생강은 위와 구토를 멈출 수 있지만, 또 하나의 중요한 역할인 산습이 있다. 하나는 백주이고, 하나는 백초이다. 백주가 별로 필요 없고, 몇 방울이면 돼, 약물 도입 역할을 해. 술은 생강의 효능을 신장에 도입하여 신장의 대사 기능을 촉진시킬 수 있다. 백초의 작용은 경변을 부드럽게 하여 쉽게 없앨 수 있다.

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