1. 소고기는 깨끗이 씻고 잘게 썰어 준비한다.

2. 대파는 작은 알갱이로 썰고 생강은 잘게 다진다.

3. 양념주, 소금, 쇠고기 가루, 십삼향, 간장, 옥수수기름으로 간을 맞추세요.

4. 저어서 좀 절여 주세요. 이럴 때 반죽을 내세요.

5. 감자가루와 물의 혼합물은 우리가 마시는 옥수수죽과 비슷하다. 냄비에 넣고 끓이면서 섞는다.

이런 식으로요. 일부 국수는 이미 익어서 투명하다. 반죽대 위에 놓고 손가루를 약간 넣고 반죽하면서 반죽을 관찰하세요. 매번 파우더를 조금 넣는다.

7. 잘 주물러요. 우리가 평소에 롤빵을 만드는 면처럼 부드러워요.

8. 반죽을 두 몫으로 나누고, 반은 제제로 당기고, 나머지 반은 대야를 덮어 사용한다.

9. 밀면 껍질, 내가 쓰는 밀면 지팡이.

10. 소! 쇠고기 파 소

1 1. 하나 포장했습니다.

12. 위/아래 서랍, 17 애교자.

13. 냄비에 찬물을 올리고 충전 후 중소불에서 20 분, 5 분 정도 쪄요. 이것은 방금 화난 모습이다.

14 이후. 20 분, 뚜껑을 통해 만두껍질이 투명한 것을 볼 수 있습니다.

15. 솥에서 나왔어요! 맑고 투명한 만두는 모양이 아름답지는 않지만 먹기에는 매우 아름답다.

너를 도울 수 있기를 바라며, 네가 받아들일 수 있기를 바란다.