당신은 탄수화물이 있다고 상상할 수 있습니까? 당신을 뚱뚱하게 하지 않을 뿐만 아니라 살을 빼는 데도 도움이 될 수 있습니까?

영국 왕비 케이트, 제니퍼 로페즈, 페넬로페 크루즈, 니콜 키드먼, 슈퍼모델 지젤 본진: 이 유명인들이 공통점이 있다면 프랑스 의사 피에르 두칸 박사가 발명한 다이어트 방법을 이용해 살을 빼는 것이다. 이런 날씬한 방법이 가장 특별하고 적용 가능한 면이 가장 넓은 점은 사용에 있다. 이 다이어트가 가장 특별하고 가장 널리 적용되는 점은 귀리 밀기울이라는 신기한 탄수화물 섭취 체험이다.

귀리

다이어트와 귀리

귀리 밀기울은 귀리의 밀기울로 귀리 씨앗을 보호하는' 껍데기' 이다. 우리가 평소에 먹는 곡물은 귀리 씨앗이 껍질을 벗기고 압착된 반면, 식물 씨앗은 보통 열량과 전분을 많이 함유하고 있다. 그러나 귀리 밀기울은 종껍질로 다르다. 열량이 적을 뿐만 아니라 베타-글루칸이 풍부하게 함유되어 있으며, 베타-글루칸은 수용성 식이섬유로 인체의 영양 균형을 유지하는 중요한 음식이다. 귀리 씨보다 귀리 밀기울에서 용해성 식이섬유의 함량이 50% 이상 높은 것으로 나타났다.

두칸 박사는 모든 귀기울이 살을 뺄 수 있는 것은 아니라고 언급했다. 적절한 가공을 거치지 않으면 귀리 밀기울은 다이어트 효과가 크지 않을 수 있다. 그는 또한 인체의 단백질 수요에 따라 귀리 밀기울의 최적 섭취량을 정확하게 계산했다. 다이어트의 4 단계에서 섭취량은 각각 1.5 큰술, 2 큰술, 2.5 큰술, 3 큰술. 특히 다이어트 성공, 생활안정기 유지 이후 하루에 귀리 3 큰술, 귀리 3 큰술, 다이어트하는 사람이 몸에서 열량 섭취를 조절하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 심리적으로도 유지가 쉽지 않은 다이어트 성과를 일깨워 줄 수 있다.