음식에는 여러 가지가 있고, 음식마다 영양가가 다르다. 고추는 흔히 볼 수 있는 에피타이져로 순환을 촉진시킬 수 있다. 비장과 위를 건강하게 하는 기능도 있다. 고추를 먹는 방법에는 여러 가지가 있다. 생강고추죽 마셔본 적 있어요? 그것은 너의 입맛을 따뜻하게 할 수 있다.

생강 매운 죽

생강죽에 필요한 재료

주재료는 쌀, 생강, 고추, 파, 소금이다.

생강고추죽 만드는 법

1. 쌀을 깨끗이 씻고 맑은 물에 담그세요. 고추는 잘게 썰고, 생강은 채 썰고, 파는 송송 썰었다.

2. 냄비에 물을 넣고 끓인다. 쌀을 넣고 쌀알이 부드러워질 때까지 끓인다. 후춧가루와 생강을 넣다.

3. 죽을 약한 불로 끓여 걸쭉하게 하고 소금을 넣어 간을 맞추고 파를 뿌린다.

생강고추죽의 효능과 작용

따끈따끈한 따뜻한 죽 한 그릇을 마시면 몸을 따뜻하게 할 뿐만 아니라 건강 관리 역할도 할 수 있다. 오늘 이 생강고추죽을 추천합니다. 고추는 온중 산한 효능이 있다. 생강은 한사를 없애고 생혈을 살리는 효능이 있어 겨울에 먹기에 매우 적합하다. 생강은 발한 해표, 온폐기침, 해독의 효능을 가지고 있으며 고추는 식욕을 증진시키고 위장 소화 촉진, 온중 건위, 한습 제거, 땀 발생, 신진대사 촉진 등의 효능을 가지고 있다. 이런 양생죽은 추위와 위를 따뜻하게 할 수 있을 뿐만 아니라 비장도 튼튼하게 할 수 있어, 기운을 보충하고 피를 기르는 역할을 한다. 가을과 겨울에 적합하면 입맛이 크게 트여 신진대사를 촉진할 수 있다.

모두들 생강고추죽 방법을 배운 적이 있다. 방법은 간단하고 영양이 풍부하며 단백질, 지방, 콜레스테롤, 비타민 등 영양소를 보충하고, 몸을 따뜻하게 하고, 활혈을 활성화시켜 비위를 건강하게 한다. 각종 인파가 먹기에 적합하다. 영양가가 높은 것을 시험해 보아도 무방하다.