잔강은 독특한 지리적 위치를 차지하고 있다. 네가 잔장에 갈 때, 너는 항상 너의 친척과 친구에게 특산물을 가지고 간다. 변쇼는 한 사람당 한두 명을 추천한다!

1, 오천 월병

오천 월병은 역사가 유구하여 내포가 깊고 거리가 유명하다. 특히 큰 월병은 냄비처럼 크고 독특하고 인기가 있습니다. 2007 년 광둥 () 성 담장 () 시 오천시 () 가' 10 대 명함' 을 선정했고, 오천 대월병이 광식 월병에 뽑혔다. 전통 월병에는 오인 (호박씨, 올리브인, 대마인, 복숭아인, 아몬드) 금다리 (김화햄), 오인차사오월병, 독특한 맛의 녹두사월병이 포함됩니다.

오천 육포

무천 육포는 육포 한 덩어리로, 사면 바로 썰어준다. 새콤달콤한 특수 소스도 곁들여져 있습니다. 그것은 자주 손으로 쓴 편지의 특색 있는 간식으로 사온다. 다른 많은 곳의 사람들은 그것이 소처럼 맛난다고 말한다.

3. 메마탕

매마당은 오천 사탕 생산 중의 독특하고 유명한 제품이다. 이 제품은 찹쌀, 토란, 설탕, 참깨 등을 원료로 하여 특수 처리와 생산공예를 거쳐 반제품을 만든다. 건조 후 바로 사용하실 수 있습니다. 재가공 과정에서 이 반제품을 서로 다른 온도의 민용과 군사용 불로 조리한 기름솥 두 개에 넣고 적당한 팽창까지 튀기고 설탕 접착제를 꺼내 뿌린 다음 깨를 뿌린다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 완제품은 사탕수수처럼 굵고 길다. 입구가 바삭하고 달다. 최고의 사탕이다. 오동의 제작은 오천에서 이미 100 여 년의 역사를 가지고 있지만, 그 제작 기술은 오랫동안 비밀로 유지되어 1960 년대까지 공개되지 않았다.

4, 화이트 컷 치킨

백절지는 냉이 중에서 가장 흔히 볼 수 있는 닭요리로, 거품 닭에 속한다. 그것의 특징은 만들기가 간단하고, 삶아도 썩지 않고, 토핑과 오리지널이 없다는 것이다. 광저우 리베이구 청평로 청평호텔에서 제작되었기 때문에' 청평닭' 이라고도 불린다. 화이트 컷 치킨 피부는 부드럽고 시원하며 가볍고 맛있습니다. 유명한 등반서 음식점 삶은 닭이 상무부의 양질의 제품인 금정상을 수상했다. 잔장 화이트 컷 치킨은 광동, 홍콩, 마카오 베이 지역으로 유명합니다.

5, 루미 썩은 냄비 볶음밥

많은 미식가들은 오천루미의 길거리 볶음가루를 찬양하기 위해' 매분승광하' 를 자주 사용한다.

이것은 매우 이상한 풍경이다: 모든 사람은 쌀가루 한 바구니, 난로 하나, 깨진 변두리의 가마솥을 가지고 있다. 매일 시장 구석과 시장 끝의 거리에 노점을 설치한다. 식객들은 가마솥 주위에 둘러앉거나 쭈그리고 앉거나 서서 맛을 보고, 양념을 하고, 뺨에 향을 남긴다.

6. 조개밥

조개밥은 광동 잔장에서 흔히 볼 수 있는 음식이다. 이런 쌀기름은 느끼하지 않고 특별한 향기가 있다. 조개똥집은 잔장 사람들이 잘 아는 재료이다. 조개밥의 원료는 조개와 조개라고 하는데, 조개와 조개는 야생의 낮은 식물로, 잔장 각지에 분포되어 있으며, 특히 구릉 지형이 뚜렷한 관목 수풀에 분포되어 있다. 조개똥집은 음음, 색소침착을 줄이고 내분비와 산후양혈익기를 조절하는 작용을 한다.

7. 티안 에이미 _

Tian Emie _ 는 광동성 잔장시 (Zhanjiang City) 에서 흔히 볼 수있는 음식이며, 휴일마다 집집마다 Tian Emie _ 를 먹습니다. 봄에는 만물이 소생하고 풀이 자란다. 전쑥이 봄갈이 분야에서 발전한 전성기이다. 전아이고 약10cm, 잎분홍색, 중간에 하얀 꽃이 있어 온몸이 푹신합니다. "식본초" 에 따르면, 전아이에게는 습기, 따뜻한 위, 창자, 사악, 추위를 없애는 효능이 있다.

8. 서문팔보밥

팔보밥은 서문현의 명품으로 서문결혼식의 필수 간식이다. 지금 각종 음식점이 다 팔리고 있는데, 길상할 뿐만 아니라 맛도 좋다. 팔보밥의 주요 원료는 찹쌀, 대추, 연밥, 팥사, 동과당, 설탕이다.