대만은 우리나라의 특별행정구로 많은 사람들이 대만 지방을 여행하는 것을 좋아합니다. 대만을 여행하게 된다면 대만의 특산품이 무엇인지 알아야 합니다. 오늘은 대만 지방의 특산품을 살펴보겠습니다!

타이베이 명물 1: 스라오 간장

백년의 역사를 지닌 스라오 간장은 순수한 검은콩으로 우려낸 것이기 때문에 오랜 세월 동안 이어져 왔습니다. 공방에서 콩과 밀을 원료로 끓여 만든 간장(화학간장)과는 사뭇 다릅니다. 검은콩은 기후, 수질, 기타 자연환경과 결합되어 시뤄를 간장의 고향으로 만들었습니다.

대만 특산품 2: 냉동 탑 우롱차

딩동 우롱차는 대만의 유명한 전통차로 1855년에 유래되었다고 합니다. 동딩 우롱차는 난터우현 루구향에서 생산됩니다. 대만은 지리적 환경이 매우 좋고 연평균 기온이 22도이고 토양이 비옥하며 일년 내내 안개가 짙어 차나무가 자라기에 매우 적합합니다. 햇볕 건조, 공기 건조, 웨이브 건조, 튀김 등과 같은 차 제조 기술. 양조된 차는 색상이 황록색이고 부드럽고 내구성이 좋습니다.

대만의 특산품입니다. 대만 파인애플 케이크

파인애플 케이크는 고품질의 저글루텐 밀가루와 파인애플 필링, 버터를 주재료로 하여 다양한 모양으로 반죽한 대만의 전통 과자입니다. 그리고 마침내 오븐에 구워낸 파인애플 케이크는 바삭하고 부드러우며 속은 달콤하지만 기름지지 않습니다. 이제 대만의 파인애플 케이크는 대만 관광객들 사이에서 가장 인기 있는 제품 중 하나가 되었습니다.