옥수수 알갱이를 가장 잘 먹는 6 가지 방법은 양파 향옥알, 피망알, 옥수수 당근즙, 오채옥쌀알, 피망볶음 옥수수정, 소금달걀노른자위볶음 옥수수알입니다.

1, 파 향옥쌀알

식재료: 신선한 옥수수봉, 쪽파, 마늘잎, 말린 붉은 고추, 식용유.

연습: 신선한 옥수수봉을 깨끗이 씻고, 옥수수는 깨끗이 씻고, 물기를 조절한 후 칼로 밑부분을 따라 옥수수알을 잘라낸다. 양파, 마늘 잎, 말린 고추 절단 섹션 백업; 뜨거운 냄비를 태우고, 기름을 붓고, 마늘말, 파, 말린 고추볶음, 옥수수알에서 볶는다. 1 분 정도 적당량의 소금과 파를 넣고 계속 볶은 후 끓일 수 있습니다.

2, 피망 옥수수 알갱이

식재료: 옥수수 알갱이, 당근, 피망, 죽순, 소금, 물전분, 식용유.

연습: 옥수수 알갱이는 껍질을 벗기고 씻고, 옥수수알은 데쳐서 준비하고, 피망은 작은 원으로 썰어라. 기름은 데우고, 풋고추를 냄비에 넣고 볶고, 옥수수알을 붓고, 큰 불은 빨리 볶고, 소금을 넣어 간을 맞춘다.

옥수수 당근 주스

식재료: 조리기, 당근 1, 옥수수 2 개, 꿀.

방법: 당근은 칼덩이로 썰어 끓는 물에 넣고 10 분 동안 끓여 잠시 불을 끄고 건져낸다. 옥수수 알갱이를 옥수수 막대기에서 벗기고 끓는 물에 넣고 8 분간 끓인 후 꺼내세요. 당근, 옥수수 알갱이, 깨끗한 물을 조리기에 30 초 동안 넣고 스위치를 끄고 수십 초 동안 쉬었다가 다시 켜요. 저속으로 30 초를 휘저으면 식감이 매우 섬세할 것이다. 꿀은 개인의 취향에 따라 첨가할 수 있다.

4. 채색 옥수수 알갱이

식재료: 옥수수 알갱이, 실실, 당근, 콩알, 목이버섯, 새우, 파, 생강, 샐러드유, 소금, 닭고기, 설탕, 식용유.

연습: 옥수수 알갱이, 팥, 실실, 새우를 깨끗이 씻고, 목이버섯을 불린 후 깨끗이 씻고, 당근은 껍질을 벗기고 썰어준다. 냄비에 기름을 넣고 파, 생강 폭발 향, 새우볶음, 여분을 건져낸다. 냄비에 기름을 넣고 모든 재료를 볶고 새우, 소금, 설탕, 닭고기를 넣고 잘 볶는다.

5. 옥수수 피망볶음

식재료: 피망, 홍고추, 옥수수, 당근, 살코기, 냉이, 옥수수유, 생가루, 소금, 설탕, 볶음.

연습: 식재료를 땡이로 썰어 살코기를 준비한다. 생가루, 기름, 소금, 설탕, 적당량의 물을 넣어 입맛을 조절하다. 식재료를 정으로 썰고 살코기에 생가루, 기름, 소금, 설탕, 적당량의 물을 넣어 맛을 조절한 다음 적당량의 물을 넣는다. 물을 넣고 냄비 뚜껑을 덮고 8 분 정도 끓인다. 살코기를 넣고 저어주세요. 냄비 뚜껑을 덮고 5 분 정도 끓여주세요. 피망과 당근을 넣고 1 ~ 2 분 동안 끓인다. 즙과 옥수수 전분을 넣고 마지막으로 뜨거운 튀김 이슬 반 숟가락을 넣고 잘 섞는다.

6, 소금에 절인 달걀 노른자 튀김 옥수수 알갱이

성분: 짠 달걀 노른자, 옥수수, 옥수수 전분, 식용유.

연습: 먼저 싱싱한 옥수수를 선택하고 옥수수 알갱이를 벗기고 끓는 물에 넣어 삶아 물기를 건져내고 쪄서 노른자를 잘게 썰어주면 할수록 좋다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 옥수수 알갱이에 옥수수 전분을 넣고 가능한 한 감싸줍니다. 기름솥을 데우고 옥수수 알갱이를 냄비에 넣고 살짝 볶은 다음 꺼내서 기름을 빼냅니다. 적당량의 기름을 붓고 소금에 절인 노른자를 붓고 거품이 날 때까지 볶은 다음 볶은 옥수수알을 넣고 소금에 절인 노른자를 골고루 섞은 다음 냄비에서 나옵니다.