리조또와 리조또
그리고 리조또도 그림이 있는데, 쓰는 재료가 달라요. 국수는 주로 넓은 국물이에요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 리조또는 국을 맛없는 밥에 녹여서 맛없는 밥을 더 맛있게 만든다.
또 다른 차이점은 리조또의 원료가 휘장보다 더 풍부하다는 것이다. 닭오리 생선, 생해산물, 각종 과일, 야생균류는 모두 각자의 특색 있는 리조또를 만들 수 있다.
리조또에서는 해산물 버섯과 같은 원료를 사용하여 리조또를 더욱 맛있게 만듭니다. 독특한 맛과 Q 탄 맛이 있어 식객들의 사랑을 받고 있습니다.
풍부한 영양과 색깔의 배합으로 식욕을 돋우는 것은 리조또의 큰 특징이다. 연회에서 위를 먹을 수 있다.
리조또에서 밥도 채소 중 하나이며, 쌀은 버섯탕과 함께 나오며, 양파볶음과 제철 채소를 곁들여 입술이빨 사이에 버섯의 순향, 양파의 향, 채소의 향을 남깁니다. 너는 먹어봐야 채식이 무엇인지 알 수 있다.
더 무거운 맛이 필요하다면 카레 맛을 시도해 볼 수 있다. 카레 해산물의 맛은 미뢰의 관심으로 가득 차 있어 포만한 식욕, 풍부한 비타민과 고단백 게황 함량을 가져다 줍니다. 말할 필요도 없이 한 그릇이 가득 찼다.
위에서 주로 말한 것은 리조또인데, 보통 사람들은 거의 맛보지 않기 때문이다. 호주 용산에서 호주 용각으로 만든 죽을 먹는 것 외에도 리조또는 일상생활에서 여전히 드물다. 혜면은 골목길 국수관에서 자주 팔린다.
따라서 집에서 좋아하는 재료를 사서 재료의 특성을 이용하여 주스와 국을 만들고 에센스를 보존하고 끓인 밥 (생쌀에 담그지만 태우는 데는 오랜 시간이 걸린다) 을 건탕에 첨가해 원료의 향기를 쌀에 녹일 수 있다. 여기서 주목해야 할 것은 밥이 너무 썩지 말고 입자감이 없으면 식감에 영향을 준다는 것이다. 또 다른 주의할 점은 중국의 요리예술에서 장기 요리 (65,438+0 시간 이상) 에는' 조림, 조림, 절임, 끓인, 끓인' 이 포함되고, 단기 요리 (30 분에서 1 시간) 에는' 굽기, 그림, 요리' 가 포함된다는 점이다
음식 문화는 생활에서 기원한다. 생활이 풍부하고 식재료가 풍부해야 음식 문화가 더 높은 경지에 도달할 수 있다.