만주족에는 어떤 특산물이 있습니까?
야채 만두: 만주족 농민 춘하 가을 3 계절에 자주 만드는 주식 중 하나입니다. 어떤 국수든 껍질을 만들 수 있고, 어떤 채소든 소를 만들 수 있고, 봄의 각종 나물도 소를 만들 수 있다. 뜨거운 물로 물을 데운 후 찬물에 던져서 잘게 썰어 조미료와 섞는다. 고기가 있거나 고기를 넣지 않고 계란을 버무리거나 콩기름과 돼지기름만 버무리는 것이 좋다. 포장을 마친 후 냄비 커튼으로 쪄서 먹을 수 있다.
꽃떡: 즉 떡이에요. 샤오미면이나 옥수수 가루와 각종 채소가루로 구운 빵, 즉 화빵은 황록색으로 되어 있고 완제품은 맛있다.
점화숟가락: 즉 황면떡입니다. 만주족 사람들이 3 계절 농번기에 주로 먹는 음식이다. 만드는 방법은 먼저 노란 쌀을 밀가루로 갈아서 팥이나 강낭콩을 소를 소를 넣고 기름솥으로 구워 빵을 만드는 것이다.
점두백: 점화숟가락과 같지만, 찐빵에 싸서 돼지기름, 설탕을 담근다.
수수쌀만두: 수수쌀실은 뜨거운 물로 데우고 힘줄이 있어 만두 속 배추를 빚는 데 쓸 수 있습니다.
파인애플 잎 케이크: 보통 음력 6 월 초 6 일에 먹고, 고산 파인애플의 잎 (2 년생 최고) 을 따고, 잎에 흰 털을 닦고, 콩기름을 바르고, 중간에 노란 밀가루에 콩소를 뿌려 한 손으로 먹을 수 있고, 냄비를 넣고 잠시 끓여 먹을 때 고기기름과 설탕을 찍어 먹는다.