너의 고향에 있는 좋은 술집에 대해 말해 봐. 중독될까요?
술을 마시지 않는 사람은 술을 어떻게 말합니까? 우리 이곳에는 아주 유명한 요주가 있다. 고향에 오시면 야오 화춘을 맛보세요. 외지의 친구들이 영릉에 오신 것을 환영합니다. 우리 고향의 변화와 우리 고향의 꽃들이 도처에 꽃을 피웠고 사계절의 향기가 바로 거기에 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 9 월이 오니 추국화가 손님을 맞이한다. "[예] [예] [예] [로스] [로스]
나의 고향인 구이저우에는 좋은 술이 너무 많다. 가장 유명한 것은 마오타이이다. 중독성이 있을 뿐만 아니라 비싸기도 합니다. 와인을 마시는 사람으로서 와인은 노력하지 않으면 친구가 없는 도시이다. 다음으로, 숙취꾼이 장향형 백주에 대해 알아보도록 하겠습니다.
1. 장향형 백주:
장향이란 발효 과정에서 콩이 내뿜는 것과 비슷한 장향이다. 현재 장향은 고비점 산성 물질과 저비점 알코올 물질로 구성된 복합향으로 널리 알려져 있다.
2. 마오타이주로 대표되는 장향형 백주는 장향이 두드러지고, 우아하고 섬세하며, 술이 풍만하고, 뒷맛이 길고, 향기롭고, 낮고, 옅지 않고, 장향형 백주는 밤새 잔여향, 빈 잔여향, 여운이 무궁한 특징이 특징이다.
또 장향형 백주의 발효공예가 가장 복잡하여 사용되는 곡종은 초고온 대곡이다. 그 주요 제품은 구이저우마오타이주, 쓰촨 랑주, 호남 무릉주입니다. 그 공예는 마오타이주에서 기원했기 때문에, 일명' 모향형' 이라고도 불린다.
안녕하세요, 저는 후베이 샹양 사람입니다.
술에 대해 말하자면, 여기서 하루에 세 잔은 몸을 떠날 수 없다!
아침 식사: Xiangyang 둥지 국수+쌀 와인. 황주는 당연히 3542 이고, 전문 황호텔도 있습니다!
설맞이, 세화 15, 구룡중국주, 부주취세화패왕, 백운변 12, 15, 20 년.
백운변은 너무 많이 마셨지만, 그의 입은 매우 부드럽다!
나의 고향은 산둥 린이 (Linyi) 이다. 한 곳에 유명한 술집이 있어야 한다. 우리 시대처럼 백주는 그다지 인기가 없다. 어차피 나는 소주를 잘 마시지 않고 맥주를 조금 마신다. 린이 (Linyi) 에서 가장 유명한 맥주는 실버 밀 (실버 밀) 이어야합니다. 중독성이 없습니다. 오랫동안 마시지 않습니다.
나는 술을 마시지만, 나는 아직 술을 잘 모른다. 어차피 나는 개인적으로 밖에 있는 병주가 대부분 원주와 알코올이 섞여 있다고 생각한다. 고향에서 나는 보통 옥수수주를 좋아한다. 첫날은 술에 취했고, 다음날에는 두통이 없다.
안녕하세요 모두 들, 이 baina 다이어트 웨이브 렛, 허난 Yudong Yongcheng 사람입니다. 우리 현에서 50 리 떨어진 이웃 현진 장공진은 장공주라는 좋은 술이 많이 난다. 몇 년 전만 해도 불이 났을 때 술 광고는 모두 CCTV 채널에 있었다. "동서남북, 좋은 술이 활에 있다" 는 광고 문구가 있다. " 하지만 최근 몇 년 동안, 술집 경영에 문제가 생겨 명성이 떨어지면서 예전보다 크게 떨어졌다.
우리 현에는 황거어주라는 좋은 술도 있다. 이름의 유래는 여기서 간단히 소개해 드리겠습니다. 명나라 때, 황제는 친차를 영성에 보내어 비를 뽑았고, 기병, 차량 대열을 영성으로 보냈으며, 여러 날을 찾아도 적임자를 찾지 못했다고 한다. 나중에 기병과 차량 행렬이 장골이라는 마을에 왔는데, 마을에는 아름다운 아가씨가 있었는데, 흠차대신이 아가씨의 집에 와서 그 이유를 설명하고 처녀를 데리고 북경으로 돌아갈 준비를 하였다. 소녀는 친차에 그들의 집을 배정하여 그들이 마을 밖에서 기다리게 하라고 말했다. 기병과 차량 행렬이 줄곧 마을 주변에서 기다리고 있다. 사흘 밤낮을 기다리자 온 마을 사람들이 모두 둥근 도랑에 밟혔다. 처녀는 형 형수님을 집에 안착하고, 북경으로 돌아가 황후가 되었다. 나중에 황제는 이 마을의 이름을 좋아하지 않고 그것을 황무지라고 명명했다. 장황후가 고향에서 가져온 술은 황거어주라고 한다.
1990 년대 말, 황거주의 포장술 상자 한쪽에 현금상이 있었던 것을 기억합니다. 기본적으로 병마다 있습니다. 대부분 5 원입니다. 대부분 1 원, 2 원입니다. 전체 판매량은 예동에서 매우 핫합니다. 당시 황표 술의 마케팅 모델에 감탄할 수밖에 없었다.
지금 황개주는 이미 국문을 나서서 세계로 향하고 있다. 중국 백주금상도 받았다고 합니다.
술이 취하지 않으면 모두 취한다. 나그네는 고향의 단맛을 맛볼 수 있다. 중독이 아니라 영혼이다.
펀주, 향, 위에 있지 않다
나의 고향은 허난성 낙양시 이천현으로 두강주의 발원지이다. 조조는 "(두강이 유일한 해결책임) 술은 좋지만 술을 많이 마셔서는 안 되고, 탐닉해서는 안 되며, 술을 마신 후에는 운전을 해서는 안 된다" 고 말했다.
주천, 두강주를 빚은 샘물은 맑고 투명하며 달콤하고 순수하다. 매년 여름이면 천연 주천향 냄새를 맡을 수 있다. 두강주는 진한 향형에 속하며, 양질의 밀을 골라 고온의 고온을 통해 섞은 것이다. 찹쌀수수 () 를 양조원료로 사용하여' 향토봉창 ()',' 저온입지 ()',' 장시간 발효, 찜통 ()',' 품질에 따라 술, 등급별 저장, 진양조에스테르화, 정성껏 섞는다' 등의 선진 공예를 채택하다. 동한 허신' 설문해자' 는' 두강조주' 라고 말했다. 명나라 만년의' 이천, 지리, 전지와 여주' 는 "두강 (돌+8) 이 지금 두강촌이다. 이 마을은 세 개의 산으로 둘러싸여 있고, 개울 하나가 옆에서 흘러간다. 마을 남쪽의 두강강은 졸졸 졸졸, 맑고 바닥이 보인다. 그중 한 토막의 주천구가 있는데, 백천이 분출하고, 맑고, 나무가 울창하고, 경치가 쾌적하다.