문화적 차이로 인해 스위스는 관광객들에게 다양한 음식을 제공한다. 프랑스어, 독일어, 이탈리아어 지역에서는 프랑스, 독일, 이탈리아 요리의 영향력이 크지만 품질은 매우 뛰어나다. 각 지역마다 프랑스어 지역의 치즈 샤브샤브와 라클릿 (녹인 치즈로 만든 요리), 독일어 지역의 소시지, 바비큐, 감자전 등이 있습니다. 글라우벤단 지역의 말린 쇠고기 조각과 햄, 그리고 티치노 주의 이탈리아 특색입니다. 스위스 떡과 사탕은 세계적으로 유명하다. 스위스 와인은 맛이 신선하고 색깔이 순수하다. 특히 포도 생산지의 와인을 맛보고 싶을 때는 현지 와인을 자주 맛보아야 한다. 스위스 맥주도 일류입니다. 독한 술은 맛은 좋지만, 마크, 키르시, 플론리, 윌리밍과 같은 알코올 함량은 매우 높다.

적당한 분위기를 조성하다

스위스 사람들은 맛있는 음식을 좋아할 뿐만 아니라 식탁을 예쁘게 꾸미는 것도 좋아한다.

빵

스위스에는 많은 종류의 빵이 있다. 하지만 Zopf 는 일요일에 먹는 아주 특별한 빵입니다.

소시지 샐러드 (소시지 샐러드)

이것은 무더운 여름의 좋은 음식이다. 보통 빵, 아이스티, 맥주와 함께 먹습니다.

파이 (패티)

Pastetli 는 동그란 케이크로 두 사람의 로맨틱한 식사에 가장 적합하다. 버섯이나 크림장육과 같은 다양한 맛의 소를 먹을 수 있는데, 보통 밥과 콩류와 함께 먹습니다.

티와린, 채식 메뉴 (스파게티, 채식 메뉴)

스파게티에는 세 가지 색이 있는데, 마침 이탈리아 국기의 세 가지 색상인 흰색, 녹색, 빨간색, 채식이 있습니다. 이것은 고기와 야채를 같은 냄비에 넣는 음식이다.

술처 그슈네첼테스

(고기 컷 Zürich 스타일) (고기 끝 풍미가 있는 Zürcher Geschnetzeltes) 메뉴에 고기를 마음대로 준비할 수 있다면 정통 Zürcher Geschnetzeltes 는 송아지 고기를 고기 끝으로 사용한다. 전통적으로, 그것은 보통 감자정과 함께 삶지만, 밥, 스파게티, 으깬 감자와 함께 먹을 수도 있다. 치즈 샤브샤브는 스위스에서 가장 인기 있는 음식이다. 치즈는 녹은 치즈로 만든 것이다. 우리는 보통 그것을 치즈로 만들어 빵과 함께 먹는다. 다른 맛의 비결은 다른 맛의 치즈와 적절히 섞는 것이다. 보통 치즈는 추운 겨울에 먹지만, 많은 식당에서 일년 내내 치즈를 공급한다.

당근 케이크 (당근 케이크)

아이들의 눈에는 당근 케이크가 당근을 먹는 가장 좋은 방법이다. 지금의 이 사진이나 파이처럼 케이크를 만들 수 있습니다. 보통 작은 당근으로 만든 아몬드 젤리로 장식할 수 있다.

샹그라티 쿠신 (초콜릿 케이크) (초콜릿 케이크)

이것은 "거미줄 케이크" 처럼 개인적인 맛입니다.

글라우벤던의 글라우벤던의 특색 육식.

Graubonden 에 가 본 적이 없더라도, 스위스의 많은 음식점 중 하나인 Buendnerfleisch 의 주요 특징 중 하나인 Buendnerfleisch 를 본 적이 있을 것입니다. 맥주를 마시고 육포를 먹는 것은 매우 인기 있는 프로그램이며 치즈를 즐기기 전에 꼭 필요한 첫 번째 음식이다. Buendnerfleisch 는 일반적으로 Buendner Rohschinken (이탈리아 훈제 햄과 비슷한 생햄) 과 Salsiz (다양한 종류의 작은 마른 소시지) 로 구성됩니다.

에멘탈

이것은 세계적으로 유명한 다공성 치즈이다. 그 구멍들은 치즈 발효 과정에서 탄산이 형성하는 거품으로, 이 구멍들의 외관은 치즈 발효의 좋고 나쁨을 판단할 수 있다. 그것은 치즈 소스에 없어서는 안 된다.

분류: 스위스의 포도주

스위스 와인에 대해 말하자면, 대부분의 사람들은 익숙하지 않다. 이곳의 와인이 옆에 있는 프랑스 와인과 다른 것도 당연하다. 스위스의 포도밭은 면적이 작아서 소중하다. 스위스는 자신의 와인을 자랑스럽게 여기고 와인을 즐겨 마신다. 야채와 마찬가지로 스위스 와인도 지방적 특색이 있습니다. 너는 현지 특산물의 포도 부스러기를 마셔서 현지 음식을 즐길 수 있다.

포도원은 스위스 전역에서 흔히 볼 수 있는데, 그중에는 레만 호남포에 있는 볼과 발리스 포도원이 특히 유명하다. 리투에는 백포도주가 많아서 총량의 약 70% 를 차지한다. 와인은 대부분 티치노 주 등 이탈리아어 지역에서 생산된다.

맥주

와인과 마찬가지로 스위스 맥주도 현지 유명 브랜드가 많은데, 취리히의 Feld-schlosschen 과 Hardergut, 제네바의 Car- dinal 이 가장 인기가 많아 어디서나 맛볼 수 있습니다.

과주

Schnaps 이지만 얕보지 마세요. 브랜디와 마찬가지로 높이가 약 45 도인 와인도 일종의 과주이다. 감기에 걸릴 전조가 있다면 커피나 홍차에 넣어도 되고, 마신 후에는 더 잘 자서 다음날 회복할 수 있다. 왜 한번 해 보지 그래! 그중 윌리민 (배), 체리주 (체리), 마레주 (포도와 바닐라) 가 대표적이다. 식사 후에 마시는 것이 가장 좋다.

가짜 꼬리

스위스의 독특한 상쾌한 음료는 탄산리빌라로 빨간색과 파란색의 두 가지 라벨이 있다. 생수는 탄산형과 비탄산형 (독일어로 mit/Ohne Kohlensaure) 으로 나눌 수 있습니다. 식당에서 식사를 할 때, 어떤 것인지 명시하지 않으면 보통 탄산음료가 제공된다.

사우코라트

세계적으로 유명한 스위스 특산물을 말하려면 시계와 초콜릿이 틀림없다. 이 중 초콜릿은 종류가 풍부하고 가격이 적당하여 선물로 많이 구매하기에 가장 적합하다.

정통 초콜릿을 생산하는 스위스에는 초콜릿의 종류가 너무 많다. 많은 사람들이 어느 것을 선택해야 할지 모른다. 어떤 사람들은 평범한 것을 원하지 않지만, 중국에서 맛볼 수 없는 맛이나 모양을 원하는 것은 좀 이상하지만, 어쨌든 그들은 먼저 밀크 초콜릿을 선택해야 한다.

밀크 초콜릿은 스위스에서 발명한 것이다. 우유의 온도를 조절하는 것은 매우 어렵기 때문에 유럽 각지에서 대량의 연구가 이루어졌지만 성공하지 못했다. 나중에 스위스인 다니엘 피터는 1875 년에 제작 방법을 발명했다.

현재 스위스의 초콜릿은 종류가 다양하고 맛도 다양하다. 명점의 고급 초콜릿에서 슈퍼마켓의 판상 초콜릿에 이르기까지 다양한 맛을 맛볼 수 있다. (참조)