오리 스튜는 어떤 맥주를 사용합니까?
1. 우선 천마와 하수우 슬라이스를 거즈백에 넣어 싸매야 합니다. 이렇게 하면 찌꺼기가 탕에 들어가지 않고 식감에 영향을 주지 않습니다.
2. 오리를 잘 처리하고 맑은 물로 깨끗이 씻은 후 조각을 썰어 방금 포장한 약봉지와 함께 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣어 큰 불로 끓인다.
3. 물이 끓으면 약봉지를 꺼낼 수 있습니다. 이때 적당량의 소금, 조미료, 술, 파, 생강을 넣고 계속 끓인다.
4. 30 분 정도 기다리면 오리탕의 맛이 진하게 변해 먹을 수 있다.
천마노오리탕의 효능과 작용: 이런 탕은 기혈을 보충하고, 우리의 기혈을 더 좋게 하며, 통증을 진압할 수 있어 고혈압을 앓고 있는 사람들이 마시기에 매우 적합하다.
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신무 오리탕
1, 우리는 먼저 오리를 준비해서 그 피를 모두 깨끗이 씻은 다음 덩어리로 썰어 준비한 다음, 데쳐서 물기를 빼냅니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
2. 파는 깨끗이 씻고, 파는 잘게 썰고, 생강은 깨끗이 썰어 준비한다.
이때 냄비를 데울 수 있습니다. 기름온도가 올라오면 파, 생강, 피망, 생강을 넣고 향을 볶을 수 있다.
4. 향이 나온 후 신무조각을 넣고 계속 볶을 수 있습니다. 너는 나중에 오리고기를 다시 넣을 수 있다. 큰불로 밥을 짓다.
5. 물이 끓으면 작은 불을 돌려 계속 끓일 수 있습니다. 오리가 익으면 너는 간을 맞출 수 있다. 적당량의 설탕, 소금, 조미료를 넣고 잠시 계속 끓인다.
신무 오리탕의 효능과 작용: 이런 탕은 건조를 방지하고 불을 낮춰 우리의 식사량을 크게 할 수 있다.
셋;삼;3
다시마 오리 찜
1. 먼저 오리를 깨끗이 씻은 후 작은 조각을 잘게 썰어 끓는 물에 데친 후 물기를 건져내서 준비한다.
2. 다시마를 깨끗이 씻은 후 땡땡으로 썰어 끓인 물로 데친 후 아스팔트를 건져낸다.
그런 다음 재료, 양파, 생강을 준비하십시오.
4. 이때 오리와 적당량의 물을 냄비에 넣고, 큰불이 끓고, 끓인 후 바다에 넣고, 계속 끓이고, 다시 끓을 때 작은 불을 켭니다.