저는 후베이 사람입니다. 저는 매운 것을 비교적 좋아합니다. 식사할 때 맛이 없다고 생각되면 라오간마 또는 고추장 비빔밥을 직접 먹습니다. 내 주변의 고향도 일반적으로 매운 음식을 먹고 매운 음식을 먹을 수 있다. 호북에서 후베이 음식을 먹기가 매우 어렵기 때문에 우리 모임에서는 모두 사천요리, 샹채, 운귀요리를 선택하여 우리의 입맛에 맞는다.

사실, 특히 매운 사람들을 먹는 것 외에도 집에서는 보통 음식이 맵지 않습니다. 맛은 짠맛을 위주로 합니다. 생선 (생선 덩어리, 어묵 등), 계란, 찜 (찜 고기, 양삼찜) 등을 많이 먹습니다. 후베이 요리는 대체로 큰 특색이 없습니다.

전반적으로 호북인의 입맛은 복잡하고, 9 성 통구는 그 조각에 접근하면 그 조각의 영향을 받는다. 예를 들면 오시의 은시, 이창은 충칭에 가깝고, 후서남서쪽은 호남에 가깝고, 그들 쪽에서는 음식이 좀 맵다. 저는 효감입니다. 우한 옆에 있으니, 호북 중북이라고 할 수 있겠네요.