달콤한 식초 돼지 발 생강 관행에 관한 완전한 책 한 권.

족발 냉수를 솥에 넣고 삶아 건져 깨끗이 씻어 준비한다.

2 단계

달콤한 식초 돼지 발 생강 연습 다이어그램

계란은 삶고, 껍질을 벗기고, 생강은 껍질을 벗기고 썰어준다.

세 번째 단계

깨끗한 냄비에 기름을 넣지 않고 생강을 넣고 볶는다.

4 단계

달콤한 식초 한 병을 뚝배기에 붓고 끓인다.

5 단계

잘 처리한 생강, 족발, 계란을 넣고 흑설탕을 약간 넣어 끓인다.

6 단계

작은 불을 돌려 80 분 정도 계속 태웠다. 불을 끄고 몸을 담그고 식히다.

달콤한 식초 돼지 발 생강 완제품 그림

요리 노하우

달콤한 식초의 양은 족발을 초과하지 마라.

달콤한 식초는 달다. 그래서 흑설탕을 조금만 넣으면 된다.