건갱고진, 원래 건갱객 마을이었는데, 광둥성 선전 () 시 용강구 계화거리 건갱구 이간로 18 호에 위치해 명청시대에서 기원했다.

선전 현지 객가 민가, 객가 민속, 객가 건축, 객가 민간 예술, 객가 전통 음식, 객가 전원풍광이 일체인 문화 관광 명소로, 점유 면적이 654.38+0.8 만 평방미터이다. 간갱고진은 선전의 역사가 유구한 객가 고촌 중 하나이며 선전 10 대 객가 고촌 중 하나이다.

선전 현지 객가의 말에서' 구덩이' 는 개울, 도랑을 가리키며, 간갱고진은 샘물이 많고 시냇물이 달콤해서 감갱이라는 이름을 붙였다. 고진 성내에는 고대 건축물이 매우 많아서, 가옥이 서로 연결되어 종횡으로 골목을 가로지른다. 그 중 1.20 여 년의 변천을 겪은 남상탑, 옹정년 동안 건설된 장원부, 휘파 건축군 봉황곡과 포루, 전망탑, 발판 등 건물들이 백년 객가 배옥과 어우러져 독특한 객가 문화 경관을 형성했다.

Gankeng 고대 도시 근처 음식 추천:

1, 용강사오라: 용강사오라는 선전에서 가장 유명한 음식 중 하나입니다. 독특한 베이킹 기술과 맛있는 조미료로 유명하다. 오리구이, 구운 거위, 불고기 등이 있다.

2. 사다유자계: 사다유자닭은 유자와 닭고기를 주재료로 한 전통 요리입니다. 유자의 새콤달콤한 맛과 닭고기의 연한 맛을 결합하면 맛이 독특하다.

3. 용강 소고기가루: 용강 소고기가루는 쇠고기와 쌀가루를 주요 원료로 한 특색 있는 간식입니다. 쇠고기는 신선하고 즙이 많고 국물이 진하며 찹쌀가루가 부드럽고 식감이 풍부하다.

4. 용강 상어 지느러미 비둘기 계란 스튜: 이것은 상어 지느러미와 비둘기 알을 주재료로 한 전통 요리입니다. 상어 지느러미는 신선하고 부드럽고, 비둘기 알의 신선한 맛이 있고, 식감이 풍부하다.

위의 내용 참조: Baidu 백과 사전-gankeng 고대 도시