6 월 qianzi-과일 지식

군전자를 언급하면 어떤 친구들은 무엇이 무엇인지 모를 수도 있다. 만약 대추라면, 아마 모두가 이해할 수 있을 것이다. 그것은 감의 가까운 친척이자 대부분의 감나무의 도목이다. 즉, 대부분의 감나무는 군천자에 접목된 것이다. 모두들 반드시 군천자를 먹어본 적이 있는데, 과육이 많지 않고, 자식이 적지 않다. 감나무는 정반대로 과육이 많으면 자식이 없다. < P > 군이전자는 대추, 대추, 대추 (주), 감 대추, 백절 대추라고도 하며 군전자나무 열매의 건품이다. 근원이나 장원, 직경 약 1.5cm, 블랙, 화이트크림, 퀄리티, 맛감, 밀랍, 식용, 양조도 가능합니다. 한약약은 갈증을 없애고 열을 제거하는 효능이 있습니다. < P > 군이전자는 감나무과 감 속 낙엽교목으로, 나무는 높이가 1 미터 정도 되고, 잎은 타원형이며, 여름에는 연한 노랑이나 연한 붉은 꽃이 피며, 열매는 1 월에 익어 처음에는 노랑색이고, 뒤이어 검은색으로 바뀌며, 종자수 알갱이가 있다. 열매가 익어 나무를 내려갈 때, 이미 기본적으로 건조되어, 약간 노출되면 바로 건조품이 된다. 그것의 색향이 좋지 않기 때문에, 말린 과일로서 전국적으로 판매량이 크지 않다. 어떤 곳에서는 그것을 볶고, 가루를 갈아서 곡식을 대신하고, 내몽 동북 등지에서는 판매가 비교적 원활하다. 청명절 이후에는 강남 기후가 따뜻해져서 변질되기 쉬우니 오래 있으면 안 된다. < P > 군이전자 원산 황하 유역은 북위 이후 우리나라 북방에서 감나무를 번식하는 주요 도마였다. < P > 산지와 품종 군천자는 주로 산둥 허베이 하남 3 성에서 생산된다. 산시 () 산시 () 랴오닝 () 베이징 () 등의 성 () 시에서도 생산이 있다. 각 성의 분포 지역은 곶감 생산지와 거의 같다. 주산도 분포 상황은 다음과 같다. < P > 산둥: 익도, 임호, 라이우, 평읍, 이수, 피현, 신남, 역성, 장구, 태안, 신현, 텐현. < P > 허베이: 찬황, 섭현, 무안, 내구, 싱 타이 현.

허난: 임현, 휘현. < P > 군이전자의 품종으로, 주매지는 일반적으로 핵별로 나뉘며, 외형 특징과 품질은 다음과 같다. < P > 비핵: 대부분 동그랗고, 과육이 두껍고, 맛찹쌀이 많고, 핵은 이미 박막으로 퇴화했다. < P > 반핵: 동그랗거나 둥글고 육질이 두껍고 감미롭고 찹쌀하며 안에 하드코어 1 3 알이 들어 있습니다. < P > 전핵: 대부분 동그랗고, 과육이 얇으며, 하드코어 5 알 이상이 있습니다. < P > 사양 등급 주요 산지 사양 등급 요구 사항은 다음과 같습니다. < P > 대추 (통재)

(1) 검증: 머리가 균일하고, 몸건조에 불순물이 없고, 깨지지 않고, 알갱이당 6 개 이상의 코어가 있습니다.

(2) 반핵: 머리는 균일하고, 몸은 불순물이 없고, 머리는 깨지지 않고, 알당 5 개 이상의 핵이 있다.

(3) 비핵: 머리는 균일하고, 몸은 불순물이 없고, 머리는 깨지지 않으며, 이핵 이하의 과립은 2% 를 넘지 않는다. < P > 검사는 먼저 품종을 구분해야 하며, 비핵종의 비핵입자 비율은 8% 이상이어야 한다. 예를 들어 시스템품이나 품종이 뒤섞여 품질에 따라 가격을 정해야 하며, 감각검사의 요점은 다음과 같다. < P > 건습도: 군이전자의 정상 수분 함량 18 2%, 건습정상 알갱이 분리, 접착과 덩어리 현상 없음. < P > 색깔: 보통, 색은 검은색에 미세한 주름이 있고, 약간 흰 서리가 있고, 차이는 그 반대다. < P > 알갱이: 좋습니다. 알갱이가 크고 균일합니다. 티뚜껑이 떨어져 떨어지는 것은 (감 모양의 덩어리) 차이가 납니다. < P > 육질과 맛: 좋은 고기는 두껍고, 맛은 달콤하고 찹쌀하며, 형편없는 고기는 얇고, 맛은 싱거우거나 시큼하고 시큼하며, 음식은 뻣뻣하다. 또한 각종 불순물이 있는지 점검해야 한다. < P > 참고: 대추의 일부 지역에서는 대추라고도 불리는데 혼동을 방지해야 합니다.

천량

221 년 12 월 6 일