개는 식중독과 위장 문제를 일으키는 주요 세균이며, 여러 개는 절대 먹을 수 없는 음식이다. 곰팡이 독소는 곰팡이가 나는 음식의 대사 산물로, 주로 두 가지 곰팡이에 의해 생성됩니다. 하나는 곰팡이이고, 하나는 낫균입니다. 박테리아, 살모넬라 균은 그람 음성이고 보톡스는 그람 양성이다. 곰팡이 독소 곰팡이 독소는 곰팡이가 나는 음식의 대사 산물로, 주로 두 가지 곰팡이로 인해 발생한다. 하나는 곰팡이이고 다른 하나는 낫균이다.

아플라톡신은 특정 곰팡이에 의해 생성되는 독소이다. 옥수수, 땅콩, 식량 저장이 부적절하면 아플라톡신이 생기기 쉽다. 개는 아플라톡신에 매우 민감하며, 아플라톡신의 극소량은 식욕부진, 졸음, 구토, 황달, 설사, 복수, 심지어 급사까지 포함한 개 중독을 일으킬 수 있다. 제때에 치료해도 아플라톡신에 감염된 개 사망률 수치가 여전히 64% 에 이른다. 아플라톡신은 식용유 가공업체의 일상적인 검사 프로그램이며, 정규 채널의 식용유 제품은 믿을 수 있다.

구토독소는 낫균에 의해 생산되는데, 화학명은 디옥시설부 낫균 에놀로 불린다. 이 독소는 주로 각종 밀 (밀, 보리, 귀리, 호밀 등) 에 침투한다. 개는 구토독소에도 민감하며 감염 후 증상은 구토와 설사. 다행히도, 개 중 상당수는 음식 속의 구토독소를 냄새를 맡고 구토독소가 함유된 음식을 먹는 것을 거부할 수 있다. 그러므로 당신의 개가 개밥이나 음식을 먹기를 거부한다면, 단순하고 난폭한 정성을 편식하지 마십시오. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 아마도 이 음식들은 이미 구토독소에 감염되었을 것이다!

살모넬라균은 포유동물, 새, 파충류, 양서류를 포함한 많은 종에 감염될 수 있는 그람 음성 세균이다. 살모넬라균병은 동물과 함께 앓는 질병으로 동물에서 인간에게 전염될 수 있다. 살모넬라균은 일반적으로 소장에 존재하며 배설물을 통해 음식과 식수에 감염된다. 음식이 완전히 익지 않고 식수가 끓지 않으면 음식이나 식수를 먹는 사람과 동물이 감염될 수 있다. 살모넬라 감염의 증상으로는 식욕부진, 졸음, 설사, 위장염, 지속적인 발열, 결막염, 유산, 폐렴 등이 있다. 캐나다의 한 시장 조사에 따르면 개 2 1% 는 생고기에 살모넬라균이 함유되어 있고, 67% 는 살모넬라균이 함유된 생고기에는 닭고기가 들어 있는 것으로 나타났다. 즉, 원시 닭고기와 계란은 살모넬라 균에 감염되기 쉽습니다. 현재 일부 살모넬라균이 대부분의 항균제에 내성이 있다는 사실이 밝혀져 관련 기관의 높은 중시를 불러일으켰다. 건강한 개는 살모넬라균에 저항력이 있지만, 어린 개와 노인견은 면역력이 낮아 생식을 먹으면 감염되기 쉬우며, 감염이 심한 개는 생명이 위험하다. 살모넬라균에 대한 인간과 동물의 감성과 생식을 먹는 개들의 높은 감염 위험으로 인해, 일부 치료견들은 살모넬라균이 사람에게 퍼지는 것을 막기 위해 생식 먹이를 주는 탐방견을 배제할 계획이다.

보톡스는 그람 양성균이자 일종의 염산균으로, 일반적으로 토양에 존재하며 생육, 죽은 동물, 채소에 주로 감염된다. 보톡스 보톡스는 혐기성 환경 (예: 생고기) 에서 독성이 상당히 큰 보톡스를 생산할 수 있다. 일단 섭취하면, 이 독소는 신경전달물질인 아세틸콜린을 생산한다. 발병 시간은 일반적으로 섭취 후 10 시간에서 6 일이다. 전형적인 증상은 뒷다리가 무력하거나 마비되어 사지의 무력함과 마비로 발전하는 것이다. 보톡스 독소는 섭씨 100 도 10 분 동안 독성을 잃는다.

황금색 포도상구균은 보통 인간과 동물의 피부에서 발견되며 일종의 식원성 질병이다. 보통 인간은 섭취 후 2 ~ 4 시간 전부터 메스꺼움과 구토 증상이 나타나고 24 ~ 48 시간 후에 스스로 치유된다. 개는 황금색 포도상구균이 생산하는 장독소에 대한 저항력이 강하다. 황금색 포도상구균은 가열 후 곧 파괴되지만, 그것이 생산하는 장독소는 여전히 가공식품과 애완동물 통조림에서 생존할 수 있다.

대장균은 인류가 흔히 볼 수 있는 식원성 발병균으로, 개 식원성 질환에서의 역할은 아직 분명하지 않다. 하지만 대장균이 그레이하운드 증후군을 일으킬 수 있다는 사실이 밝혀졌는데, 주요 증상은 몸의 끝 (개의 발톱) 궤양과 신장 기능 손상이다.

포자균 블랙헤드는 일반적으로 곡물과 일부 가공품에 존재하며 생쌀에서 비교적 흔하다. 검은 머리 Bacillus 는 인간의 구 토와 설사 발생할 수 있지만, 그것은 강아지의 명백한 병원체 되지 않습니다. 하지만 애완동물 식품을 습한 환경에 보관하면 포자균 흑두균이 빠르게 번식한다. 따라서 수분이 많은 수제 생식품은 고온환경에서 너무 오래 보관하면 안 된다.

뉴릭 차체는 연어 중독을 일으키는 병원체. 생연어에는 기생흡충, 즉 신립차체 벌레가 들어 있을 수 있다. 개가 이 흡충이 들어 있는 생연어를 먹었을 때 흡충은 일주일 안에 성숙해 개의 소장 내벽에 붙어 혈액으로 들어가 급성 감염을 일으킨다. 증상은 구토, 혈변, 발열, 탈수, 림프절병이다. 제때에 진단하고 치료하지 않으면 강아지의 사망률 수치가 매우 높다.

세균이 죽은 동물의 신체 조직에 있는 아미노산이 카르복실기를 잃게 되면 생체 아민이 발생한다. 생체 아민은 히스타민, 부식아민, 시신아민을 포함한다. 히스타민은 부패한 물고기에 존재하며 고등어의 독성을 일으킨다. 고등어 아목에는 참치, 고등어, 정어리가 포함됩니다. 히스타민은 개 알레르기 반응을 일으켜 피부와 간 홍조, 메스꺼움, 설사, 피진, 얼굴 붓기, 방향장애, 호흡곤란 등의 증상이 나타나 사망률 상대적으로 낮다.

초콜릿 금지: 개에게 초콜릿을 먹이지 말고, 개가 초콜릿이 들어 있는 음식을 훔치는 것을 피하십시오. 초콜릿에는 카페인 같은 코코아가 함유되어 있는데, 개는 코코아의 대사가 느리고 매우 민감하다. 1 밀리그램의 코코아는 파운드당 몸무게가 개를 독살하기에 충분하다. 중독 증상으로는 구토, 설사, 다동, 근육 떨림, 요실금 등이 있다. 해독제가 없기 때문에 유일한 치료법은 구토입니다.

양파와 마늘: 양파에는 n-프로필 디설파이드가 들어 있습니다. 개는 일정량의 양파를 먹으면 적혈구의 지방막을 파괴한다. 지방막의 손상은 돌이킬 수 없는 헤모글로빈 변성으로 이어지고 적혈구가 헌씨를 만들어 헌씨 빈혈로 발전할 수 있다. 마늘과 양파는 비슷해서 모두 백합과 파속에 속한다. 개가 마늘을 장기간 먹으면 빈혈과 피부염이 생길 수 있다.

포도와 건포도: 모든 개가 포도와 건포도에 독살되는 것은 아니다. 개 중 약 3 분의 1 은 포도와 건포도에 매우 민감하며, 일정량을 섭취하면 48 시간 안에 급성 신장부전이 발생할 수 있다. 약 1/4 개는 포도와 건포도에 반응하지 않습니다. 아직 전문 포도와 건포도가 개에 대한 독리연구는 없지만 포도와 건포도에 들어 있는 황아스 독소가 개에게 독성이 있다고 의심하고 있다. 중독 후 급성 신장부전이 발생한 모든 개들은 혈칼슘이 눈에 띄게 높아졌기 때문이다. 수의클리닉의 관찰과 통계에 따르면 급성 신장부전의 개는 포도나 건포도 10-30g/kg 체중을 섭취하는데, 그 이유는 급성 신장부전의 개 사망률 4 1% 에 달한다. 살아남은 모든 개들은 몇 주간의 집중 치료를 받았다. 개가 포도나 건포도를 많이 먹는 것을 발견하면 응급조치에는 구토, 위 세척, 활성탄 사용이 포함된다.