오트밀은 어떻게 만들고 무엇으로 죽을 끓여요?
연습:
1. 귀리는 깨끗이 씻고 미지근한 물에 30 분 동안 담근다. 즉석 오트밀은 생략할 수 있다. ) 을 참조하십시오
2. 냄비에 적당량의 물을 넣고 끓여서 귀리에 붓는다.
3. 큰불을 켜서 걸쭉하게 끓인다.
4. 그런 다음 우유를 붓고 잘 저어줍니다.
5, 설탕을 넣고 잘 섞어서 약한 불로 끓여 1-2 분 정도 끓여주세요.
6. 사발에 넣고 좀 식혀서 먹어요.
7. 자신의 취향에 따라 다른 식재료를 넣어 요리할 수도 있습니다.
2 오트밀과 죽이 어떻게 어울릴까요? 1, 오곡 잡곡: 쌀, 샤오미, 옥수수, 흑참깨 등. 이 음식들은 전분, 식이섬유 등의 성분이 풍부하다. 오트밀로 죽을 끓이면 오트밀의 걸쭉함을 높일 수 있고, 위장 운동을 촉진시켜 위장 건강에 좋다.
과일: 사과 바나나 키위 파파야 등. 과일은 비타민, 미네랄 및 기타 영양소가 풍부합니다. 귀리와 과일로 죽을 끓이면 귀리의 식감을 높이고 영양가를 높일 수 있다.
3. 말린 과일. 아몬드, 호두, 헤이즐넛, 땅콩, 피스타치오 등. 말린 과일은 단백질 비타민 지질 등이 풍부하다. 오트밀에 말린 과일을 넣으면 식감을 높일 수 있을 뿐만 아니라 인체에 필요한 각종 영양을 보충하고 건강에 좋다.
3 오트밀을 먹는 것을 꺼리는 것은 너무 많이 먹어서는 안 된다. 오트밀은 맛이 좋고 영양이 풍부하지만 섬유소가 풍부하기 때문에 너무 많이 먹으면 안 된다. 많이 먹으면 섬유소가 제때에 배출되지 않고 오히려 위에 쌓이고 수분을 흡수하여 위장의 정상적인 연동에 영향을 주고 변비까지 일으킬 수 있다.
소화불량자는 귀리를 적게 먹고, 귀리는 단백질, 전분, 섬유소 등의 성분이 풍부해 소화흡수가 어렵다. 소화 기능이 약한 사람은 오트밀을 너무 많이 먹으면 위장 부담이 커져 복부팽창 등 소화 불량 증상을 일으킬 수 있다.
4 오트밀과 오트밀의 차이 오트밀은 귀리가 껍질을 벗긴 후의 쌀알으로, 모양과 쌀이 비슷하다. 오트밀은 귀리 롤로 만든 것으로, 평평하고 지름이 콩에 가깝고 모양이 비교적 완전하다.
영양성분의 차이는 만드는 방법에 따라 오트밀과 오트밀 사이의 영양성분도 다르다. 오트밀은 오트밀의 거의 모든 영양가를 보존하고, 오트밀은 만드는 과정에서 영양을 잃는다.
오트밀과 오트밀의 점도 차이, 오트밀이 익으면 점도가 더 높아진다. 오트밀은 조각감이 있지만 그 원형을 알 수 있다.