등잔전은 저장온주와 민서 지역의 전통 명소이자 온주 10 대 간식 중 하나이다. 푸젠성 롄청 창정 푸성 등지의 지방 특색 간식이기도 하다.

그것은 역사가 유구하여 원말명 초까지 거슬러 올라갈 수 있다. 보통 쌀과 콩을 걸쭉한 덩어리로 갈아서 밀가루를 넣고 무를 충전재로 싸서 튀겨 만든다.

관련 이야기

현지 농촌의 신년 명절마다 집집마다 전등빵을 튀겨 먹거나 선물한다. 도시에서는, 그들은 매일 간식이고, 거리와 골목은 모두 팔린다. 정교한 월병에는 정육, 버섯, 죽순, 양파, 마늘이 가득 차 있다. 어린이 노래 한 곡이 있다. "승승장구하고, 부어오르고, 동전이 없으면 죽는다." 이런 전통 음식에 대한 사람들의 사랑을 볼 수 있다.