계란 후라이는 어떻게 하나요?
액세서리: 적당량의 기름과 소금.
단계:
1. 냄비에 기름 몇 방울을 떨어뜨리고, 계란이 깨지면 계란액을 냄비에 직접 붓는다.
2. 숟가락으로 계란에 소금을 뿌린다.
3. 달걀 흰자와 노른자가 저온에서 굳기를 기다립니다.
몸을 뒤척이다
5. 양면으로 뒤집으면 노른자가 국을 끓이지 않아도 굳는다.
6. 계란 후라이를 익힙니다
7. 1 빵 한 조각과 함께 먹는다
8. 과과를 조금 넣다.
생활은 등산과 같으니, 너는 차근차근 해야 한다.
"나는 오늘 계란 후라이의 즐거움을 체험하러 갈 것이다.
나는 나의 첫 시도에 자신이 있다! 나는 냉장고에서 계란 네 개를 꺼내 계란을 때리기 시작했다.
내가 네 번째 계란을 때렸을 때 예상치 못한 일이 일어났다. 이 알은 정말 장난이 심하다. 나는 내 손바닥에서 뛰어내려 수사적 의인화를 하고 싶다! 나는 그것을 꼭 껴안았고, 내가 그것을 때리려고 할 때, 그것은 여전히 무겁게 땅에 떨어졌고, 달걀흰자는 바닥에 달라붙었다. 나는 이 끈적끈적한 물건들을 잘 할 방법을 강구해서 계란 세 개만 남았다.
나는 그것들을 골고루 섞고, 가스를 켜고, 약간의 노란 콩기름을 넣었다.
잘 저은 계란을 그 위에 뿌리다.
계란 후라이는 시간이 걸린다고 생각했다.
나는' 요리대전' 이라는 책을 집어 들고 흥미진진하게 읽기 시작했다.
그 책은 이렇게 말한다. "계란을 2 ~ 3 분 동안 볶은 후 계란을 갈라놓는다.
"나는 삽을 칼로 천천히 계란을 갈라놓고 몇 개를 뒤집었다.
그래도 늦었어요. 계란이 다 탔어요.
나는 생각했다: "고난은 대학이다! 클릭합니다 "쉽게 할 수 있는 일이 없는 것 같다.
이때 거실에 앉아 텔레비전을 보고 있던 어머니가 황급히 들어왔다. \ "왜 이렇게 냄새 나는거야! 클릭합니다 "나는 엄마에게 찡그린 표정을 짓고 쥐가 고양이를 보는 것처럼 달아났다.
속담에 "모든 일이 시작이 어렵다! 클릭합니다 계란 후라이는 진짜 쿵푸가 필요하다.
공부가 그렇게 간단하지 않은 것 같아요!
모든 사람이 처음으로 어떤 일을 하는 것이다. 기억에 남는 것은 나의 첫 번째 계란 스크램블이다.
계란 스크램블은 내 눈에는 아주 간단한 일이지만, 내가 직접 한 번 한 후에야 그것이 얼마나 번거로운지 알 수 있었다.
그때 엄마와 아빠는 출근해서 집에 없었지만, 정오가 되자 아무도 밥을 하지 않아 스스로 밥을 지을 수밖에 없었다.
그런데 젊은 나이에 어떤 음식을 만들 수 있나요? 잠시 생각한 후에, 나는 마침내 계란 스크램블을 하기로 결정했다.
마른다고 하면 마르고, 나는 계란을 잘 치고, 골고루 저어주고, 냄비, 냄비, 기름을 붓는다. 나는 준비 과정 내내 아주 훌륭하게 해냈다.
그런데 내가 계란을 솥에 붓려고 할 때 사고가 갑자기 발생했다. 이때 어찌 된 일인지 솥의 기름이 갑자기 튀어나와 나는 즉시 주방을 뛰쳐나갔다.
잠시 후, 솥의 기름이 튀지 않아, 나는 천천히 계란을 솥에 쏟았지만, 기름은 이전보다 더 크게 튀었고, 나는 또 주방을 놀라게 했다.
내가 다시 그곳에 갔을 때, 나는 계란을 뒤집었다. 언뜻 보면, 그것은 고장나서 계란이 타 버렸다.
나는 재빨리 손전등을 끄고 계란이 나왔다.
내 손에, 좋은 계란 하나가 심하게 검게 변한 계란이 되고, 다른 쪽은 반숙이 되었다.
나의 첫 번째 계란 스크램블은 이렇게 실패했다.
나중에 어머니의 지도 아래 나는 계란 스크램블을 하는 기교를 익혔고, 계란은 더 이상 타본 적도, 낳은 적도 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 스크램블, 계란, 계란, 계란, 계란, 계란, 계란)
오믈렛 작문은 300 자로 의성어를 곁들인다. 계란 후라이는 엄마와 아빠가 오늘 집에 없어서 내가 직접 요리를 하고 싶다.
제가 제일 잘하는 요리는 계란 후라이입니다.
나는 먼저 냉장고에서 큰 계란 두 개를 꺼냈는데, 하얗고 통통하여 작은 주먹처럼 한 그릇을 꺼냈다. 나는 그릇 옆에서 계란을 두드렸는데, 달걀 껍질에 금이 갔다.
나는 달걀 껍질의 양면을 조심스럽게 깨뜨렸고, 달걀노른자와 달걀 흰자위는 그릇에 굴러 들어갔다.
노른자는 노랗게 떠오르는 금빛 태양처럼, 단백질은 안개 속의 개울처럼 물처럼 걸쭉하다.
나는 젓가락을 꺼내 계란을 반죽으로 저었다.
그런 다음 냄비를 꺼내서 가스레인지에 불을 붙이고 냄비에 기름 한 숟가락을 붓는다. 잠시 후,' 탁탁, 탁탁, 탁탁' 의 기름이 폭발했다.
나는 계란을 솥에 부었다.
Z Z Z Z z.
솥 안의 기름이 여기저기 튀어나와 내 손에 불어서 나를 데워 죽였다.
이때 계란은 이미 크고 뚱뚱해졌고, 거품도 연이어 팽창하기 시작했다. 이 달걀 흰자위도 천천히 말라서 향기를 풍겼다. 나는 얼른 냄비삽으로 계란떡을 뒤집었는데, 이쪽의 계란은 마치 통통한 황금색 밀떡이 나에게 미소를 짓고 있는 것처럼 황금색 얼굴을 보였다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 나는 따뜻한 물을 금빛 밀빵 옆에 붓고 뚜껑을 덮어 금빛 밀떡이 목욕을 잘하게 했다.
잠시 후, 황금색 밀떡이 이미 뜨거워져서 솥에서 뒹굴고 있다. 나는 불을 끄고 냄비 뚜껑을 열었다. 갑자기 솥뚜껑 안의 연기가 전부 튀어나와서 마치 연기탄을 던져서 내 눈을 가린 것 같았다.
연기가 흩어지자 나는 냄비에 소금, 간장, 조미료를 넣었다. 마지막으로, 나는 가스밸브를 끄고 냄비 삽을 들고 계란을 그릇에 삽질했다.
이렇게 맛있는 계란 후라이가 완성됩니다.
...
나는 계란 후라이를 배웠다. " 400 자의 작문을 쓰면 누구나 자신의 기교를 가지고 있다. 나의 기술은 내가 계란 후라이를 할 수 있다는 것이다.
나는 지난주에 이 기술을 배웠다.
며칠 전에 엄마가 만든 계란 후라이를 보니 색깔이 황금빛일 뿐만 아니라 바삭하고 맛있다. 나는 부럽다.
그래서 나도 계란 후라이를 배우고 싶다.
그래서 나는 엄마에게 계란 후라이를 어떻게 하느냐고 물었고, 나는 곧 계란 후라이를 배우기 시작했다.
우리 엄마와 마찬가지로, 나는 먼저 기름을 연기까지 데운 다음 계란을 깨뜨리고 냄비에 넣고 기름이 사방으로 튀는 것을 보았다.
오, 이런! 지열유 한 줄기가 갑자기 내 손에 흘러들었다.
나는 재빨리 소매로 기름때를 닦아서 삽으로 뒤져보았다. 기름이 터지지는 않지만 계란이 깨졌다. 아아! 나의 예쁜 계란은 잘 튀기지 않았다.
그러나 나는 낙심하지 않아서 장갑을 끼고 계란 후라이를 다시 시작했다. 이번에는 계란을 냄비에 넣은 후 먼저 소금을 넣은 다음 삽으로 조심스럽게 뒤집습니다. 나는 기름이 내 장갑에 튀는 것을 두려워하지 않습니다.
곧 계란의 양면이 모두 나에게 노릇노릇하게 구워졌다.
나는 신속하게 계란을 삽질해서 맛을 보았다. 와! 인간세상에 맛있다! 우리 엄마도 맛본 후에도 내 솜씨가 좋다고 칭찬해 주셨다. 나는 꿀을 먹는 것보다 더 행복하다, 말할 수 없는 맛이 있다! 계란 후라이를 통해 나는 열심히 일하고 열심히 생각하면 큰 성공을 거둘 수 있다는 것을 깨달았다. 학생 여러분, 계란 후라이를 좋아하십니까? 나, 계란 후라이를 좋아할 뿐만 아니라, 내가 직접 계란 후라이를 만들 거야! 오늘, 나는 너에게 내가 어떻게 계란 후라이를 배웠는지 알려줄 것이다.
먼저 계란 하나를 꺼내서 맑은 물로 계란 표면을 깨끗이 씻어라. 나는 처음으로 힘껏 계란을 씻었는데, 펑 하는 소리만 들었고, 계란은 나에게 깨졌다. 엄마는 나에게 말했다. "계란을 씻을 때 너무 힘을 쓰지 마세요. 계란의 껍질이 얇아서 쉽게 깨질 수 있으니까요."
"두 번째로, 나는 어머니의 말을 듣고 계란을 살살 씻은 다음 가스레인지에 냄비를 올려놓고 조심스럽게 불을 켰다. 냄비가 더울 때, 나는 냄비에 기름을 좀 부었다. 기름이 뜨거워지면, 나는 냄비 옆에서 계란을 깨뜨리고, 계란액을 뜨거운 기름솥에 붓고, 계란이 솥에서 튀길 때, 나는 내 입맛에 따라 계란에 좋아하는 향신료를 뿌리고 좀 더 튀길 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
"어머니의 지시에 따라 계란을 뒤집어 다른 쪽을 튀겼을 때, 실수로 손에 기름을 튀겼을 때, 나는 손에 화끈한 통증을 느꼈다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 나는 소리쳤다. "나는 오믈렛을 만들지 않는다. 나는 오믈렛을 만들지 않는다. 나는 더 이상 계란 후라이를 먹지 않을 것이다.
"엄마가 나에게 말했다." 세상에는 어려운 일이 없다. 만약 네가 열심히 한다면, 너는 성공할 것이다. 만약 네가 어려움에 부딪혔을 때 늘 움츠러든다면, 항상 어려움이 네 앞에 놓여 있을 것이다.
"엄마 말을 듣고 엄마에게 말했다." 엄마, 나는 반드시 어려움을 극복해야 한다. 작은 오믈렛 하나가 나를 넘어뜨릴 수 없다.
"어머니의 정성스러운 지도 아래, 나는 마침내 맛있는 계란 후라이를 만들었다.
엄마와 함께 자기가 만든 계란 후라이를 먹으면 즐겁다.
학생 여러분, 우리는 하루하루 자랐습니다. 집에서든 학교에서든, 우리는 부모와 선생님이 우리를 덜 걱정하게 해야 합니다. 우리는 각종 기술을 배워야 합니다. 우리 자신뿐만 아니라 어른이 되면 우리 부모님을 돌보아야 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 공부명언)
800 자' 사오소고기, 피망볶음돼지고기' 와! 이렇게 많은 풍성한 음식은 정말' 삼천 피트 군침' 이다.
우리 엄마는 훌륭한 요리사이고, 우리 이웃들은 모두 우리 엄마가 만든 음식이 맛있다고 칭찬한다.
어느 날, 나는 엄마에게 요리를 가르쳐 달라고 졸랐다. 나는 어머니가 나를 가르치도록 최선을 다했지만, 우리 엄마는 어쩔 수 없이 동의했다.
우리 엄마는 나에게 계란 후라이를 가르쳐 주셨다.
그녀가 계란 프라이를 마쳤을 때, 나는 자신만만하게 계란을 튀기고 있었다.
나는 먼저 냉장고를 열고 크고 신선한 계란을 가져다가 싱크대 옆에 놓았다. 그리고 나는 선반에서 방금 씻은 냄비를 꺼내서 난로 위에 놓고 불을 켜고 갑자기 냄비에 기름을 붓고,' 찰칵' 하는 소리만 들렸다. 나는 거듭 움츠러들었다, 이것은 정말 나쁜 시작이다.
어머니는 주방에 들어오실 때 나에게 말했다. "솥의 물은 반드시 마르고 기름을 넣어야 한다. 그렇지 않으면 기름이 사람에게 튀길 것이다.
나는 고개를 끄덕이며 말했다. "다음에 꼭 주의하세요.
한 번 태어나면 두 번 익는다! 갑자기' 후후' 하는 소리와 함께 연기가 냄비에서 곧장 올라와서 하마터면 나를 질식시킬 뻔했다. 나는 내가 흡입기를 켜는 것을 잊었다는 것을 기억하고 버튼을 눌렀는데, 그것은 "없어졌다" 고 생각했다. 나는 기름이 뜨거울 수 있다고 생각한다. 그래서 저는 수조에서 계란을 집어 들고 엄마처럼 책상을 두드렸습니다. 그것이 열리지 않았을 때, 나는 약간의 힘을 썼다. 무심코 달걀 흰자위가 떨어졌다. 나는 안도감을 느꼈다. 그러나 나는 매우 급하기 때문에, 나는 나의 좋은 친구와 헤어지고 싶은지 아니면' 수영' 의 즐거움을 즐기고 싶은지 모르겠다. 나는 남이 미처 준비하지 못한 틈을 타서 몰래 내려갔다. 나는 서둘러 숟가락을 집어 들고 몇 번이고 뒤적거렸지만, 이 작은 물건은 내 말을 듣지 않았다. 나는 쥐똥 한 마리가 수프 한 솥을 망가뜨릴 수 없다. 삼칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠 계란의 단백질에 작은 거품이 나타났다. 계란의 단백질에 작은 거품이 나타났다. 아이들의 달콤한 웃는 얼굴처럼 원래의 흰색 단백질은 약간 노랗게 변했다. 나는 아래가 이미 익은 것 같아서 조심스럽게 냄비로 달걀 밑부분을 비스듬히 비스듬히 깎다가 갑자기 뒤집었다. 잠시 후 계란이 누렇게 변해서 나는 계란을 접시에 넣었다. 잘 보세요. 나는 한 입 물어뜯는 것을 기다릴 수 없다. 약간 초조하지만 마음은 꿀보다 더 달다. 오늘 나는 계란을 하나 구웠다, 마치 그 옛말처럼: "꽃을 보는 것은 쉽고, 자수는 어렵다." " 나는 계란 하나를 구우면 피곤했고, 식탁 위의 큰 물고기 고기 뒤에는 어머니의 땀이 얼마나 숨어 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 너도 알다시피, 오늘 우리의 행복한 생활은 근면한 사람들에게 달려 있다. 그들은 두 손으로 오늘과 같은 아름다운 일요일 아침을 창조했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 행복명언)
냉장고 문을 열었는데 안이 비어 있고 계란이 몇 개밖에 없었다. 어떻게 해야 할까요? 나는 스스로 계란을 한 번 튀기기로 결심했다. 먼저 앞치마를 입고 냄비에 기름을 붓는다. 나는 조심하지 않아 재채기를 했는데, 솥 안에는 전부 내 침이 들어 있었다. 나는 급해서 손으로 계란을 꺼냈다. 손을 데울 줄은 생각지도 못하여 울음을 참지 못했다.
잠시 후, 내 손이 그렇게 아프지 않았다 ...
주제: 나는 위대하다. 어떻게 400 자의 작문을 한 편 쓸 수 있습니까? 잘 있어요. 어느 일요일 아침, 나는 어머니가 주방에서 내가 가장 좋아하는 오믈렛을 만드는 것을 보았다. 저는 생각했습니다. "엄마가 매일 아침 일찍 일어나서 계란 후라이를 만들어 주시는 게 얼마나 힘든가요! 만약 내가 계란 후라이를 배웠다면 우리 엄마는 좀 쉴 수 없을까? 그래서 저는 어머니께 계란 후라이를 가르쳐 달라고 부탁했고, 어머니는 흔쾌히 동의하셨습니다.
우선, 우리 엄마가 나에게 시범을 보여 주셨다. 그녀는 하면서 "먼저 기름을 좀 넣어라. 기름이 뜨거울 때는 너무 덥지 마라, 이렇게 하면 계란이 익는다. 그런 다음 계란을 깨뜨리고 넣고 냄비를 약간 흔들어 계란이 냄비에 닿지 않도록 한 다음 소금을 넣는다. "
이 면이 노랗게 변했을 때, 다시 뒤집어서 다른 쪽을 튀기고, 다른 쪽이 노랗게 변하면 요리를 할 수 있다.
"여기 들어 봐, 내가 말했지, 이봐, 이건 너무 간단해! 나는 도울 수 없지만 소리 쳤다: "나를 오게 해줘, 내가 오게 해줘! "하지만 계란을 깨자마자 손이 가득 찼다. 내가 보니 내가 솥에 깨뜨린 계란은 이미 타버렸다. 나는 재빨리 삽을 집어 들고 그것을 뒤집으려고 시도했다. 그 결과 계란이 썩어서 전혀 모양이 형성되지 않았다.
아아, 첫 계란 후라이는 실패로 끝났다.
하지만 나는 체념하지 않고 계란 후라이를 꼭 배워야 한다고 생각하여 계란 하나를 집어 들고 두 번째로 튀겼다. (윌리엄 셰익스피어, 계란, 계란, 계란, 계란, 계란, 계란, 계란, 계란)
이번에 나는 지난번 교훈을 배웠다. 결과적으로 오믈렛처럼 보입니다. 저는 생각했습니다. "이게 뭐가 어렵죠? 끝났어! " 그러나 나는 그것을 시도 할 것이다. 왜 그래요? 이 순간, 나는 소금을 넣는 것을 잊었다는 것을 기억했다.
세 번째로, 나는 처음 두 번의 교훈을 배웠고, 어머니가 가르쳐 주신 모든 조치를 진지하게 따랐고, 마침내 폭파되었다. 나는 엄마에게 맛을 보라고 했는데, 그녀는 내가 만든 오믈렛의 색깔이 예쁘다고 자랑했다. 짜지도 싱겁지도 않다.
지금, 내가 시간이 있을 때, 나는 직접 나의 부모님을 위해 계란 후라이를 끓일 것이다. 손님이 오면 나도 나의 기술을 보여 줄 것이다. 다른 사람들은 나를 위대하다고 칭찬했다.
이건 내 특기-튀긴 계란입니다.
며칠 전에 엄마가 만든 계란 후라이를 보니 색깔이 황금빛일 뿐만 아니라 바삭하고 맛있다. 나는 부럽다.
그래서 나도 계란 후라이를 배우고 싶다.
그래서 나는 엄마에게 계란 후라이를 어떻게 하느냐고 물었고, 나는 곧 계란 후라이를 배우기 시작했다.
우리 엄마와 마찬가지로, 나는 먼저 기름을 연기까지 데운 다음 계란을 깨뜨리고 냄비에 넣고 기름이 사방으로 튀는 것을 보았다.
오, 이런! 지열유 한 줄기가 갑자기 내 손에 흘러들었다.
나는 재빨리 소매로 기름때를 닦아서 삽으로 뒤져보았다. 기름이 터지지는 않지만 계란이 깨졌다. 아아! 나의 예쁜 계란은 잘 튀기지 않았다.
그러나 나는 낙심하지 않아서 장갑을 끼고 계란 후라이를 다시 시작했다. 이번에는 계란을 냄비에 넣은 후 먼저 소금을 넣은 다음 삽으로 조심스럽게 뒤집습니다. 나는 기름이 내 장갑에 튀는 것을 두려워하지 않습니다.
곧 계란의 양면이 모두 나에게 노릇노릇하게 구워졌다.
나는 신속하게 계란을 삽질해서 맛을 보았다. 와! 인간세상에 맛있다! 우리 엄마도 맛본 후에도 내 솜씨가 좋다고 칭찬해 주셨다. 나는 꿀을 먹는 것보다 더 행복하다, 말할 수 없는 맛이 있다! 계란 후라이를 통해 나는 열심히 일하고 열심히 생각하면 큰 성공을 거둘 수 있다는 것을 깨달았다. ...
나는 스크램블 에그를 위해 400 자를 쓰는 법을 배웠다. 보통 우리 엄마가 나를 위해 요리를 해 주신다. 오늘, 어머니의 지도 하에, 나는 주방에 가서 내가 가장 좋아하는 토마토달걀볶음을 할 것이다. 어머니의 방법에 따르면, 나는 먼저 토마토를 끓는 물에 넣고 잠시 데운 다음 껍질을 벗기고 도마에 올려놓고 썰기 시작했다. 토마토가 도마 위에서 굴러다니는 것을 누가 알겠는가, 일부러 나를 겨냥한 것 같다. 나는 왼손을 사용한다. 하지만 내가 손을 댈 준비가 되었을 때, 내 손이 또 흔들렸고, 토마토는 나를 비웃는 것 같았다. 나 같은 작은 녀석조차도 그것을 제압할 수 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) "나는 화가 나서 마음속으로 중얼거렸다." 무슨 큰일이냐? 나는 내가 오늘 너를 제압할 수 없다는 것을 믿지 않는다! "나는 또 꽉 눌렀는데, 이번에는 더 이상 굴러가지 않았다. 나는 마침내 칼로 그것을 작은 조각으로 자른다. 둘째, 나는 계란 두 개를 꺼내서 평소와 같이 앞에서 그것들을 깨뜨렸다. 우리 엄마가 말했다. "계란은 중간에서 깨져야 한다. 그래야 노른자와 단백질이 쉽게 흘러나온다. "나는 또 계란을 난로 옆에 두드리며 손으로 달걀 껍질을 깨뜨렸다. 달걀 흰자와 달걀 노른자가 그릇으로 흘러 들어갔다. 나는 그릇에 소금을 조금 넣은 다음, 계란액을 그릇 밖으로 섞을까 봐 젓가락으로 가볍게 저었다. 이때 어머니는 나에게 말했다. "달걀흰자와 노른자를 골고루 섞으면 튀긴 계란이 부드럽고 맛있을 것이다. "그래서 나는 잠시 힘껏 휘저었다. 준비 작업이 끝난 후 나는 냄비를 난로 위에 놓고 천연가스 스위치를 켰다. 화염이 으르렁거리며 냄비 바닥을 핥고 있다. 나는 조금 소심하다. 클릭합니다 두려워하지 말고 대담하게 계란을 빨리 부어라. \ "어머니는 내가 말하도록 격려했다. 나는 조심스럽게 계란을 솥 바닥에 쏟았고,' 삐걱' 하는 소리만 듣고, 놀라서 나는 계란 그릇을 버리고 달아났다. 이때 우리 엄마가 삽으로 뒤집어보라고 하자, 나는 살금살금 가서 삽으로 계란을 계속 뒤적거리며 짙은 향기가 코를 찔렀다. 그리고 토마토를 넣었습니다. 이것은 정말 인간의 맛이다! 토마토달걀볶음을 배운 후, 나는 어떤 일을 하는 것이 간단해 보이지만 잘 하기는 어렵다는 것을 깨달았다. 나는 앞으로 많이 연습할 것이다. ....
오믈렛의 작문은 어떻게 쓰나요? 금요일 오후, 선생님은 우리에게 계란 후라이라는 실천 행사를 마련해 주셨다.
그래서 나는 일요일 아침에 신나게 일어나 이 어려운 임무를 완수했다.
계란 후라이는 어떻게 해야 하나요? 엄마한테 물어봐? 아니, 아니, 난 엄마를 놀라게 할거야! 나는 영감이 나서 전지망에 문의하기로 했다.
다 보고 난 후, 나는 먼저 엄마처럼 앞치마를 맸다. 그리고 저는 준비를 시작했습니다. 우선, 나는 냉장고에서 계란 하나를 꺼내 그릇 가장자리를 두드렸다. 노란 액체가 폭포처럼 그릇으로 흘러 들어가자 나는 기름을 붓기 시작했다. 얼마나 많은 기름이 필요합니까? 나는 오랫동안 머리를 쥐어짜고 생각했지만 여전히 결론을 내리지 못했다. 너 꿈을 꾸어라. 삼칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠칠 오, 이런! 만약 네가 조심하지 않는다면, 너는 기름 반 주전자를 얻을 수 있을 것이다. 기름이 많아야 맛있을 것 같아요! 나는 순진하게 생각했다.
불을 켠 후 얼마 지나지 않아 탁탁거리는 소리가 들렸다. 나는 신속하게 계란을 솥에 부었다. 갑자기 기름즙이 내 몸에 튀었고, 뜨거운 기름즙이 내 몸에 튀었다. 나는 아파서 크게 소리쳤다. 이때 나도 아픔을 잊고 계란을 구하러 달려갔다. 나는 계란이 열린 지도처럼 기름에 담그고 계란 후라이가 삶은 계란으로 변하는 것을 보았다. 나는 마침내 계란을 건져냈고, 검은 계란이 나타났다.
어머니께 깜짝 선물이 올 것 같아요! 나는 젓가락으로 검은 계란을 집어서 막 입에 넣었는데, 쓴맛이 내 입안을 가득 채웠다.
아아! 아까의 흥분이 갑자기 좌절로 변했다.
만사의 시작은 어렵다! 매사에 처음은 있을 것이고, 앞으로 나는 계속 노력할 것이다. 나는 뒷맛이 무궁무진한 계란을 튀길 것이라고 믿는다.
...
오늘 나는 마지막 말을했다. 오늘은 내가 책임지는 날이다. 나는 기쁘기도 하고 실의에 빠졌다.
나는 오늘 모든 집안일을 맡았기 때문에 매우 기뻤다. 나는 오늘 반드시 빨래를 해야 하기 때문에 실의에 빠졌다.
나는 아침 일찍 일어나 양말 한 켤레와 아빠가 갈아입은 조끼를 들고 아래층으로 달려가 청소했다.
나는 먼저 양말 조끼를 세숫대야에 담갔다가 양말 한 짝을 꺼내 빨래판에 놓았다. 나는 비누를 좀 만들어서 손으로 힘껏 짜냈다. 히히 하는 소리와 함께 점점 더 많은 거품이 나타났다. 내가 그것을 압착할 때, 나는 양말을 맑은 물에 담갔다.
두 번째 양말은 같은 방법으로 세탁합니다.
이제 조끼를 씻어야겠어요. 나는 그것을 건져내서 세탁판에 펼쳤다. 나는 비누를 집어 들고 힘껏 발랐다. 나는 모든 조끼를 칠하는 데 오랜 시간이 걸렸다. 나는 재빨리 브러시를 들고 조끼 위에 닦았다. 마지막으로, 사샤 우 jasich 완료 되었습니다.
나는 계속해서 맑은 물로 조끼와 양말을 씻는다. 그 안에 있는 비눗물이 씻길 때까지, 나는 안심하고 밖에 있는 빨래걸이에서 말릴 수 있었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
이때는 땀이 비 오면서 허리와 다리가 아팠지만 내 노동의 성과를 보니 기뻤다.
정오에 날씨가 바뀌어 갑자기 억수 같은 비가 내리기 시작했다. 밖에 걸려 있는 옷이 모두 젖었다는 것을 알았을 때, 나의 오랜 노동 성과는 갑작스러운 큰비에 흠뻑 젖어 수프가 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 옷명언)
이 날의 일을 통해 어른들이 매일 빨래를 하고 집안일을 하는 것이 얼마나 힘든지 많이 알게 되었다.
우리는 우리 가족을 더 많이 돕고 성인의 부담을 덜어주기 위해 노력해야 한다.
오늘 나는 어제 책임을 졌다. 나는 텔레비전에서 그 아이들이 능숙하게 그렇게 하는 것을 보았다. 나는 참지 못하고 가려움을 느꼈다. 오늘 드디어 기회가 왔다. 우리 큰어머니는 시장에서 부추를 좀 사셨다. 내가 그것을 보았을 때, 내 마음은 콜라였다. 그래서 나는 큰엄마에게 말했다. "큰엄마, 오늘 부추볶음을 만들어 볼게요!" "그녀는 동의했다. 나는 부추를 자루에서 꺼내서 먼저 오래된 잎을 따서 물에 넣어 씻었다. 그리고 나서 나는 조심스럽게 부추를 1 인치 길이로 썰었다. 네, 저는 평일에만' 잉크와 함께 춤' 을 할 수 있는 기회가 있습니다. 지금 나는 큰 식칼을 들고 있어도 소용이 없다. 나는 5 ~ 6 분 동안 잘랐는데, 하마터면 손가락을 부추로 자를 뻔했다. 둘째, 나는 냄비에 좀 따랐다. "이제 요리 할 수 있습니다. 나는 먼저 부추줄기를 냄비에 부었다. 나는' 삐걱거리는 소리' 를 들었을 때 깜짝 놀랐다. 나는 즉시 삽을 들었다. 와, "나는 작은 요리사처럼 반복해서 볶았다! 갑자기 뜨거운 기름 한 방울이 내 손에 튀었다. "아이고!" 나는 즉시 아파서 비명을 질렀다. 정말 "사람이 무거운 짐을 고르는 것은 어렵지 않고, 입은 어깨에서 비뚤어진다." 부추를 보는 색깔이 점점 짙어지고 있다. 나는 신속하게 소금과 설탕을 넣었고, 냄비에 넣기 전에 닭정을 조금 넣었다. 나는 그것을 맛 보았다. 아, 맛이 아주 좋아요.
나는 볶은 부추를 탁자 위에 올려놓았고, 마음은 기쁨으로 가득 찼다. 네가 나를 믿지 않으면 한번 해 봐. 날 봐, 이 아이. 오늘 제가 책임지고 있습니다. 오늘, 나는 부모님께 한 가지 요구를 했다: 내가 책임질게! 우리 부모님은 동의했다, 나는 즉시' 금고' 에서 100 원을 오늘의 비용으로 꺼냈다.
아침에 나는 채소 시장에 가서 정어리 한 근과 갈비 한 근과 야채 한 근을 샀다. 30 위안 남은 비용은 70 위안입니다.
점심 식사 후, 나는 엄마에게 큰 소리로 말했다. "엄마, 빨리 설거지!" " ""오늘은 네가 책임져? " 엄마가 말했다.
나는 마지못해 부엌으로 들어가' 징글 교향곡' 을 연주했다.
설거지를 한 후, 나는 한숨을 내쉬며 부엌에서 나왔다. "설거지가 이렇게 피곤할 줄은 몰랐어." 라고 생각했다. 오후에 우리 가족 세 명이 도서관에 왔다. 나는 부모님께 이렇게 말했다. "우리는 한 시간 동안 사러 갈 시간이 있고, 한 시간 후에 도서관 입구에서 만나자.
"한 시간 후, 나는 그들이 산 책을 읽었다. 우리 엄마는' 겨울 음식' 한 권을 사셨고, 우리 아버지는' 컴퓨터' 한 권을 사셨고, 나는' 강철이 어떻게 정련되었는가' 를 한 권 샀다.
지출이 40 위안이고, 30 위안밖에 남지 않았다.
저녁에 나는 피곤해서 하마터면 죽을 뻔했다.
나는 저녁을 빨리 먹고 싶지만, 지금 음식을 사는 것은 너무 피곤하다.
온 가족이 밥을 먹을 수 있도록 나는' 금고' 에서 30 위안을 보조해 부모님을 데리고 철판 바비큐를 한 끼 먹었다.
저녁 식사 후, 나는 지친 몸을 끌고 집으로 돌아갔다.
비록' 손해를 보다' 하지만 그만한 가치가 있다.
부모님의 고생을 느꼈기 때문에 행복을 소중히 여기는 것의 중요성을 알게 되었다.
오늘 우리 아버지는 집에 계시지 않아서 내가 밥을 지을 차례가 되었다.
어떻게 하면 밥을 잘 만들 수 있을까? 보통 센토에서 밥을 잘 끓이는 것은 필수이고, 밥을 지을 때는 방법을 익혀야 맛있는 밥을 만들 수 있다.
내가 요리를 시작했을 때, 나는 먼저 쌀을 냄비에 붓고, 손으로 자갈과 곡물을 주워 냄비에 물을 넣었다.
우리 엄마에 따르면 쌀뜨기 때 뜨거운 물을 사용하지 말고, 밥을 너무 세게 문지르지 말고, 너무 자주 씻지 마세요.
쌀의 표면에는 대량의 비타민이 함유되어 있기 때문에 힘껏 문지르고 헹구면 더 많은 비타민이 빠져나가기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 비타민, 비타민, 비타민, 비타민, 비타민, 비타민, 비타민, 비타민)
그래서 나는 밥을 살살 저어 두세 번 씻었다. 쌀알이 가라앉은 후, 나는 쌀뜨물을 붓고 두 번 씻어서 쌀이 다 씻겨졌다.
그런 다음 냄비에 적당량의 물을 넣고 검지손가락을 쌀면에 수직으로 올려놓고 물의 양을 측정했는데, 수면은 어머니가 말씀하신 기준에 딱 맞아서 검지손가락의 첫 관절에 닿았다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언)
그래서 나는 마른 천으로 냄비 밖의 물을 말리고 냄비를 전기밥솥에 넣고 전원을 켰다. 이때, 나는 감전되지 않도록 손이 플러그의 구리에 닿지 않도록 매우 조심했다. 마지막으로, 나는 밥솥 바닥에 있는 스위치를 누르고 약 30 분 정도 기다렸다가 밥을 끓였다.
자기가 만든 음식을 먹으니, 특히 향기롭고, 마음은 기쁨으로 가득 차 있다. 나는 앞으로 계속해서 집안일을 하고 부모님의 부담을 덜어주려고 노력할 것이라고 생각했다.
과정 묘사는 비교적 구체적이고 세심하지만 요리 과정의 심리 묘사는 적다.
좋은 작문은 한 폭의 사람, 일, 사건이 생동감 있게 결합된 그림이어야 한다.
오늘 저는 책임지고 있습니다. 오늘 엄마와 아빠는 모두 나갔고, 나 혼자였다. 나는 영화' 혼자 집에 있다' 를 보고' 오늘은 내 집이다' 고 생각했다.
\ "원래, 오늘 날씨는 아주 좋습니다. 내가 가장 좋아하는 두 편의 애니메이션인' 톰과 제리' 와' 나루토 닌자' 를 보고 있다. 갑자기 창밖에 먹구름이 잔뜩 끼더니 날이 갑자기 어두워졌다. 잠시 후, 다시 낮으로 변했다. 갑자기 번개가 치고 갑자기 큰비가 내려 나를 깜짝 놀라게 했다. 나는 나 자신에게 말했다: "야오 qingxue, 당신은 두려워하지 않습니까? 너는 열 살 좋은 아이야.
\ "나중에 얘기하자. ...
모든 사람의 마음속에는 작은 비밀이 하나 있는데, 나도 이런 걱정이 있어 항상 걱정과 좌절을 느끼게 한다. 나는 괴팍하고, 자폐적이고, 다른 사람과 이야기하기를 원하지 않고, 항상 혼자 하늘을 뚫어지게 쳐다보기 시작했다. (윌리엄 셰익스피어, 고독, 자폐증, 자폐증, 자폐증, 자폐증)
항상 인생이 어둡고 기쁨이 부족하다고 생각한다. 오늘 나는 이 기회를 빌어 나의 고민을 밝히고 싶다.
그것은 2 년 전에 일어났다.
그해 여름, 우리 집은 새 큰 컬러텔레비전, 옷장, 책상 및 기타 새 가구로 가득 찬 2 실 1 청의 새 집으로 이사했지만, 우리 부모님의 침실에 있는 낡은 철침대는 매우 눈에 띄어 그 새 가구들과 어울리지 않았다.
우리 아버지는 자랑스러운 분이시다. 그는 늘 손님이 집에 계신다. 그는 항상 집안이 새로워지기를 바란다. 그리고 우리 엄마는 낡아서 아무것도 버리지 않는다. 시간이 지남에 따라 갈등이 마침내 격화되었고, 내가 가장 걱정하는' 전쟁' 이 터졌다. 그들은 서로 이야기를 나누는데, 말투가 하나보다 높고, 나의 존재를 무시했다.
앞으로 며칠 동안 시끌벅적했던 식탁이 또 조용해져서 매 끼니마다 무미건조해졌다.
"냉전" 이 다시 시작되었다.
그들은 서로 거들떠보지도 않고, 나는 그들 사이의 마이크가 되었다.
이런 억압적인 분위기를 완화하기 위해, 나는 나중에 엄마에게 "팔아라,' 한 걸음 물러서라'!" 라고 권했다. 하지만 우리 엄마는 항상 나를 밀어내며 말했다. "가, 넌 아직 철이 없어.
"어쩔 수 없이, 나는 아버지를 다시 설득해야 했다." 팔지 마세요. " ... "팔지 마! "아버지는 나를 무시하고 엄한 말로 거절했다.
내 마음의 피가 허사였다.
이런 식으로, 엄마와 아빠는 오랫동안 교착 상태에 빠졌고 아무도 양보하기를 거부했습니다. 집안의 공기가 굳은 것 같아 지난날의 웃음소리가 없어졌다.
그들은 사흘마다 사소한 일로 한 번씩 다툰다. 나는 늘 "호리병박을 눌러서는 안 된다" 고 말하지만, 아무 소용이 없다. 그들은 나의 건의를 전혀 듣지 않고, 나의 감정도 개의치 않는다.
그들의 말도 나의 어린 마음을 찔렀는데, 어찌 내 마음이 아니겠는가? 엄마와 아빠, 난 당신이 더 많은 이해, 더 관용과 존중, 우리 가족의 매일 햇살, 흐린 구름이 아니라, 우리 집에 웃음으로 가득 하자, 침묵과 좌절이 아니라, 그림자가 내 어린 마음을 뒤덮게 하지 않기를 바랍니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 침묵명언) 엄마와 아빠, 너를 사랑해, 너도 나를 사랑해. 나의 건강한 성장을 위해서, 너희들은 말다툼을 멈추고 우리 가족이 행복하고 근심 없는 생활을 하게 해야 한다.
출처를 명시해 주시겠습니까? 계란 후라이는 어떻게 하나요?