모두가' 먹거리' 로 생활하는 올해 각종 음식 예능 프로그램이 속출하고 있다. 올여름 브라운관 예능 프로그램에서 맛집 프로그램이 무더기로 쌓이는 현상이 나타났다. 어떤 프로그램은 맛집 제작에 주목하고, 어떤 프로그램은 스타를 요리와 비교하게 하고, 또 어떤 프로그램은 맛집으로 캐릭터 이야기를 엮지만, 모두' 맛집' 과' 스타' 의 이중속성을 겸비하고 있다.

장쑤 위성 TV' 스타 셰프가 도착했다' 시즌 3 는 경기 모델을 이어갔고, 여러 스타 셰프가 팀전과 개인경기를 통해 요리 솜씨를 겨루었다. 이번 주 방송된 최신 방송에서 왕림, 자링, 전량, 아만다 등 7 명의 스타 요리사의 임무는 각종 아침을 만들어 아침식사 코디의 새로운 높이에 도전하는 것이다.

익숙한 맛' 은 음식과 감사의 주제로, 스타 고객은' 과거로 돌아간다' 며 기억의 맛, 장면, 사람들과 재회한다. 당신의 요리는 누구입니까? II' 에는 스타 요리, 경기, 심층 인터뷰, 고안가치 요리사 등의 볼거리가 포함되어 있습니다. 스타 게스트가 단독 개인 주방을 통해 경기를 진행하다. 한편, 황뢰, 허지옹 주연을 맡은 셰팅펑 12 경 1 셰프 2 종 3 분기에도 관객을 만날 예정이다.

화면에 끊임없이 등장하는 각종 음식 외에도 인터넷 예능 프로그램도' 먹고 또 먹는다' 고 한다. 최근' 냉장고 부탁해요' 가 다시 온라인상에 올라 네티즌들의 관심을 끌고 있다. 한편' 언니 배고파' 와' 만찬의 유혹' 도 잇따라 방송된다. 우리 언니가 배고파요' 는 음식과 성적 화제를 결합한 인터랙티브 예능 프로그램이다. 관객들은 다시 한 번 작은 S 와 남자 게스트 사이의 매콤한 상호 작용을 느낄 것이다. 만찬의 유혹' 은' 먹으면서 얘기하면서 놀다' 라는 새로운 모델을 채택해 마동과 모든 게스트의 재치 있는 대화에서 시청자들의 거리를 좁혔다.

프로그램은 항상 음식으로 감정을 전달한다. 이 인기 있는 미식 예능 프로그램에서 음식 제작 과정과 최종 발표가 극히 일부에 불과하다는 것을 쉽게 알 수 있다. 감정 전달과 스타 스토리를 더 많이 들려준다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언)

"별셰프가 오다" 는 "음식 전달 사랑" 을 강조한다. 특색 요리를 만들 때, 여시만 (WHO) 는 그가' 친어' 를 요리하고 있다고 밝혔다. 친어' 라는 이름은 잃어버린 어머니가 4 살짜리 물고기를 달래기 위해 취한 것이다. 어린 시절의 기억과 어머니의 맛을 담은 이 요리는 네티즌들을 감동시켰다. "나는 샤오만이 집에 가서 엄마에게 먹을 수 있기를 바란다." 프로그램에는 경기 요소가 포함되어 있지만 게스트들은 여전히 따뜻한 그룹이다. 곽기린은 요리를 잘하지 못했고, 아만다와 왕림은 번갈아 가며 도와주었다. 여시만 실수로 손가락을 찔렀을 때, 그녀의 친구들은 얼른 다가와 반창고를 찾아 싸매도록 도와주었다 ...

익숙한 맛' 은 인문적 정서를 강조한다. 이전의 미식 프로그램과는 달리' 익숙한 맛' 은 식재료를 찾고 음식을 만드는 과정도 포함하지만, 요리를 만드는 과정은 요점이 아니다. 배후의 감정이야기가 확대된 하이라이트다. 방송에서 탕웨이 () 는 초등학교 선생님을 위해 동파육 () 을 만들었고, 디운 () 은 어머니를 위해 산나물 생선을 만들었다. 이 평범한 요리들은 스타들의 고마움을 담고 있지만 음식이 맛있는지 아무도 모른다. 프로그램을 볼 때 네티즌들도 프로그램의 감정적 의미를 분명히 느꼈다. "탕웨이 만든 것은 동파육입니다. 선생님의 호의와 모성애에 감사드립니다. 음식은 확실히 이렇다. 어떤 추억과 적절한 감정을 담고 있다. 이것은 요리를 맛보는 사람에 대한 요리사의 보살핌이자, 요리 과정에서 음식을 맛보는 사람에 대한 배려이다. 직접 요리를 맛보는 사람의 체험이기도 하고, 요리인의 정서적 승화이기도 하다. " "디운은 어머니를 위해 어린 시절의 추억이 가득한 산나물을 만들었다. 당신이 무대에서 얼마나 화려하고 잘생겼든, 당신은 무대 아래에서 효자입니다. "

인터넷 예능 방면에서' 냉장고 부탁해요' 와' 너 정말 맛있어 보여요' 는 모두 요리 경기의 원소를 포함하고 있지만, 거의 다 희미해졌어요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 인터넷명언) 일부 시청자들은' 냉장고 부탁해요' 가 반토크쇼 반미식의 혼합체라고 생각한다. "너 정말 맛있어 보인다" 는 것은 유명인 가십 커스터마이징 프로그램과 더 비슷하며, 음식은 간장을 치는 것 중 하나일 가능성이 더 높다.

시청자들은 프로그램이 더 맛있기를 기대한다. 맛집 예능 프로그램의 감정 묘사는 확실히 감동적이지만, 프로그램이 맛집 광고를 하는 이상 음식의 색깔, 맛, 제작 과정을 소홀히 해서는 안 된다는 시각도 있다. "그렇지 않으면 이 프로그램들을 보는 재미가 없어진다." 지금 어떤 미식 프로그램은 아예 미식 프로그램이라고 할 수 없다! 그것은 사람을 찾는 공고의 스타판이다. 음식과 요리는 단지 전달체일 뿐, 감정 푸시에 중점을 둔다! 다행히 스타들은 모두 자신의 매력을 가지고 있다. 그렇지 않으면 프로그램을 볼 수 없을 것이다. "프로그램은 스타 간 또는 스타와 게스트 간의 상호 작용에 더 많은 관심을 기울이고, 요리 과정은 종종 스쳐간다." ... 그게 핵심이야! "프로그램의 경쟁력이 급락하고 오락성이 급상승하는 것은 미식가들에게 치명적인 포지셔닝 오류다. 미식가들의 흥미를 떨어뜨렸기 때문이다. ""

일부 시청자들은' 혀끝의 중국' 등 다큐멘터리의 매력을 놓쳤다. 그때' 혀끝에 있는 중국' 을 보면 한밤중에 배가 고파서 입맛이 활짝 열렸지만, 지금은 예능 프로그램들이 먹고 싶은 욕망을 불러일으키기 어렵다. 음식은요? " "저는 요리를 할 줄 모르지만 미식 다큐멘터리와 미식극에 열중하고 있습니다. 심지어' 스타 셰프' 등 요리 예능도 볼 수 있습니다. 하지만 어떤 프로그램들은 내가 요리를 좋아하게 하지 않는다. " "만약 프로그램이 음식에 신경을 쓰지 않는다면, 왜 음식의 기치를 내걸고 있는가? 카메라를 잘 만든 음식에 맞추세요. "