-응? 통풍 환자의 일상 음식 금기

안내: 통풍은 중장년 만성에서 잘 발생하며 통풍도 많아지고 통풍도 여름철에 많이 발생합니다. 통풍인도 안 돼요. 그럼 통풍은 어떤 것들이 있나요? 통풍의 음식에 대해 말씀드리겠습니다.

통풍 환자의식이 요법

통풍 환자의식이 요법

우리 모두 알고 있듯이, 섭인은 퓨린이 풍부한 음식을 섭취하면 대부분 소장에서 요산으로 전환되어 인체를 합성하는 데 사용되는 세포 성분인 리보 핵산을 소량만 사용한다. 따라서 높은 퓨린 음식을 섭취하면 혈중 요산 수치가 높아지고 대사 부담이 커질 수밖에 없다. 따라서 급성 통풍이든 만성 통풍이든 퓨린이 풍부한 음식 섭취를 통제하고 유발 요인을 피해야 한다.

첫째, 체중 감량이 너무 빨라서 체중 감량이 너무 빨라서 세포가 대량으로 붕괴되어 요산이 생겨 통풍증의 급성 발작을 유발할 수 있다. 안전한 체중 감량 속도는 매주 0.5-1kg 감량이다.

둘째, 지방을 많이 섭취하는 것은 지방으로 인해 요산 배출을 줄일 수 있고, 통풍이 병행하는 사람은 지방 섭취를 총 열량의 20- 이내로 조절해야 한다. 일일 지방 섭취량은 총 50 그램 정도가 적당하며 식물성 기름 위주로 동물지방을 적게 먹는 것이 좋다. 육식을 요리할 때는 먼저 끓여 수프를 버리고 먹어야 한다. 고기 속의 퓨린은 부분적으로 용해되어 육식 중의 퓨린의 양을 줄여야 한다. 퓨린은 물에 용해되기 때문에 각종 육수, 어탕 등은 먹지 말아야 한다. 퓨린은 음식의 신선도를 증가시킬 수 있다. 만약 음식을 먹으면 매우 신선하다고 느낀다면. 적게 먹거나 먹지 않도록 주의해야 한다. 찜, 삶은, 찜, 냄비 등 기름이 적은 요리 방법을 많이 사용한다.

셋째, 알코올 중독을 피하면 체내 젖산이 쌓이기 쉽고, 요산 배출을 억제하는 역할을 하며, 장기간 소량의 음주도 * * * 퓨린 합성이 증가할 수 있다. 술을 마실 때 육류 조류식품을 다시 먹으면 퓨린 섭취량이 두 배로 증가하여 통풍을 유발하기 쉽다. 맥주는 주의해야지 마시면 안 된다.

넷째, 샤브샤브 원료는 주로 동물 내장, 새우, 조개, 해산물 등 고깃거리 음식이기 때문이다.

5. 강한 음식을 꺼리는 향신료와 조미료 고추, 카레, 후추, 후추, 후추, 겨자, 생강 등의 양념은 모두 식물 신경을 흥분시켜 통풍이 발작하도록 유도하고, 되도록 적게 먹어야 한다. 닭정도 많이 먹으면 안 된다. 닭의 성분은 비교적 복잡하다. 글루타민산 나트륨 외에 핵감산 (분자 중 퓨린) 도 함유되어 있어 퓨린 함량이 높다.

여섯째, 소금이 많으면 매일 소금을 2-5 그램으로 조절해야 한다.

7. 산성식품 요구르트에는 젖산이 많이 함유되어 있고, 모든 균류는 고핵산 물질이며, 젖산은 요산 배설을 방해하고, 체내에 과다한 퓨린을 형성하고 감정을 가중시켜 통풍 환자에게 매우 불리하다.

현재 시장에 공급되고 있는 순수한 물은 반투법이 널리 사용되고 있으며, pH 값은 일반적으로 약 6.0 으로 약산성에 편향되어 있어 통풍 환자는 순수한 물을 마시기에 적합하지 않으므로 약알칼리성 물을 마시는 것이 좋다.

청량 음료와 주스에는 과당이 많이 함유되어 있어 마시면 요산 수준도 높아진다.

통풍이 급성 발작기에 있다면, 매일 음식물 중 퓨린 함량이 150 밀리그램 이하로 엄격하게 제한해야 하며, 퓨린이 낮은 음식을 사용해야 한다. 완화기간이 지나면 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *3 퓨린 함량이 높으면 끓는 물로 데친 후에도 그 중 80 의 퓨린을 제거할 수 있어 완화기 환자는 적당량을 선택할 수 있다.

통풍 환자에게 적합한 음식

바나나, 브로콜리, 셀러리 등 고칼륨 음식을 많이 먹어요. 칼륨은 요산 침전을 줄여 요산을 몸 밖으로 배출하는 데 도움이 된다. 다시마, 배추, 셀러리, 오이, 사과, 토마토 등 알칼리성 음식을 많이 섭취한다.

첫째, 통풍 다이어트 예방

1, 높은 퓨린 음식을 먹는 종료: 동물 내장 (간, 장, 신장, 뇌), 해산물 (전복, 게, 랍스터, 연어, 사디안 물고기, 참치 농어, 송어, 대구), 조개 음식, 고기 (

2. 고 콜레스테롤 음식을 멀리한다: 동물의 내장 (간, 장, 신장, 뇌), 비계, 오징어, 생선, 오징어

3, 금주: 술을 마시면 안 된다, 특히 맥주, 소흥주.

혈중 알코올 농도가 200mg/dl 에 이르면 에탄올의 산화 과정에 따라 혈중 유산이 증가하여 신장의 요산 배설이 막혀 혈중 요산이 증가한다.

4, 커피, 튀긴 음식, 고지방 음식과 같은 산성 음식을 멀리하십시오. 산-염기 불균형은 신체 기능에 영향을 미치고 간 및 신장 부담을 가중시킨다.

둘째, 먹어야 할 음식

1. 바나나, 브로콜리, 셀러리 등 고칼륨 음식을 많이 먹어요. 칼륨은 요산 침전을 줄여 요산을 몸 밖으로 배출하는 데 도움이 된다. 다시마, 배추, 셀러리, 오이, 사과, 토마토 등 알칼리성 음식을 많이 섭취한다.

2. 고신 음식을 많이 먹는 중의학은 고신 음식이 요산을 배출하는 데 도움이 된다고 생각하는데, 평일에는' 육미지황' (숙지, 산수유, 마, 설사, 단피, 포리) 레시피에 따라 물을 구워 효능을 거둘 수 있다.

3, 또한 xingqi Huoxue, Shujin 활성 음식을 더 먹는 데 적합합니다. 예를 들어 뽕나무 기생 (1 인당 5 달러) 으로 설탕물을 끓일 수 있지만 계란을 넣지 말고 연밥을 첨가할 수 있다.

4, 사과 식초와 꿀.

이것은 서양의 전통적인 치료법으로, 여러 가지 임상 테스트를 거쳐 효과가 있음이 증명되었다. 사과식초에는 펙틴, 비타민, 미네랄 (인과 칼륨) 및 효소가 함유되어 있다. 사과식초의 산성 성분은 살균 효능이 있어 관절 혈관 기관의 독소를 제거하는 데 도움이 된다. 자주 마시면 혈압, 혈관 통과, 콜레스테롤 저하, 관절염 및 통풍증 치료에 도움이 된다. 식후에 사과식초 한 스푼과 꿀 한 스푼을 따뜻한 물 반 잔에 넣고 골고루 마실 수 있다.

5, 통풍 환자 측

율무죽: 적당량의 율무와 쌀은 약 3 대 1 로, 율무는 먼저 물에 4 ~ 5 시간, 백미는 30 분 정도 담갔다가 섞어서 물을 넣고 끓여 죽을 만든다.

동과탕: 동과 300 그램, 붉은 대추 5, 6 개, 생강실을 조금 가져가세요. 먼저 기름으로 생강실을 볶은 다음 동과절기와 대추와 함께 냄비에 넣고 물과 적당량의 조미료를 넣어 국을 끓인다.

6. 물을 많이 마시고 매일 물을 많이 마시고 화장실에 많이 가면 절대 오줌을 참지 말아야 한다.

과일

통풍은 흔히 볼 수 있는 중장년 만성으로, 최근 몇 년 동안 통풍 환자가 늘고 있으며, 여름은 통풍의 고발기이며, 통풍 환자는 남성이 여성보다 많고 과일이 많습니까? 이제 한 번 봅시다.

(1) 체리: 맛감, 미산, 성온, 보중익기, 풍승습의 효능이 있습니다. 체리는 철분이 많이 함유되어 있어 각종 과일 중 1 위에 위치하며, 자주 먹는 체리는 체내의 철분 원소량에 대한 수요를 보충하고 재생을 촉진하며, 철분 결핍성 빈혈을 예방하고, 건뇌익지를 예방할 수 있다. 보도에 따르면 체리안토시아닌 성분은 신소구가 요산에 대한 여과 작용을 높이고 신소관에 의한 요산의 재흡수를 낮춰 통풍 환자에게 특히 적합하다고 한다. 체리는 단백질, 설탕, 인, 카로틴, 비타민 C 등이 사과, 배보다 높으며, 체리즙으로 얼굴과 장소를 바르고 얼굴 피부를 붉고 희게 하여 주름을 없앨 수 있다.

(2) 사과: 맛감, 성질이 차갑고, 생진이 폐를 촉촉하게 하고, 귀찮은 더위를 없애고, 식욕을 돋우는 등 효능이 있다.

통풍이 어떤 과일을 먹는지 현대의학 연구결과에 따르면 사과는 혈중 콜레스테롤 증가, 고혈압, 동맥죽경화증, 관심병 환자가 장기간 쉬지 않고 먹기에 적합하다는 것을 증명했다. 사과는 과잉 위산을 중화시켜 담즙 분비를 촉진하고 담즙산 기능을 증가시켜 소화불량 등에 좋은 치료 작용을 한다.

또 사과의 향기는 우울증과 억압감을 치료하는' 약' 으로 불면증 환자는 잠들기 전에 사과 향기를 맡으며 빠르게 조용히 잠들 수 있다

(3) 수박: 맛감, 성한, 무독성, 갈증 해소, 더위열 해소, 이뇨, 아구창 치료 등의 역할을 한다. 통풍이 먹는 과일껍질과 텅스텐은 모두 이뇨제로 신장염 부종, 황달을 치료할 수 있다. 수박 커널은 맑은 폐, Runchang 보조 소화 효과가 있습니다; 수박 서리가 목을 불면 인후부종과 통증을 치료할 수 있다. 수박 뿌리, 잎 달임 수프는 설사 및; 수박 껍질의 녹색 부분으로 탕을 달여 차를 대신하는 것은 아주 좋은 더위 청량음료이다. 수박의 배당체도 혈압을 낮추는 작용을 한다. 따라서 통풍은 고혈압과 신장병을 겸비한 사람은 수박으로 만들 수 있다. 하지만 비위허한, 한적복통, 소변빈도, 평소 만성, 위염 등 허한 체질에 속한 사람은 많이 먹어서는 안 된다. 그렇지 않으면 소화불량이나 설사 등이 생기기 쉽다.

(4) 배: 맛감, 미산, 성질이 차갑고 생진, 윤건조, 청열, 가래, 해주 작용이 있습니다. 배에는 B 족 비타민이 풍부해 피로를 덜어주고 심근활력을 높이며 혈압을 낮춘다. 배에 함유된 배당체 및 타닌산 등의 성분은 가래를 제거하고 기침을 멎게 하며 인후에 보양 작용을 한다. 배 속의 펙틴 함량이 매우 높아서 소화와 통리 대변을 돕는 데 도움이 된다. 배성은 추위에 젖어 습기를 돕는다. 많이 먹으면 비위가 상하기 때문에 비위가 허한하고 냉식을 두려워하는 사람은 적게 먹어야 한다.

(5) 바나나: 맛감, 성추위, 해열 해독, 윤장 완하제, 폐기침을 멎게 하는 효능이 있습니다. 바나나는 또한 위장 연동 운동을 촉진시켜 장을 윤택하게 하는 역할을 한다. 또 연구에 따르면 바나나는 우울증과 정서불안을 치료할 수 있는 것으로 나타났다. 범산 등의 성분을 함유하고 있어 인체의' 행복호르몬' 으로, 경감하고, 우울을 해소하며, 사람을 즐겁게 한다. 그러나 추위, 허약, 위가 허술한 사람은 많이 먹어서는 안 된다.

(6) 귤: 매감, 신, 성온으로 식욕을 돋우고 기침을 멎게 하는 가래의 효능이 있다. 귤은 영양가가 높고 단백질, 유기산, 비타민, 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨 등 인체에 필요한 원소가 풍부해 다른 과일과 비교할 수 없다. 귤에는 생리 활성 물질인 오렌지피간이 함유되어 있어 혈액의 점도를 낮추고 혈전의 형성을 줄일 수 있기 때문에 뇌혈전, 뇌졸중 등 뇌혈관에도 좋은 예방작용이 있다. 오렌지에는 비타민 P 가 풍부해 고혈압을 효과적으로 예방할 수 있기 때문이다. 귤은 좋은 점이 많지만 자주 먹어야지 많이 먹으면 안 된다. 한약은 귤성온으로 많이 먹으면 쉽게 화를 내면 입과 입이 마르고 목이 마르고 변비가 생기고 등이 생길 수 있다고 생각한다.

(7) 설련: 맛감, 성대한은 해열 해독, 윤장 완하제, 음윤건조를 기르는 효능이 있다. 설련의 과올리고당 함량은 건조물질의 60 ~ 70 으로 모든 식물 중 가장 높고 인체에 거의 흡수되지 않아 당뇨병 환자와 다이어트하는 사람이 먹기에 적합하다. 설련은 혈당, 혈지, 콜레스테롤을 낮춰 예방과 당뇨병을 예방한다. 설련은 수용성식이섬유와 과과올리당이 풍부해 위장연동, 윤장완하제, 변비 제거, 이질 예방, 위장질환의 천적을 현저히 촉진시킨다.

또한 설련은 항산화, 자체/기초제거, 결석증의 발생을 줄이거나 피할 수 있으며, 면여드름, 종기, 양안미용을 효과적으로 예방하는 천연품 J 는 설련성 추위, 위장이 좋지 않은 사람은 신중히 먹고, 대량으로 섭취하면 위통, 설사 등의 증상이 나타난다는 점에 유의해야 한다.

(8) 딸기: 맛산, 감, 성질이 차갑고 청서해열, 생진 갈증, 이뇨설사, 기침을 멎게 하는 효능이 있다. 딸기에 들어 있는 당근은 비타민 A 를 합성하는 중요한 물질로, 명목 양간 작용을 한다. 딸기는 탄닌산 함량이 풍부한 과일로 체내에 발암화학물질의 흡수를 흡착하고 막아 항암 작용을 한다. 최근 의학자들은 딸기를 자주 먹는 것이 동맥경화와 관심병을 예방하는 데도 도움이 된다는 것을 발견했다.

딸기를 먹는 데는 일반적으로 특별한 금기가 없지만, 딸기를 재배하는 과정에서 자주 사용하는 농약, 비료는 딸기의 거친 표면에 쉽게 부착된다는 점에 유의해야 한다. 먹기 전에 수돗물로 계속 헹구고 깨끗이 씻은 후 담염수나 쌀뜨물로 5 분간 담그는 것이 좋다.

(9) 포도: 맛감, 신, 성평, 보기혈, 간 신장, 생진액, 강근, 기침 해소, 보익기혈, 통리소변의 효능이 있다. 포도에는 타르타르산이 많이 함유되어 있어 소화에 도움이 된다. 포도즙은 허약한 환자와 신장염 환자의 재활에 보조 효능이 있다. 포도는 과일 중 복합철 원소가 가장 많은 과일로 빈혈 환자의 영양식품이다. 통풍에 신염 1 개, 고혈압, 부종을 겸비한 환자는 특히 식용으로 적합하다. 그러나 당뇨병, 변비, 비위허한 사람은 많이 먹어서는 안 된다는 점에 유의해야 한다.

(10) 양매: 맛산, 감, 성평, 생진 갈증 해소, 숙식해술의 효능이 있다. 양매에 함유된 과산은 식욕을 돋우고, 더위를 식히고, 체내의 설탕이 지방으로 변하는 것을 막는 기능도 있어 다이어트에 도움이 된다. 양매에는 C 가 함유되어 있어 항암에 긍정적인 작용을 한다. 독자들에게 양매를 먹은 후에는 치아가 손상되지 않도록 제때에 양치질이나 양치질을 해야 한다는 점을 일깨워 준다.

따뜻한 힌트: 급성 통풍이든 만성 통풍이든, 많은 통풍병 환자들은 퓨린이 풍부한 음식 섭취를 통제하고 유발 요인을 피해야 한다는 점을 상기시켜 드립니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)