1, 재료: 전지선우유 18ml, 생강즙 12ml, 설탕 12g.

2, 생강은 껍질을 벗기고, 착즙기를 넣고 생강즙을 짜서 그릇에 1 스푼을 담는다. (착즙기가 없으면 생강을 잘게 다져 거즈를 넣고 즙을 짜낼 수 있다. ) 을 참조하십시오.

3, 전지유 18 밀리리터를 취하여 전자레인지에 넣고 고화단으로 5 초 가열한 후 꺼내서 설탕을 넣어 골고루 섞는다.

4, 생강즙이 든 그릇에 우유를 빨리 붓고, 붓고 나면 그릇에 있는 우유를 휘저거나 흔들지 말고 2 초 만에 생강충돌유로 굳혀주세요.

5, 날씨가 추울 때 뜨거울 때 드세요. 날씨가 더울 때 식힌 후 냉장고에 넣어 냉장하면 맛있는 소서디저트가 된다.