< P > 닭고기 냉면은 삶은 닭 가슴살을 찢고 국수를 삶아 준비한 당근 오이실과 함께 무치면 된다. 구체적인 방법은 다음과 같습니다: < P > 식재료: < P > 닭 가슴살 15g 국수 2g 오이 1 개 당근 1 개 콩나물 1g 참깨소스 6 큰술 생추출 2 큰술 간장 2 큰술 설탕 2 큰술 설탕 1 티스푼 소금 1 티스푼 따뜻한 물 8 큰술 < P > 방법:

1, 깨끗이 씻은 오이, 당근을 깨끗이 씻어 대패질하다

2, 냄비에 물을 넣고 끓인다.

3, 당근 실크를 3 초 동안 데우고, 접시를 담는다.

4, 닭 가슴살, 생강, 파, 양념주를 끓는 물에 넣고 중불로 8 ~ 12 분 동안 끓여 젓가락이 닭고기를 통과할 때까지 하면 된다.

5, 삶은 닭 가슴살을 실크로 찢는다.

6, 닭고기와 당근사, 오이사를 함께 접시에 담는다.

9, 냄비에 물을 넣고 물이 빨리 끓을 때 아래.

1, 국수를 삶아 건져 얼음물에 넣는다.

11, 그릇에 참깨소스 6 큰술, 미지근한 물 8 큰술, 생초, 간장, 식초, 설탕, 소금을 넣고 골고루 섞는다.

12, 국수를 닭고기 위에 올려놓고 마장을 붓고 잘 섞으면 먹을 수 있다. < P > 주의사항:

1, 닭고기를 맛나게 하고, 깨끗이 씻은 후 생펌핑, 양념주, 약간의 소금을 넣고 3 분 동안 냄비에 담가 끓이면 됩니다.

2, 국수를 얼음물에 넣으면 국수가 서로 붙지 않도록 하고, 얼음물이 없으면 냉탕으로 대체할 수 있다.