당면찜의 집에서 만든 돼지고기당면찜은 어떻게 만드나요
1. 필요한 재료: 삼겹살, 파, 생강 (슬라이스), 산초, 팔각, 양념주, 늙은 연기, 얼음사탕, 당분.
2. 삼겹살을 큼직하게 썰어요.
3. 냄비에 물이 끓으면 삼겹살을 넣고 물을 다시 끓일 때 거품을 버리고 삼겹살을 건져내고 미지근한 물로 핏물을 씻어낸다.
4. 냄비에 기름이 뜨거워지면 파, 생강, 후추, 팔각폭발솥을 넣고 삼겹살을 넣고 잘 볶는다.
5, 조미료 와인, 오래된 펌핑, 아이스 캔디를 넣고 최고 색으로 볶습니다.
6. 미온수를 적당량 넣고 삼겹살을 지나지 않아 사오러우를 만드는 물보다 조금 더 많으면 됩니다. 큰불은 끓고 작은 불은 한 시간 동안 끓인다.
7. 팬들이 깨끗이 씻어서 부드러워지지 않도록 팬에 파우더를 넣으면 국물의 맛을 더 많이 흡수할 수 있다.
8. 파우더를 냄비에 넣고 뚜껑을 덮고 큰 불을 끓여 작은 불을 계속 15 분에서 20 분 정도 끓여 가루가 부드러워질 때까지 끓이면 된다.