썰어 깨끗이 씻은 후 생가루와 섞는다.

3, 냄비에 새우.

4. 소금전분을 넣고 잘 섞는다.

5. 감자튀김과 고구마는 냄비에 황금색으로 튀겨요.

6. 냄비에 향신료를 볶습니다.

7. 새우를 붓고 곱게 볶습니다. 간장을 붓고 건솥 기름 후춧기름으로 옮긴다.

8. 마늘과 샐러리를 붓는다.

9. 작은 꽈배기를 붓고 잘 섞는다.

10, 식초를 붓고 붉은 기름을 붓는다.

1 1. 감자튀김과 새우의 완제품은 다음과 같습니다.