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수증기 찜질법: 찜질법은 가장 먼저 사용된 제련법으로, 시대가 변화함에 따라 사용 된 기구가 눈에 띄게 개선되었지만, 그 원리는 기본적으로 같다. 방향식물을 증류용기에 넣고 고온의 증기를 통한다 (또는 향신료와 물을 함께 끓이면). 이때 식물의 체내에 포함되어 있다. 이후 * * * 끓는 물을 식히고, 기름이 물에 녹지 않아 물과 분리되어 우리가 필요로 하는 아로마 오일을 형성했다. 증류법은 매우 편리하고 화학 용제를 사용할 필요가 없기 때문에 현재 응용은 여전히 보편적이다. 장미, 라벤더, 로즈마리, 제라늄 등은 대부분 이런 방법을 사용한다. 압착법 (압착법) 은 절단, 분쇄, 압착 등을 통해 식물의 수분과 아로마 성분을 함유한 오일을 원료에서 분리해 물과 기름의 혼합물을 얻은 다음 원심, 여과 등을 이용해 유수를 분리함으로써 정유를 얻는다. 과거에는 일반 가정에서 이런 전통적인 방법으로 에센셜 오일을 추출해 간단하고 편리할 뿐만 아니라 추출 과정에서 에센셜 오일의 천연 성분을 손상시키지 않도록 보장해 왔다. 감귤 레몬 베르가못 라임 등 식물은 수증기의 고온에서 맛이 변하므로 수증기 증류를 사용해서는 안 되기 때문에 대부분 이런 방법을 사용한다. 지방 흡입법 (지방 냉흡입법) 의 일반적인 방법은 평평한 유리대야 (또는 도자기 대야) 에 미지근한 지방 (버터나 돼지기름 사용) 을 깔고 신선한 꽃잎을 지방에 깔는 것이다. 대야의 바깥쪽 바닥에도 지방을 깔았습니다. 이 유리대야를 겹겹이 쌓아 꽃잎이 두 겹의 지방 사이에 눌려 지방이 지방에 흡수될 수 있게 한다. 이렇게 하루나 이틀에 한 번씩 꽃잎을 바꾼다. 지방이 포화상태에 도달할 때까지. 마지막으로 지방을 분리하면 아로마 오일을 얻을 수 있다. 이 방법은 재스민, 장미, 오렌지 꽃 등 에센셜 오일을 추출하는 데 자주 사용된다. 지방 흡입법은 프랑스 남부에서 아로마 오일을 추출하는 아주 오래된 방법으로, 인력과 시간이 많이 걸리기 때문에 가장 비싼 방법이다. 침수법 (지방온침법): 이 방법은 지방흡입법과 비슷하지만 액체지방으로 바꾸는 것도 간단합니다. 식물원료 (꽃잎이나 수지 등) 를 액체유에 넣고 가열하여 온도를 60 도에서 70 도로 유지하면 원료의 방향성분이 액체유에 방출됩니다. 액체 기름을 걸러서 분리하면 에센셜 오일을 얻을 수 있다. 。 유향, 몰약, 단향 등은 모두 이런 방법을 사용할 수 있다. 추출법 (용해법): 알코올, 석유에테르 등 액체용제를 식물원료와 충분히 섞으면 원료의 방향성분과 식물왁스, 색소 등이 용해되어 용제에 방출된다. 그런 다음 용제를 액체 혼합물에서 분리하면 아로마 성분, 식물 왁스, 색소 등이 포함된 침고를 얻을 수 있다. 마지막으로 침고를 순화하면 아로마 오일을 얻을 수 있다. 이 방법은 시나몬, 세이지, 안식향 등 식물의 아로마 오일을 정련하는 데 자주 쓰인다. 초임계 이산화탄소 추출법의 원리는 고압 또는 저온 상태의 이산화탄소의 밀도가 액체에 가깝지만 일반 기체의 일부 성질은' 초임계 유체' 라고 불리며, 용해력이 매우 강하다는 것이다. 향신료 식물이 그것과 접촉할 때, 식물의 아로마 성분은 이 유체에 용해된다. 그런 다음 감압 또는 가열 방법을 통해 아로마 성분을 최종적으로 분리할 수 있다. 이것은 최근 몇 년 동안 국제적으로 부상한 새로운 방법이다. 이 방법은 정유 추출을 상온 상태에서 할 수 있게 하고 인체에 해로운 용제를 사용하지 않고 제품의 천연활성을 잘 보호할 수 있는 고급' 녹색 분리 기술' 이다. (전통적인 수증기 증류, 압착, 추출 등 분리 방법은 가공 과정에서 다소 부족한 점이 있다. 예를 들어 천연 활성 성분은 쉽게 파괴되고 최종 제품에는 인체에 해로운 유기용제 등이 남아 있을 수 있다. ) 다만 이 방법은 현재 비용이 여전히 높기 때문에 아직 보편적으로 적용되지 않았다. < /p>

참고 자료:/u/6392/archives/2007/2280.asp