1. 두뇌 발달을 위한 영양

아기의 뇌세포 발달은 3개월부터 점차 최고조에 이릅니다. 두뇌 발달을 촉진하기 위해서는 충분한 양의 모유를 확보하는 것 외에도 엄마는 모유가 아기 발달에 충분한 영양분을 제공할 수 있도록 두뇌 강화 식품을 추가해야 합니다.

일반적으로 사용되는 두뇌 강화 식품은 다음과 같습니다.

1. 동물의 뇌, 간, 혈액, 생선, 계란, 우유

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3. 호두, 참깨, 땅콩, 잣, 각종 멜론씨;

4. 팽이버섯, 원추리, 시금치, 당근;

5. 오렌지, 바나나, 사과

6. 흑설탕, 기장, 옥수수.

2. 분유의 올바른 사용

최근에는 시중에서 판매하는 유아용 분유의 성분이 분유에 가까워지면서 이유식 제조 방법이 단순화되기 시작했습니다. 모유의. 유아용 분유를 끓일 때 첫 번째 원칙은 포장에 적힌 설명을 주의 깊게 읽는 것입니다. 여러 회사에서 생산하는 분유는 농도가 다르므로 혼동하지 마세요. 아이가 모유를 먹은 적이 없다면 우유에 요구르트를 조금 첨가하면 아기의 장에서 유익한 박테리아의 번식을 촉진할 수 있습니다. 대부분의 상업적으로 이용 가능한 유아용 조제분유에는 충분한 비타민 C가 포함되어 있지만 Fred Kraner 박사는 여러 실험을 통해 더 많은 비타민 C가 필요하다고 판단했습니다. 그는 다년간의 경험에 따르면 비타민 C를 적용하는 효과가 매우 좋다고 소아과 의사에게 우유에 비타민 C를 점차적으로 첨가하는 방법에 대해 조언을 구했습니다.

3. 미량원소 보충

철분이 풍부한 식품 추가

아기가 태어난 후 3~4개월이 지나면 체내에 저장된 미량원소가 특히 철분이 기본적으로 고갈되면 모유나 우유만으로는 더 이상 아기의 성장과 발달에 필요한 것을 충족시킬 수 없습니다. 그러므로 철분이 풍부한 음식을 추가해야 합니다. 달걀 노른자는 철분을 많이 함유하고 있을 뿐만 아니라, 어린이에게 필요한 다양한 영양소를 함유하고 있어 비교적 이상적인 식품 중 하나입니다.

일반적으로 어린이에게 달걀 노른자를 추가하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 익힌 달걀 노른자 1/4~1/2개를 작은 숟가락으로 으깨고, 우유를 끓인 물에 직접 넣고 반복해서 저어준 후 우유가 약간 식은 후 아기에게 먹입니다.

2. 날달걀 노른자 1/4~1/2개에 우유와 육수를 각각 한 스푼씩 넣고 고루 섞은 후 약한 불로 쪄서 굳을 때까지 식힌 뒤 작은 숟가락으로 떠서 먹습니다. 아기들.

계란 노른자를 아기에게 단계별로 추가해 주세요. 식사 후 아기의 행동에 주의를 기울여 먼저 계란 노른자 1/4개를 먹이시면 됩니다. 3~4일 후, 아이가 소화가 잘되고, 배변이 정상이며, 알레르기가 없으면 일정 기간 관찰한 후 불편함이 없으면 1/2로 늘릴 수 있습니다. 1.

아미노산과 비타민을 흡수합니다.

모든 자연 식품 중에서 단일 식품은 거의 인체의 종합적인 영양 요구를 완전히 충족할 수 없습니다. 비타민이 부족하거나 미네랄이나 아미노산이 부족합니다. 따라서 합리적인 식단에는 다양한 음식이 혼합되어 있어야 하며, 다양한 음식이 서로 보완하고 서로의 장점을 배울 수 있어야 합니다. 그러나 다양한 조건으로 인해 목표를 달성할 수 없으며, 특히 식품 종류가 다양할 경우 더욱 그렇습니다. 유아는 상대적으로 단조롭기 때문에 이 목표를 달성하기가 더 어렵습니다. 한 가지 또는 여러 가지 음식을 오랫동안 섭취하면 특정 영양소가 부족해 건강에 영향을 미치기 쉽습니다. 따라서 생리적 필요를 보충하기 위해 영양 요구 사항에 따라 음식에 특정 영양소만 첨가하면 됩니다. 영유아강화식품은 일반적으로 부족한 영양소를 보충하여 만들어집니다. 유아가 흔히 먹는 적절한 식품에 부족한 영양소를 첨가하여 영양을 강화함으로써 식품의 영양가를 높이는 것은 오늘날 일반적으로 사용되는 과학적인 방법입니다. 예를 들어, 쌀에는 라이신이 부족합니다. 쌀에 라이신을 0.3% 강화하면 쌀의 이용 가능한 단백질이 3.0%에서 5.1%로 증가할 수 있습니다. 현재 대부분의 이유식에는 철분, 칼슘, 비타민 A, D가 부족하므로 철 강화 식품, 칼슘 강화 식품, 비타민 A, D 강화 식품의 세 가지 제품이 있습니다. 이처럼 일반적으로 부족한 영양소는 대부분 분유, 쌀가루, 밀가루, 소금 등 아기들이 흔히 먹는 식품에 강화되어 있습니다. 아기들은 강화식품을 먹음으로써 필요한 영양소를 얻기 때문에 강화식품은 아기에게 좋습니다. 그러나 다양한 영양소에는 특정 적절한 요구 사항이 있습니다. 예를 들어, 철분, 칼슘, 비타민 A, D 등을 과도하게 섭취하면 모든 식품을 강화해야 하는 것은 아닙니다. 강화 식품의 복용량도 특정 제한 사항이 있으며 기준은 장소에 따라 다릅니다.

물론, 다양한 종류의 자연 식품을 최대한 활용하여 합리적인 조합을 이루고 서로 보완할 수 있으며, 이는 또한 음식의 영양가를 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어 쌀국수를 우유로 조리하면 라이신이 부족합니다. 라이신에서는 영양가가 크게 향상되었으며 식품 강화 기능과 생리 기능을 합리적으로 할당하는 기능도 달성했습니다.

칼슘 필요량의 절반을 보충

6개월 미만의 영유아는 하루 600mg의 칼슘이 필요하고, 6개월 이상의 영유아는 하루 800mg의 칼슘이 필요합니다. 일반적으로 아기는 음식(모유, 우유 등)을 통해 칼슘 필요량의 절반만 섭취할 수 있습니다. 예를 들어, 모유만 먹는 모유수유 아기의 경우 모유 100ml당 칼슘이 34mg 함유되어 있다. 하루에 700ml의 모유를 섭취해도 칼슘 함량은 250mg 미만이다. 그러므로 아기의 뼈와 치아의 정상적인 발달과 전신의 정상적인 신진대사를 위해서는 아기에게 필요한 칼슘의 절반이 보충되어야 합니다. 그렇다면 칼슘을 보충하는 방법은?

아기의 칼슘을 보충하는 방법에는 두 가지가 있는데, 하나는 시판되는 분유분유, 유아 영양식 우유쌀가루, 우유밀가루 등 이유식에 칼슘을 첨가하는 것이다. 등 모두 칼슘을 함유하고 있습니다. 후자는 현재 일반적으로 사용되는 방법입니다. 그렇다면 어떤 칼슘 보충제를 선택하는 것이 가장 좋을까요? 요즘 칼슘 제제의 종류는 200여종에 이르며, 칼슘 보충제가 화제가 되고 있습니다. 칼슘 제제를 선택할 때 첫째로 칼슘 함량에 따라 달라지며 둘째로 칼슘 제제의 용해도에 따라 달라집니다. 셋째, 물에 쉽게 용해되는 칼슘만 잘 흡수됩니다. 부작용이 없습니다. 넷째, 가격이 적당합니다. 의료 부서의 의사는 부모가 원칙에 따라 적절한 칼슘 보충제를 선택하도록 도와줄 것입니다. 현재 시중에 판매되고 있는 굴껍질을 소성하여 직접 만든 '활성칼슘'은 아기에게 적합하지 않습니다. 칼슘 함량은 높지만 용해도가 좋지 않아 흡수율이 낮습니다. 또한 알칼리성이 높아 아기의 위장에 자극을 줄 수 있으므로 장기간 먹이면 아기의 식욕이 저하될 수 있습니다. 또한, 연안 오염으로 인해 굴 껍데기에는 납, 알루미늄, 수은 등 건강에 해로운 중금속 성분이 포함되어 있어 장기간 사용 시 축적 중독을 일으킬 수 있습니다. 따라서 영유아의 칼슘보충은 반드시 의사의 지도하에 이루어져야 하며, 스스로 구입하는 것도 바람직하지 않으며, 값비싼 칼슘보충제를 좋다고 생각하지도 않습니다.

칼슘을 보충할 때에는 칼슘이 잘 흡수되고 활용될 수 있도록 비타민D를 보충해야 한다. 그렇지 않으면 섭취한 칼슘의 대부분이 장을 통해 배출되어 제 역할을 하지 못하게 된다.

4. 비타민C 보충

비타민C는 주로 신선한 야채와 과일에서 얻습니다. 아기는 야채를 먹을 수 없기 때문에 비타민C 결핍증이 발생하기 쉽습니다. 일반적으로 모유 100ml당 2~6mg의 비타민C가 함유되어 있습니다. 하지만 우유에 함유된 비타민C 함량은 적고, 가열하고 끓이면 일부가 파괴되어 별로 남지 않습니다. 따라서 녹색 잎채소 주스, 토마토 주스, 오렌지 주스, 신선한 과일 퓌레를 자녀에게 추가하는 데 주의를 기울여야 합니다. 이런 음식에는 비타민C가 풍부합니다. 비타민C는 산소, 고온, 알칼리, 구리에 노출되면 쉽게 파괴됩니다. 따라서 어린이용 식품을 만들 때에는 신선한 과일과 채소를 사용하고 즉시 조리하여 섭취해야 하며, 비타민C가 과도하게 파괴되지 않도록 주의해야 합니다.

5. 비타민 E를 보충하세요

어린이 발달 과정에서 운동 시 하지의 잘못된 체중 부하 라인에 저항하기 위해 하지의 신체 근육과 인대가 팔다리가 과도하게 수축되고 늘어나서 국소적인 혈액 순환 장애가 발생하고 젖산과 같은 대사 물질이 더 많이 축적됩니다. 휴식 시에는 국소 장력이 감소하고 혈류가 증가하여 대사산물의 제거에 도움이 되며 허혈에서 재관류까지의 상대적인 과정을 형성합니다. 이 과정에서 조직 기저부 내부에 활성이 높은 유리산소가 생성됩니다. 이러한 자유 라디칼의 급격한 증가는 세포막의 지질 과산화를 유발하여 세포막의 완전성을 손상시켜 국소 통증을 유발합니다. 비타민E는 활성산소에 작용하여 활성산소를 제거하고 세포를 안정시키는 항산화제이므로 성장통을 치료하는 효과가 있습니다. 비타민 C는 또한 항산화제이므로 적절하게 사용하면 유익할 수 있습니다. 비타민E의 용량은 1회 5~10mg, 하루 3회 일반적으로 1~2개월이 지나면 아이는 더 이상 하지에 통증을 느끼지 않게 됩니다.

6. 요오드, 구리, 셀레늄과 같은 미량원소를 보충하세요.

요오드 결핍은 갑상선종과 '큰 목 질환'을 유발할 수 있습니다. 임산부의 요오드 결핍은 태아 성장 지연, 정신 지체 또는 치매, 심지어 크레틴병(cretism)을 유발할 수 있습니다. 일반적으로 요오드는 해산물에서 나오며, 다시마와 해조류에는 요오드가 풍부합니다. 요즘에는 소금에 요오드가 강화되어 발생률이 크게 줄어들었습니다. 임산부, 수유부, 유아 및 어린이는 요오드 섭취량을 적절하게 늘려야 합니다.

구리는 조혈과 영유아 발달과 관련이 있다. 아기에게는 하루에 체중 1kg당 약 0.05~0.1mg의 구리가 필요합니다. 일반적으로 구리는 간, 구더기, 고기, 생선, 콩, 껍질을 벗긴 과일 등에서 나옵니다. 구리는 대부분의 동물성 및 식물성 식품에서 발견됩니다. 구리 결핍은 장기간 설사, 장 흡수 장애, 질병으로 인한 식사 불능으로 인해 비경구 영양이 필요할 때 발생할 수 있습니다. 구리 결핍 영아는 주로 백혈구 감소증, 빈혈, 창백한 안색, 식욕 부진, 설사, 간비대증, 성장 및 발달 정체 등의 증상을 보입니다. 1% 황산구리 용액을 하루 1~2ml씩 경구 복용할 수 있습니다.

Se는 동물성 식품의 중요한 성분으로 글루타티온 퍼옥시다제를 형성하고 대사에 참여하는 것으로 선천성 악성 증후군, 크레틴병, 심근병증이 있는 어린이에서는 셀레늄 함량이 감소합니다. 당뇨병이 있는 어린이의 경우 증가합니다. 셀레늄이 발암물질을 억제한다는 보고가 있습니다.

이밖에 나트륨, 칼륨, 염소, 마그네슘 등도 인체에 없어서는 안 될 미네랄로 효소, 호르몬, 비타민, 핵산 등과 함께 생명의 대사 과정을 유지한다. 몸.

7. 비타민을 너무 많이 섭취하지 마세요

아이들이 신체의 성장과 발달을 위해서는 음식을 통해 비타민을 섭취해야 하지만, 특히 지방을 너무 많이 섭취해서는 안 됩니다. 흡수하기 쉬운 수용성 비타민은 지방에 축적된 후 부작용과 심지어 중독을 일으킬 수 있습니다.

비타민 D 중독

어떤 부모들은 자녀가 구루병에 걸릴까 두려워서 대구 간유 진액과 같은 비타민 D가 함유된 약을 자녀에게 주는 경우가 많습니다. 증상은 식욕 부진, 체중 감소, 소변량이 적지만 미열, 변비, 메스꺼움, 구토 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 운동 장애.

비타민 A 중독

어린이가 돼지 간, 대구 간, 농축 대구 간유를 다량 섭취할 경우 급성 또는 만성 비타민 A 중독의 증상은 다음과 같습니다. 뼈의 통증, 피부와 점막의 변화, 두개내압의 상승 등

요컨대, 비타민은 과다 복용하지 말고 의사의 지도하에 올바르게 사용해야 합니다. 그렇지 않으면 비생산적입니다.