기초어장 200g, 돼지 등유 75g, 물 60cc, 중근가루 120g, 백분 20g, 게봉 6 개, 소금 1/4 티스푼, 설탕/Kloc

연습:

1. 돼지 등유를 작은 조각으로 썰어 얼린 얼음에 넣어 제거한 다음 린스로 진흙 모양을 만든다.

2. 물, 조미료, 1 재료를 기초어장에 넣고 같이 골고루 섞고, 백분과 중근가루를 넣고 잘 섞어서 냉장고에 넣어 30 분 동안 냉장한 후 꺼낸다.

3. 게봉은 손으로 실을 자른 후 방법 2 의 재료를 넣어 골고루 섞는다.

4. 기름솥을 유온약140 C 로 가열한 후 적당량 방법 3 의 재료를 손으로 잡고 드럼으로 비벼서 냄비에 넣고 2 분 동안 작은 불로 튀겨 황금색으로 하면 된다.

원료 준비: 게, 케첩, 휘저은 계란액, 다진 마늘 조각, 생강 조각.

방법' 1, 기름을 50% 까지 끓여 마늘과 생강조각을 넣고 향을 낸다. 2. 게를 붓고 8 성숙할 때까지 볶는다. 케첩을 넣다. 매운 것을 좋아하는 친구는 태국식 라소스를 넣고 물을 넣어 익힐 때까지 볶을 수 있다. 3. 닭단액을 1 분 정도 볶아 솥에서 나옵니다. 즐기세요. 그렇게 간단합니까?

허허, 충분해요?